Ingredients
-
Marinad
-
2 dl Turkisk yoghurt
-
1 tsk Paprikapulver
-
1 tsk Oregano
-
1 msk Tomatpure
-
3 st Vitlöksklyftor
-
1 tsk Spiskummin
-
0.5 tsk Chilipulver
-
Salt
-
Peppar
-
Till spetten
-
600 g Kycklinglårfilé
-
2 st Paprika röd
-
2 st Rödlök
Directions
Saftiga kycklingspett med paprika och rödlök. Kycklingen får ligga i en yoghurtmarinad i ett par timmar för att bli riktigt saftig. Till spetten kan du servera krispig potatis i ugn och en god röra!
Steps
|
1
Done
|
Marinera kyckligen.Tärna kycklingen i bitar och salta lätt. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål, smaka av med salt och pep. Lägg över kyckligen i en fryspåse tillsammans med marinaden, stäng och gnugga in marinaden. Låt sedan marineras i minst 4h men du kan även förbereda kyckligen på morgonen eller kvällen innan. |
|
2
Done
|
Trä kycklingen på spett tillsammans med paprika och rödlök. Ska du grill på grill så se till att blötlägga spetten om du använder träspett. Jag grillade på elgrill men annars du även steka på i panna eller i ugn. |
|
3
Done
|
Servera spetten med potatis och någon god sås! |
