Ingredients
-
300 g Salsiccia
-
1 st Gullök
-
150 g Morötter
-
1 st Själksellerien själk
-
1 msk Oregano
-
2 st Vitlöksklyftor
-
2.5 msk Tomatpure
-
280 g Cannellini bönor (avrunnen)
-
2 tärningar Kycklingbuljong
-
2 st lagerblad
-
1 liter Vatten
-
1 dl Bladpersilja
-
Örtsalt
-
Peppar
-
Övrigt
-
6 dl Makaronerstora
-
2 dl Parmesan
Directions
Pasta fazool – pasta med bönor och salsiccia. En italiensk pasta på cannellinibönor och valfritt protein. Ofta använder man salsiccia men det går lika bra med panchetta eller bacon för den delen.
Enkel och god pasta som mättar och går snabbt att laga.
Steps
|
1
Done
|
PreppFinhacka löken och persiljan. Tärna moroten och sellerin. Riv vitlöken och koka upp kycklingbuljongen i vatten. Sila av bönorna. |
|
2
Done
|
Börja tillagaVärm upp en djup panna. Sprätta salsiccian och stekt köttet tills det får yta. Vänd i morot, lök och selleri och stek i ett par minuter till. |
|
3
Done
|
ServeraServera direkt - toppa med parmesan. |
