https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Rostad tomatsoppa

Cooking Time: 40 min
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
  • Soppor
  • Vegetariskt
Rostad tomatsoppa. En supergod och krämig soppa som är smidig att laga. Servera gärna med gott vitlökbröd till! Är det tomatsäsong så kan du använda...

Emilia

oktober 25, 2019
Like 28
Read More
2 Comments
Share

Kladdig kladdkaka med kärleksmumsglasyr

Cooking Time: 40 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kladdkakor
Kladdig kladdkaka med kärleksmumsglasyr, såå good! Perfekt när man är sugen på två saker, istället för att välja en så kan man göra en kombination av båda ?

Emilia

oktober 25, 2019
Like 6
Read More
Comment
Share

Omelett med champinjoner och grönkål

Cooking Time: 15 min
  • Annat gott till frukost
  • Brunch recept
  • Frukost
Omelett med grönkål och champinjoner ? krämig omelett med ägg från Dannys mammas hönor i Söderhamn, så mycket gulare jämfört med ägg man köper i matbutiker. Är ingen stor äggfantast...

Emilia

oktober 25, 2019
Like 6
Read More
Comment
Share

Limemarinerade jordgubbar med vitchokladgrädde

Cooking Time: 20 min
  • Efterrätter
  • Övrigt gott
Limemarinerade jordgubbar med vitchokladgrädde. En riiiiktigt god och somrig dessert som du bara måste testa! Lime och jordgubbar tillsammans med den söta vita chokladen är...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 2
Read More
Comment
Share

Äppelmospannkakor

  • Brunch recept
  • Frukost
  • Pannkakor
Äppelmospannkakor som bananpannkakor fast med äppelmos istället för banan! Smakade faktiskt väldigt bra – som en blandning av bananpannkakor och amerikanska-isch. Saftigt och gott!

Emilia

oktober 14, 2019
Like 5
Read More
Comment
Share

Thaigryta med kyckling, kokosmjölk och röd curry

  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Thaigryta med kyckling, kokosmjölk och röd curry! Smidig och god vardagsrätt som också passar i matlådan. Vill man ha den vegetarisk så tror jag att det är gott att istället...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 18
Read More
Comment
Share

Saftig morotsrulltårta

  • Efterrätter
  • Övrigt gott
  • Tårtor
Gillar du morotskaka så kommer du älska den här rulltårtan. Så saftig och goood! Tycker att morotskaka är gott oavsett form och det är också...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 19
Read More
Comment
Share

Krämig tacogratäng

Cooking Time: 40
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Övrigt
Tacogratäng. Krämig och god. Vi äter den alltid med guacamole, lite extra nachochips vid sidan av och lite grönsaker.

Emilia

oktober 14, 2019
Like 7
Read More
2 Comments
Share

Harcha – marockanska mannagrynsbröd

  • Bröd recept
  • Brunch recept
  • Frukost
Harcha – marockanska mannagrynsbröd som steks i panna. Påminner lite om scones! Om du inte ätit det så kan jag rekommendera dig att testa. Enkelt, relativt snabbt och smidigt och...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 34
Read More
Comment
Share

Croissant med nutella, banan och hallon

Cooking Time: 5
  • Brunch recept
  • Frukost
Croissant med Nutella, hallon och banan. Det här är såå gott! Älskar sötsaker och kan äta det när som helst på dygnet  därför älskar jag...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 4
Read More
Comment
Share

Italiensk smörgåstårta

Cooking Time: 12h
  • Buffémat
  • Festmat
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Sommarmat
Italiensk smörgåstårta  med en lättare fyllning toppad med salami, parmaskinka, tomat och basilika. Om man är ute efter en lite lättare och fräsch smörgåstårta så är den här perfekt. Istället...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 71
Read More
4 Comments
Share

Snickersdessert i glas

Cooking Time: 25 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Festmat
  • Övrigt gott
Snickersdessert i glas, en blandning av sött och salt som dessutom ser extra cool ut vid servering. Enklare att svänga ihop än det kanske ser ut!

Emilia

oktober 14, 2019
Like 7
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Kanelbullepinsa?? Kunde inte släppa tanken så köpt
Kanelbullepinsa?? Kunde inte släppa tanken så köpte hem pinsa direkt och testade och nu delar jag det här för att säga att det var jättegott! Pefekt lat-kanelbulle 😄 testa!

Ingredienser
Fyllning
50 g rumstempererat smör
0.5 dl Farinsocker
0.5 dl Strösocker
1 msk kanel

1 pinsa
Pärlsocker

Gör såhär
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda smör, farinsocker, Strösocker och kanel. Bre på hela pinsabotten. Strö över pärlsocker.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.
Låt svalna lite. Dela och ät!

#kanelbullar #kanelbullensdag #kanelbullepinsa #matinspo

KRÄMIG räkpasta med dill och hummerfond 🍋 Går snab
KRÄMIG räkpasta med dill och hummerfond 🍋
Går snabbt om man inte räknar med tiden det tar att skala räkorna 😄

Ingredienser 
4-5 serveringar
50g smör 
0.5 dl smör
5 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk hummerfond
1 msk Citronsafr och zest
2 msk dill fryst eller färsk 
1 stor msk Crème fraiche 
500 g räkor med skal
350g pasta 
2-3 dl ärtor
Salt
Peppar 

Gör såhär 
Skala räkorna. Börjar koka pastan.
Smält smöret i en stekpanna tillsätt mjölet. Låt stekas på en stund tills det blir gyllene
Häll på mjölk och grädde underomrörning.
Gå i med fond, citronzest, citronsaft och creme fraiche. Låt koka ihop och tillsätt sedan dill. Smaka av med salt och peppar, och eventuellt mer fond. När du är nöjd med smaken kan du ha i  pastan och räkor. Låt bli varmt och servera sedan pastan med ärtor!

#matinspo #middagstips #räkpasta

Enkel och god nudelwok! Nudlar är något jag älskar
Enkel och god nudelwok! Nudlar är något jag älskar att laga 😍 du kan variera grönsaker! Och protein - skriver nedan lite inspo på vad du kan ha i! Sen kör du såsen som bas och sen är det bara att köra 🥢

Grönsaker: paprika, morot, zucchini, broccoli, blomkål, salladskål, salladslök, lök, bambuskott, minimajs, vattenkastanj, svamp, sockerärtor, suger snaps, pak choi
Protein: biff, tofu, kyckling, färs, räkor

Ingredienser
250 g nudlar. 

Protein
400 g tofu eller kyckling 
Om kyckling marinera i (1 tsk bakpulver, 1 msk  japansk soja, 1 vitlöksklyfta och 1 msk olja)
Om tofu - 3 msk japansk soja, 1 vitlöksklyfta och 2 msk Majsstärkelse 

Sås
2 msk japansk soja
1 msk Kinesisk soja
4 msk Oystersås 
2 tsk socker 

2-3 morötter
1/2 salladslök 
3 salladslökar
2 vitlöksklyftor

Gör såhär
Marinera ditt protein. Använder du tofu pressa ur vätska med något tung ovanpå tofun, torka av och bryt i bitar. Marinera sedan. Om kyckling tärna och marineram
Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet. 

Hacka alla grönsaker. Blanda såsen i en skål. 
Stek tofun/kyckling i olja på högvärme tills den får ordentligt med yta. Ställ åt sidan. 
Värmen pannan med olja och stek grönsakerna. När grönsakerna fått yta men fortfarande har krisp, vänd i nudlar, tofu och sås. Vänd runt och servera sen! 

#nudlar #nudelwok #matinspo #matlagning



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter