https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Havrescones – goda scones med havregryn

Cooking Time: 30 min
  • Bröd recept
  • Frukost
  • Scones
Havrescones – goda scones med havregryn. Finns mycket som är gott att äta till frukost på helgerna och scones är ett av dem. I det...

Emilia

oktober 25, 2019
Like 113
Read More
7 Comments
Share

Rostad tomatsoppa

Cooking Time: 40 min
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
  • Soppor
  • Vegetariskt
Rostad tomatsoppa. En supergod och krämig soppa som är smidig att laga. Servera gärna med gott vitlökbröd till! Är det tomatsäsong så kan du använda färska, är det inte det...

Emilia

oktober 25, 2019
Like 28
Read More
2 Comments
Share

Kladdig kladdkaka med kärleksmumsglasyr

Cooking Time: 40 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kladdkakor
Kladdig kladdkaka med kärleksmumsglasyr, såå good! Perfekt när man är sugen på två saker, istället för att välja en så kan man göra en kombination av båda ?

Emilia

oktober 25, 2019
Like 6
Read More
Comment
Share

Omelett med champinjoner och grönkål

Cooking Time: 15 min
  • Annat gott till frukost
  • Brunch recept
  • Frukost
Omelett med grönkål och champinjoner ? krämig omelett med ägg från Dannys mammas hönor i Söderhamn, så mycket gulare jämfört med ägg man köper i...

Emilia

oktober 25, 2019
Like 6
Read More
Comment
Share

Limemarinerade jordgubbar med vitchokladgrädde

Cooking Time: 20 min
  • Efterrätter
  • Övrigt gott
Limemarinerade jordgubbar med vitchokladgrädde. En riiiiktigt god och somrig dessert som du bara måste testa! Lime och jordgubbar tillsammans med den söta vita chokladen är en superkombo. Det är även...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 2
Read More
Comment
Share

Äppelmospannkakor

  • Brunch recept
  • Frukost
  • Pannkakor
Äppelmospannkakor som bananpannkakor fast med äppelmos istället för banan! Smakade faktiskt väldigt bra – som en blandning av bananpannkakor och amerikanska-isch. Saftigt och gott!

Emilia

oktober 14, 2019
Like 5
Read More
Comment
Share

Thaigryta med kyckling, kokosmjölk och röd curry

  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Thaigryta med kyckling, kokosmjölk och röd curry! Smidig och god vardagsrätt som också passar i matlådan. Vill man ha den vegetarisk så tror jag att...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 18
Read More
Comment
Share

Saftig morotsrulltårta

  • Efterrätter
  • Övrigt gott
  • Tårtor
Gillar du morotskaka så kommer du älska den här rulltårtan. Så saftig och goood! Tycker att morotskaka är gott oavsett form och det är också kul att kunna variera. Hittills...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 19
Read More
Comment
Share

Krämig tacogratäng

Cooking Time: 40
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Övrigt
Tacogratäng. Krämig och god. Vi äter den alltid med guacamole, lite extra nachochips vid sidan av och lite grönsaker.

Emilia

oktober 14, 2019
Like 7
Read More
2 Comments
Share

Harcha – marockanska mannagrynsbröd

  • Bröd recept
  • Brunch recept
  • Frukost
Harcha – marockanska mannagrynsbröd som steks i panna. Påminner lite om scones! Om du inte ätit det så kan jag rekommendera dig att testa. Enkelt,...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 34
Read More
Comment
Share

Croissant med nutella, banan och hallon

Cooking Time: 5
  • Brunch recept
  • Frukost
Croissant med Nutella, hallon och banan. Det här är såå gott! Älskar sötsaker och kan äta det när som helst på dygnet  därför älskar jag att lyxa till det med...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 4
Read More
Comment
Share

Italiensk smörgåstårta

Cooking Time: 12h
  • Buffémat
  • Festmat
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Sommarmat
Italiensk smörgåstårta  med en lättare fyllning toppad med salami, parmaskinka, tomat och basilika. Om man är ute efter en lite lättare och fräsch smörgåstårta så är den här perfekt. Istället...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 71
Read More
4 Comments
Previous Entries
Next Entries

Instagram Feed

emiliasmatinspo

👩‍🍳 Häng med mig i stories & få goda recept i flödet!
💻 Samarbeten: emiliasmatinspo@tournagency.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Mina populära fluffiga pannkakor fast med saffran!
Mina populära fluffiga pannkakor fast med saffran! Saffranspannkakorna som smakar som att äta saffranskaka 😍 Åts med honung och det passade riktigt bra ihop, men föredrar du någon sylt så funkar såklart det. För att få mina pannkakor extra fluffiga vispar jag äggvitan till ett hårt skum!

