Ingredients
-
Kyckling
-
600 g Kycklinglårfilé
-
0.5 st Citronsaft
-
Lökpulver
-
Chilipulver
-
Peppar
-
Salt
-
Såsen
-
2.5 dl Finriven parmesan
-
6 dl Grädde
-
30 g Smör
-
2 st Schalottenlök
-
2 st Vitlöksklyftor
-
1 st Citron
-
0.5 dl Persilja
-
Salt
-
Peppar
Directions
Kyckling i krämig citronsås med pasta! Otroligt smidigt och gott. Den här citronsåsen är en perfekt bas som passar till massor av olika protein och grönsaker. Kycklinglår blir otroligt gott och saftigt till.
Steps
|
1
Done
|
KycklingenKrydda kyckligen på båda sidorna, pressa över citron och stek sedan gyllene. Den behöver inte bli helt genomstekt då den kommer gå klart i såsen sen. |
|
2
Done
|
SåsenBörja med att sätta pastavatten på kokning. Finhacka vitlök och schalottenlök. |
|
3
Done
|
SåsenVänd i parmesan och persilja. Smaka av. Lägg i kycklingen och låt den puttra i 5-10 min. |
