https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Vit nötkräm

Cooking Time: 10
  • Efterrätter
Vit nötkräm! På endast 2 ingredienser. Så enkelt och supergott. Perfekt till pannkakor, doppa frukt i eller att baka med. Jag använder färdigrostade hasselnötter från ICA. Hittar du inte det...

Emilia

april 13, 2021
Like 9
Read More
Comment
Share

Couscousfritters med persiljesallad och limeyoghurt

Cooking Time: 40 min
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Couscousfritters med persiljesallad och limeyoghurt. Supergoda fritters på couscous som är enkla att göra och passar perfekt till en sallad....
Comment
Share

Blåbärspajsmoothie

Cooking Time: 10 min
  • Frukost
  • Smoothies
En krämig och god smoothie med smak av blåbärspaj. Smakar ju självklart inte 100% blåbärspaj,  men det här är så...
1 Comment
Share

Hemmagjord Calzone och riktigt god pizzadeg

  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
Hemmagjord Calzone och riktigt god pizzadeg.  Pizzadegen blir extra god av tipo-00 mjölet som innehållr mer protein än vanligt mjöl...
2 Comments
Share

Supergoda mörka chocolate chip cookies

Cooking Time: 30 min
  • Efterrätter
  • Kakor
Riktigt goda mörka chocolate chip cookies. De är krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Helt perfekta! Jag använder 55%...
Comment
Share

Apelsinchokladsmoothie

Cooking Time: 10 min
  • Frukost
  • Smoothies
En riktigt god och krämig apelsinchokladsmoothie. Apelsinsmaken fås av rivet apelsinskal och den krämiga konsistensen av de frysta skivade bananerna. ...
Comment
Share

Grön smoothie med mango

Cooking Time: 10 min
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Smoothies
En riktigt god grön smoothie med mango. Den blir superkrämig och smakar mest mango och tropisk juice. Gröna smoothies kan...
2 Comments
Share

Stekt aubergine med couscoussallad och fetaoströra

Cooking Time: 45 min
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Stekt aubergine med couscoussallad och fetaoströra. En väldigt enkel och god vegetarisk rätt som går snabbt att tillaga.  Viktigt att låta auberginen svettas ur vätska innan stekning. Köttet blir fastare...

Emilia

april 10, 2021
Like 8
Read More
Comment
Share

Saftig kycklinglasagne med spenat och soltorkade tomater

Cooking Time: 55 min
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Saftig kycklinglasagne med spenat och soltorkade tomater! Varva lasagneplattor med en smakrik sås med kyckling. Har tidigare gjort en krämig pasta på den här såsen och testade att göra samma...

Emilia

april 7, 2021
Like 53
Read More
2 Comments
Share

Fluffiga pannkakor med banan i

Cooking Time: 25 min
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Pannkakor
Fluffiga och goda pannkakor med banan i. Passar perfekt till helgfrukosten eller brunchen. Pannkakorna toppade jag med lönnsirap och det...
Comment
Share

Enkel pasta med bacon, broccoli, paprika och purjolök

Cooking Time: 25 min
  • Kötträtter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Studentmat
Enkel pasta med bacon, broccoli, paprika och purjolök. En pasta som är smidig att laga och som både är krämig...
Comment
Share

Stuvade makaroner med falukorv

Cooking Time: 30 min
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Stuvade makaroner med falukorv. En klassiker som blir extra god med muskotnöt och brynt smör.
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

👩‍🍳 Häng med mig i stories & få goda recept i flödet!
💻 Samarbeten: emiliasmatinspo@tournagency.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


En påminnelse om att det kan gå fel i köket eller
En påminnelse om att det kan gå fel i köket eller inte allid blir som man tänkt sig men det betyder automatiskt inte att allt är misslyckat. Mitt försök till halloweeniga pannkakor blev succé hos Ines även fast det inte blev exakt som jag ville 🤪 så vill du överraska barnet på ett enkelt sätt så testa 😄 

och även fast detta inte är ett misslyckat recept så tror mig ALLA failar då och då! Ibland har man i fel soja, ibland bräns något, ibland blir ett recept inte så som man visualiserar i huvudet.. Det är bara att lära sig och göra om 😄 

Halloweeniga pannkakor 💀 

Ingredienser 
3 ägg
5 dl vetemjöl 
9 dl mjölk 
1.5 tsk vaniljsocker 
Lite salt 

2 tsk kakao
Olja att steka i 

Gör såhär 
Vispa ihop ägg och vänd i vaniljsocker och salt, och sen mjölk och mjöl i omgångar tills allt är i. 

Lägg över 2 dl av smeten i en mindre skål och blanda med kakao. Har du en dressingflaska så häll över i 
den. 

Klicka ut ögon och mun med chokladsmeten och häll sedsn på den ljusa smeten (kör ca 1 dl ljus smet per pannkaka, men det beror på din panna). 

#pannkakor #frukost

Krämig broccolisoppa med morot & cheddar! Ni älska
Krämig broccolisoppa med morot & cheddar! Ni älskade denna senast 😍 Fylling, smakrik & mättande. Cheddar gör det verkligen gott 😍 men kör typ präst funkar också. Någon ost med smak!

Spara & laga säger jag bara! ❤️

Ingredienser 
4 serveringar 
25 g smör
3 medelstora morötter 
2 vitlöksklyftor
1 tsk Paprikapulver 
1 tsk Lökpulver 
1.5 msk vetemjöl (alternativt majstärkelse i slutet)
2 tärningar kycklingbuljon (alternativ grönsaks)
250-350 g broccoli 
7 dl vatten
2 dl grädde
4 dl mjölk
100 g riven cheddar ellee annan smakrik ost
Peppar
Örtsalt vegeta eller fond att smaka upp med 

Gör såhär 
Skala och tärna moroten i små bitar.
Riv vitlöken.
Smält smöret i en kastrull. Fräs morötterna och vitlök i nån minut. Vänd i Paprikapulver, Lökpulver och vetemjöl. Tillsätt sedan buljong, peppar och vatten. Låt koka upp och vänd sedan i broccoli, mjölk och grädde. Koka tills morötterna är mjuka (ca 20 minuter). Vänd till sist i riven ost.
Smaka av med örtsalt eller fond (kyckling eller grönsaks). 

Servera!

#morot #broccoli #broccolisoppa #soppa #höstmat matinspo middagstips hemlagat vardagsmat lättlagat matlagning soppor grönsaker vegetarisk

Sushiplåt 🥢 det här gör att jag vill äta sushi oft
Sushiplåt 🥢 det här gör att jag vill äta sushi oftare!! Det är så enkelt och blir så gott😍 

Dela med någon som älskar sushi! 💕
Glöm inte följa för fler recept 🫶

Ingredienser 
2 pkt crab sticks
4 dl sushiris (okokt)
1 avokado
10 cm gurka
1pkt färksost 

Tillbehör
Sesamfrön
Soja
Max brooklyn dressing

Gör såhär
Koka riset enligt anvisningarna på paketet (jag körde på icas sushiris). Blanda med sushivinäger.
Låt svalna i kyl.
Tryck ut riset i en liten långpanna ca 25x15cm (men behöver inte vara exakt så stor) klädd i plastfolie.
Toppa sen med avokado, crab stick och gurka. Toppa med rostad lök och majo 

Servera med Srirachamajonnäs och soja.

#sushiplåt #matinspo #sushi #sushitårta #middag



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter