Ingredients
-
3 burkar Karameliserad mjölk
-
200 g Mörk choklad
-
4 blad Rån
-
150 g Smör
Directions
Rån med chokladfyllning även kallat oblatne/oblande. En vanlig dessert i balkan. Den går att göra med massvis av olika fyllningar och det här är en variant. De stora rånen finns att köpa på större Willys, Citygross eller orientaliska livsbutiker. De är helt naturella rån men betydligt större än de som finns att köpa överrallt.
Oblatne är väldigt gott måste jag tillägga 😀
Steps
|
1
Done
|
Värm upp den karameliserade mjölken i en stor non stick kastrull. Bryt ner chokladen och ha i smlret och låt det smälta helt . |
|
2
Done
|
När chokladen och smöret smält så låt fyllningen puttra i 2-3 min. Låt den sedan svalna en aning (den ska fortfarande vara varm). |
|
3
Done
|
Bre på rånen enda ut till kanterna. Avsluta med att täcka den med en ren kökshanduk eller folie och ställa något tungt över så att bladen "limmas" ihop. Låt stå över natten! |
