0 0
Cheddar Alfredo med krispig kyckling

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Kyckling
800 g Kycklingfilé
2 st Ägg
Panko
Vetemjöl
Salt
Peppar
Vitlökspulver
Neutral olja att steka i
Pasta
500 g Tagliatelle
200 g Cheddar
25 g Smör
1 st Vitlöksklyftor
5 dl Vispgrädde
2 dl Mjölk
Salt
Peppar

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Cheddar Alfredo med krispig kyckling

  • 40
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

  • Kyckling

  • Pasta

Directions

Share

En krämig pasta Alfredo med cheddar och krispig kyckling till. Så otroligt gott! En alfredo görs med parmesan i men andra ostar funkar lika bra. Rekommenderar att servera en syrlig spetskål eller gurksallad. Passar utmärkt med något syrligt till den feta såsen.

Steps

1
Done

Kyckling

Salta lårfilén. Vispa upp ägg i en skål - krydda med peppar, vitlökspulver och salt. Häll upp 2-3 dl panko i en tallrik (du får fylla på med mer i efterhand) krydda med vitlökspulver, salt och peppar. Häll upp 2-3 dl mjöl på en tallrik och krydda med samma kryddor.

*Har inte skrivit exakt mängd då du får börja med att hälla upp så mycket som du tror räcker och addera mer.

2
Done

Vänd kycklingen först i mjöl, sen i ägg och sist panko. Använd ett grillspett för att vända kycklingen så slipper du kladd på fingrarna.
Stek i rikligt med olja på medelvärme tills kycklingen är gyllene och klar inutu. Gör ett litet snitt för att se om kycklingen är klar om du är osäker.

3
Done

Pastan

Börja koka din pasta. Smält smör i en bred panna. Tillsätt riven vitlök och peppar - fräs på låg värme. Tillsätt grädde och mjölk och låt det koka upp. Tillsätt cheddar och rör om tills osten smält. Smaka av med salt!

4
Done

Servera pastan direkt med den krispiga kycklingen.
Servera gärna en syrlig sallad vid sidan av!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Vegetarisk banh mi med tofu
previous
Vegetarisk banh mi med tofu
Fudge brownie - segmjuka brownies med mjölkchokladganache
next
Fudge brownie – segmjuka brownies med mjölkchokladganache
Vegetarisk banh mi med tofu
previous
Vegetarisk banh mi med tofu
Fudge brownie - segmjuka brownies med mjölkchokladganache
next
Fudge brownie – segmjuka brownies med mjölkchokladganache

Add Your Comment