0 0
Pumpkin spice latte

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Justera portioner:
Pumpapuré (större sats)
1 kg Pumpa en mindre pumoa
Pumpkin spice
1 tsk Kanel
1 krm Malen ingefära
1 krm Nejlika
1 nypa Muskotnöt
Till drycken
2.5 dl Mjölk
1 tsk Lönnsirap
2 msk Pumpapuré
Valfritt
0.5 dl Espressoshot

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pumpkin spice latte

  • 10 min
  • Portioner 1
  • Lätt

Ingredienser

  • Pumpapuré (större sats)

  • Pumpkin spice

  • Till drycken

  • Valfritt

Steg

Dela
Annons:

Pumpkin spice latte! En mysig och god höstdryck som påminner om chailatte. De skiljer sig något i smaken då man inte har kardmumma i pumpkin spice. Pumpkin spice består av nejlika, ingefära, kanel och lite muskotnöt. I det här receptet gör jag egen pumpapuré. Det finns att köpa färdig på välsorterade matbutiker, men kan tipsa om att göra egen. Det är enkelt och billigare. Du kan sedan frysa in purén i kuber och ta fram när du behöver.

Du kan göra drycken både med och utan kaffe. Du kan även servera den med kall mjölk och is.

Se mina favoritredskap och köksprodukter

Steg

1
Färdig

Preppa pumpapuren

Det här steget behöver du bara göra en gång sedan kan du göra pumpkin spice latte flera gånger.
Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Dela pumpan i klyftor och skrapa ur kärnorna. Lägg över på en plåt och rosta sedan i mitten av ugnen i ca 45-60 min tills pumpan är mjuk.
Ta ut pumpan och låt den svalna. Riv bort skalet och mixa sedan pumpan till en slät puré. Spara det som du kommer använda inom snar framtid och frys in resten i kuber.

2
Färdig

Pumpkin spice

Blanda alla kryddor i en liten skål. Detta kan du också göra en större sats av så att du har det redo, men i receptet har jag angivit mängden för 1 kopp.

3
Färdig

Gör drycken

Om du vill ha kaffe i så gör en espressoshot, men starkt bryggkaffe går också bra.
Värm på och skumma mjölkjen. Blanda sedan kryddor, pumpapure, lönnsirap (eller annan sötning), mjölk och eventuellt kaffe då i en kastrull. Häll upp i en kopp/glas. Toppa med skummad mjölk och drick!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Föregående
Ugnrostade kycklingklubbor med potatis, rödbetor, broccoli och morot
Nästa
Nudelsoppa med kyckling
Föregående
Ugnrostade kycklingklubbor med potatis, rödbetor, broccoli och morot
Nästa
Nudelsoppa med kyckling

Kommentera