Veckans matsedel: Perfekta rätter för mysiga höstkvällar I veckans matsedel fokuserar jag på en höstig middag som värmer under de kalla månaderna på året. Här har jag samlat några av...
Grötbröd långpanna – perfekt bröd att baka med överbliven gröt. Frallorna blir supermjuka och saftiga. Frallorna går utmärkt att frysa in och de håller sig även bra i sluten påse...
Krämig pastasallad med curry och quorn. En krämig och god pastasallad med curry som går fort att laga och passar perfekt i matlådan. Grönsakerna går utmärkt att variera men kan...
En smarrig caesarwrap som passar perfekt till lunch eller middag. Du väljer själv om du vill ha kyckling eller vegetariskt alternativ i wrapen. Jag körde på quorn vilket var väldigt...
Pannbiffar i brunsås med potatis och ärtor. En klassisk vardagsrätt som alltid går hem! Jag älskar att ha svartvinsbärsgelé eller lingsonsylt till men gillar man inte det kan man självklart...
Fried rice med skinka – en snabblagad och perfekt rätt som passar utmärkt dagar när du inte har mycket tid i köket. Har du ris över går detta på max...
Vegetarisk bouef burgignon med massa god svamp och belugalinser. Jag toppar grytan med mer stekt svamp och smörstekt steklök. Till grytan serverar jag krämig potatismos.
Lasagne på spisen – en snabblagad lasagne som du lagar direkt på plattan. Blir ju mer som en mix mellan lasagne och köttfärsås. Oavsett så blir det väldigt gott! I...
Kycklingtacos – pulled chicken med smörstekt majs och avokadokräm. Perfekt helgmiddag! Till serverar jag också picklad rödlök för syra och jalapenos för hetta. Du kan välja själv om du vill...