Ingredients
-
Bönorna
-
800 g Körsbärstomater alternativt andra tomater eller tomater på burk
-
1 st Gullök
-
2 st Vitlöksklyftor
-
2 paket Cannellini bönor (avrunnen)
-
1 tsk Chilipulver
-
Salt
-
Peppar
-
Tillbehör
-
250 g Ricotta
-
1 dl Solrosfrön
-
Gott bröd
Directions
Lyxiga men billiga bönor i tomatsås – en snabblagad middag som både är lyxig och billig. Vi steppar upp de klassiska bönorna i tomatsås och gör dem lite godare. I det här receptet kör jag på färska tomater. Är tomaterna inte i säsong funkar det att köpa körsbärstomater eller hela tomater på burk.
Steps
|
1
Done
|
BönornaHacka löken och vitlöken. Dela tomaterna och sila av bönorna. |
|
2
Done
|
När tomaterna mjuknat - häll över dem i en skål och mixa med stavmixer. |
|
3
Done
|
ServeraServera bönorna med rostat bröd och mer av de andra tillbehören. |
