https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Valnöt och kexrulle med banan och hasselnötskräm

    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Övrigt gott
    Rulltårta gjord på valnötter och kex med banan och Nutella i mitten. Jag använder mig utav kexmärket Plazma/Lane som är vanligt i balkan och finns att köpa i valsorterade matbutiken....

    Emilia

    oktober 30, 2019
    Like 2
    Read More
    Comment
    Share

    Fudge brownie gjord på sötpotatis

    Cooking Time: 45 min
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Kakor
    • Nyttiga efterrätter
    Fudge brownie gjord på sötpotatis och Barebells X-Mas Fudge Bar! Perfekt när man vill ha en kaka utan mjöl eller...
    Comment
    Share

    Äppelmosbröd

    Cooking Time: 75 min
    • Annat gott till frukost
    • Bröd recept
    • Frukost
    Äppelmosbröd! Som ett bananbröd fast med äppelmos istället för banan. Smakar rätt likt när det kommer till konsistens. Det var...
    Comment
    Share

    Sockerfria chokladbollar med kolasåsgömma

    • Efterrätter
    • Nyttiga efterrätter
    Chokladbollar med kolagömma = Barebells kolasås.  Såå goda och saftiga. Dessutom innehåller de inget socker. Jag som är en bakerksälskare...
    Comment
    Share

    Bröd med spenat och fetaost

    Cooking Time: 60 min
    • Bröd recept
    • Frukost
    Ett egenbakat bröd med spenat och fetaost. Det här brödet blev väldigt saftigt, matigt och gott! Håller sig bra någon...
    Comment
    Share

    Chokladbollar med Center ”in the center”

    Cooking Time: 40 min
    • Bollar
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    Chokladbollar med center i.  Krämiga chokladbollar kan ju aldrig slå fel! Men med en god överraskning i mitten blir det...
    Comment
    Share

    Vegansk chili med nachochips

    Cooking Time: 40 min
    • Billig middag
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Vegetariskt
    Vegansk chili – supergod vegansk rätt som ger många matlådor. Godast  är det att servera med nachochips och gräddfil men...
    Comment
    Share

    Enkel morotskaka i micron

    Cooking Time: 5 min
    • Efterrätter
    • Nyttiga efterrätter
    • Övrigt gott
    En liten hälsosammare variant av morotskaka som görs i micron. Med mindre socker än en vanlig morotskaksbotten och inget krav på ugn!

    Emilia

    oktober 28, 2019
    Like 31
    Read More
    1 Comment
    Share

    Chokladsmoothie med smak av apelsinchoklad

    Cooking Time: 15 min
    • Brunch recept
    • Frukost
    • Smoothies
    Chokladsmoothiebowl med smak av apelsinchoklad. Bland det godaste man kan äta till frukost. Den är dessutom enbart gjord på näringsrika ingredienser. Apelsinsmaken får man med rivet apelsinskal, men gillar du...

    Emilia

    oktober 28, 2019
    Like 7
    Read More
    Comment
    Share

    Vegansk linscurry med kokosmjölk och casewnötter

    Cooking Time: 40 min
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Billig middag
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Vegetariskt
    Smidig och vegansk linscurry med kokosmjölk och cashewnötter. Här möts smaker som curry, tomat och krämig kokosmjölk med hetta från...
    Comment
    Share

    Banoffepaj i glas

    Cooking Time: 20
    • Efterrätter
    • Övrigt gott
    Banoffepaj i glas! Så gott. Älskar desserter som man kan göra i portionsglas, går både att göra några få men...
    Comment
    Share

    Kladdig vegansk brownie

    Cooking Time: 40 min
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    Vegansk brownie! Så saftig, mjuk och lika god som brownies som innehåller ägg.
    Comment
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    RESULTATET AV ALTANBYGGET! Om ni minns 😄 ni som fö
    RESULTATET AV ALTANBYGGET! Om ni minns 😄 ni som följt på stories så påbörjade vi en förlängning av altanen i början/mitten av april..det har grävts, grusats, spikats och sågats, efter många helger i både ur och skur så hade vi äntligen altanen klar efter midsommar. Vi är såå nöjda!! Precis det som behövdes..vi får det lite mer inbonat och mysigt 🙏😍 
Danny som har styrt upp hela projektet så bra! Frågor hänvisar jag till honom 🤣 @ascooladanny

Det som saknas nu är några små detaljer, dra el så vi får belysning och infravärme 😁 sen är det ju snart säsongsavslutning för uteplatsen men suger ut det sista!

