Emilia, Author at Matinspo.se

Pepparkaksmoothie

Cooking Time: 10 min

Pepparkaksmoothie – en enkel smoothie med smak av pepparkaka. Jag testade att ha kakao i och tyckte det var en aning godare men det går lika bra utan. Du väljer...

Mjukt bananbröd

Cooking Time: 45 min

Annat gott till frukost

Jag har gjort bananbröd tidigare som är lite fuktigare och mer kompakt – det är fortfarande väldigt gott också men den här gången ville jag få till ett lite luftigare...

Den godaste risgrynsgröten

Cooking Time: 40 min

Finns ju inget juligare att äta till frukost i december än risgrynsgröt (möjligtvis vörtbröd). Den perfekta risgrynsgröten enligt mig äts med lite vaniljsocker, kanel och lite mjölk. Jag har i...

Saftig saffranskaka med mandelmassa och vaniljvisp

Saftig och mjuk saffranskaka med mandelmassa i och vaniljvisp till. Vaniljvispen går att skippa eller att byta ut mot vaniljkräm. Saffranskaka är ett perfekt adventsfika eller fika till jul. Går...

Tomatsallad med burrata, hemmagjorda krutonger och parmesandressing

Cooking Time: 30 min

Tomatsallad med burrata, hemmagjorda krutonger och parmesandressing. En lite fräschare rätt som man antingen äta som en lättare lunch eller som förrätt. Viktigt att välja goda och söta tomater då...

Parmapasta med vitlökssmörad pasta och ugnsrostade tomater

Cooking Time: 40 min

Parmapasta med vitlökssmörad pasta, ugnsrostade tomater, rostade pinjenötter och basilika. En supergod och lite lyxigare pasta. Vitlökssmöret tillsammans med pastan blir så gott! Du bara måste testa den här rätten...

Emilia

november 24, 2019

Like 3

Comment

Oreobrownie med bitar av mjölkchoklad

Cooking Time: 40 min

Oreobrownie med bitar av mjölkchoklad. Jag sitter alltid och hökar framför ugnen de sista 5-10 min av gräddningstiden och tar ut den när den fortfarande är kladdig och lite skakig....

Emilia

november 21, 2019

Like 9

Comment

Nyttiga Ferrero Rocher

En hälsosammare variant av Ferrero Rocher. Jag älskar verkligen Ferreros så är väldigt nöjd över hur likt i smaken dessa blev fast de är lite mer näringsrika. Vill man att...

Emilia

november 18, 2019

Like 23

Comment

Vegetarisk chili con carne med paprika, champinjoner och zucchini

Cooking Time: 40 min

En enkel vegetarisk chili sin carne med paprika, champinjoner och zucchini. Viktigt att inte snåla med kryddor för det är det som lyfter grytan. Vill man så kan även ha...

Emilia

november 17, 2019

Like 8

Comment

Ljummen pastasallad med grönkål, halloumi och champinjoner

Cooking Time: 40

Enkel pastasallad med grönkål, halloumi och champinjoner toppat med lite pumpafrön. Pastasalladen går att äta både varm och kall men jag föredrar den ljummen. Du kan byta ut halloumin mot...

Emilia

november 17, 2019

Like 7

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter

All posts by Emilia