Ingredients
-
300 g Lövbiff
-
300 g Äggnudlar
-
200 g Pak choi
-
1 st Broccoli
-
1 tsk Chilipulver
-
1 dl Rapsolja
-
2 msk Japansk soya
-
2 msk Ljus risvinäger
-
0.5 st Chili
-
2 st Vitlöksklyftor
-
3 st Salladslök
-
1 msk Sesamfrön
-
0.5 tsk Kummin
Directions
Chilinudlar med biff och pak choi! En chiliolja med mycket smak som man blandar ihop med nudlar, biff och pak choi. Rätten är inte stark, men det beror helt på styrkan på chilin!
Steps
1
Done
|
Koka nudlarna enligt anvisningarna! |
2
Done
|
Häll olja(1dl), vitlök, chili, salladslök, risvinäger, soya, sesamfrön och kummin i en panna och hetta upp. Du ska alltså lägga allt i en kall panna och sen slå på värmen och hetta upp i 2 min. Häll över allt i en skål. |
3
Done
|
Stek biffen tills den får färg. Tillsätt broccolin och stek lite till. Lägg i pak choi. Tillsätt nudlarna och oljan. Rör runt. |
4
Done
|
Servera! Toppa med sesamfrön och salladslök ? |