#altanbygge #altan

    Saftig och mjuk äppelkaka med toscatäcke! 😍 otroli
    Saftig och mjuk äppelkaka med toscatäcke! 😍 otroligt saftig, enkel och god!

Spara & baka 🍎🍏

Ingredienser - 9 gosiga rutor 

Kakan
3 st Ägg
3 dl Strösocker
1 dl Naturell yoghurt
1.25 dl Rapsolja
2 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker
3 rivna äpplen
3 dl vetemjöl 
2 tsk kanel 

Tosca
200 g mandelspån
125 g smör
2 msk vetemjöl 
1 dl strösocker
2 msk sirap
1.5 msk mjölk 

Gör såhär
Sätt ugnen på 175 grader 

Skala och riv äpplena. Kläm ur vätska.
Vispa socker och ägg pösigt i ca 5 min. Vänd i yoghurt och sedan olja och äpplen.
Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Sikta ner de i äggvispet. 
Vänd i en smord eller klädd plåt ca 20x20 cm. Grädda i ca 30-35 min innan du har på toscan.

Förbered toscan.
Smält smöret och tillsätt sockret. När det smält ihop vänd i resten av ingredienserna och låt gå ihop.
Fördela över kakan och grädda i 15-20 min till eller tills toscan blivit gyllene.
Låt svalna och servera sedan med glass!

#äppelkaka #äpplen #efterrätt #bakverk

    Nudelwok med kyckling och bambuskott 🥢 vardagsmat
    Nudelwok med kyckling och bambuskott 🥢 vardagsmat som också är god i matlåda! Något som lagas mycket här hemma 😍

Du kan byta ut proteinet mot biff eller tofu!
Hemligheten till en god wok är en god sås. En kombination av oystersås, japansk soja, kinesisk soja och socker är en perfekt bas till många woker! 

Så gilla, spara och testa 💛 

Ingrediener
4 serveringar 
Kycklingen
600 g Kyckling (tofu eller biff funkar också)
2 msk japansk soja
1 tsk bakpulver 
1 vitlöksklyfta 

Grönsakerna 
1 Paprika röd
2 morötter 
250 g äggnudlar eller 3 mm risnudlar 
2 st Vitlöksklyftor
1 burk bambuskott 
100 g sockerärtor 

SÅS
4 msk Japansk soya
1 dl Oystersås
1 msk Kinesisk soya
2.5 msk Farinsocker eller vanligt strö 

TOPPING (VALFRITT)
Lime
Jordnötter
Chiliflakes 

FÖRBEREDELSER
Koka nudlarna enligt paketet 
Strimla och marinera kycklingen. Låt marineras i 20-30 min. 

SÅSEN 
Börja med att blanda ihop ingredienserna till såsen (japansk soya, kinesisk soya, och oystersås + farinsocker alternativt Strösocker).  

GRÖNSAKER OCH KYCKLING 
Strimla alla grönsaker 
Stek sedan kycklingen och ställ den åt sidan. 

Värm en stor panna med olja. Vänd i  grönsakerna (vänta lite med sockerärtor) och stek tills de mjuknat en aning men fortfarande har krisp. Tillsätt mer olja ifall det behövs. Tillsätt kycklingen och sedan nudlarna och såsen. Vänd ihop så att nudlarna suger i sig såsen och tillagas. Sänk värmen något. 

SERVERA 

Servera med lite lime, chili och jordnötter till!  

#wok #nudlar #nudelwok #kycklingwok matinspo middagar middagstips risnudlar asiafood noodles middagsinspo hemlagat lyxmiddag matlådemat hemlagat Matlagning mat matinsta



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter