Ingredients
-
50 g Smör
-
2 st Vitlöksklyftor
-
2.5 msk Tomatpure
-
1 tsk Chiliflakes
-
2 tsk Strösocker
-
1 tsk Oregano
-
800 g Finkrossade tomater
-
1.5 dl Grädde
-
1 tsk Vitlökspulver
-
Peppar
-
Salt
-
Tillbehör
-
2 st Mozzarella
-
400 g Pasta
Directions
En snabblagad middag som aldrig slår fel. En krämig tomatsås toppad med mozzarella. En billig middag som tar max 30 minuter att laga men vill du låta den puttra ner lite längre så går det självklart utmärkt.
Steps
1
Done
|
Smält smöret och fräs sedan tomatpure tillsammans med vitlök och kryddor och i 2-3 minuter. Vänd i finkrossade tomater, salt och peppar. Låt koka upp - tillsätt grädde och låt sedan puttra i 15-20 minuter eller något längre ifall du har mer tid. Koka pastan under tiden. |
2
Done
|
Smaka av såsen med salt. Vänd i den kokta pastan och blanda in den i såsen. |
3
Done
|
Servera pastan med mozzarella. |