Spara & tipsa någon som älskar saffran ❤️

Ingredienser 
Ca 9-10 st
2 st Ägg
3dl Vetemjöl
2 dl Mjölk
2 tsk Bakpulver
2 tsk Vaniljsocker
0.5 g Saffran
Nypa salt 

Blanda de torra ingredienserna och vispa ihop med mjölk till en trög smet. Tillsätt saffran. Separera äggulor och äggvitor. Vänd ner äggulorna i smeten och vispa upp äggvitorna till ett fast vitt skum. Vänd försiktigt ner äggvitorna i smeten med en slickepott. 

Stek pannkakorna i lite olja på medelvärme. 

Servera med sirap eller valfri sylt!

#pannkakor #saffran #frukost #brunch

Fuskmexicana på leväjnbröd 🤩 spara detta till höst
Fuskmexicana på leväjnbröd 🤩 spara detta till höstlovet! Så enkel och snabb lunch eller middag. Tacofärsen som blir över kan du göra quesadillas! 

Spara & följ för flera recept 

Ingredienser 
500 g köttfärs 
1 tacokrydda 
1 burk majs
1 burk pizzasås
4 dl riven ost
Jalapenos (ta så många du vill)
Tomat och rödlök
Salsasås med ananas
3 st levajnbröd 

Gör såhär
Stekt köttfärsen tills den får yta. Vänd i tacokryddan och vatten och stek ihop.
Tillsätt majs.
Sätt ugnen på 225 grader.
Lägg ut lejvajnbröden på en plåt. Bre ut pizzasås och toppa med riven ost. Toppa sedan med färsen, jalapenos, rödlök och tomat. 
Grädda i ugnen i cirka 10-12 min 

Toppa med salsan

#snabbpizza #pizza #lättlagat #snabblagat

Krämig risoni kyckling med spenat och soltorkade t
Krämig risoni kyckling med spenat och soltorkade tomater. Risoni är ett perfekt alternativ till risotto. Det går snabbare och blir både superkrämigt och gott 😍 servera med massa parmensan!

Danny ääälskade - Gick hem hos 1 åringen också, tyvärr bojkottar 3åringen det mesta som blandats med sås just nu 🤪

Spara & testa 🫶
Ingredienser 
Kyckligen
600 g Kycklinglårfilé
1 msk Paprikapulver
1 tsk Timjan
1 tsk Oregano
1 tsk Pepparmix
1 tsk Vitlökspulver
1 tsk Lökpulver
0.5 tsk Chilipulver
Salt
Peppar 

Övrigt
3 dl Risoni
1 tärning Kycklingbuljong
1 msk kycklinfond
0.5 liter Vatten
4 dl Vispgrädde
1.5 dl Soltorkade tomater
65 g Spenat
2 st Vitlöksklyftor
2.5 msk Tomatpure
Salt
Peppar

Gör såhär 
Kyckling
Blanda alla kryddor i en skål (förutom salt). Salta och peppra kycklinglårfilén och krydda med hälften av kryddblandningen på båda sidorna. Stek sedan kycklingen i smör och olja på medelhög värme tills kycklingen blir gyllene. Ställ åt sidan och täck med folie. 

Risonin
I samma panna som du stekt kycklingen eller i en annan vänd i tomatpure och stek den i 1-2 min. Vänd i resten av kryddblandningen och vitlök. Stek på i 1-2 minuter till. Häll därefter i risonin, vatten och kycklingbuljongen. Låt koka upp och puttra tills risonin mjuknat något. Ha därefter i grädde och soltorkade tomater, låt puttra på medelvärme tills risonin är nästan är helt kokt. Rör om regelbundet. Vänd i spenaten och smaka av med salt. När du tycker att det smakar bra. Lägg på på kycklingen och låt gott ihop sig i 2 minuter. 

Servera
Servera risonin - toppa med parmesan!

#middag #middagstips #matinspo #hemlagat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter