0 0
Nyttiga Ferrero Rocher

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Justera portioner:
3.5 dl Hasselnötter
1 msk Kakao
25 g Smör
0.25 dl Vatten
1 msk Honung
75 g Mörk choklad
0.5 dl Hasselnötsmjöl eller mixa hasselnötter till ett mjöl

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Nyttiga Ferrero Rocher

  • Portioner 12
  • Lätt

Ingredienser

Steg

Dela

En hälsosammare variant av Ferrero Rocher. Jag älskar verkligen Ferreros så är väldigt nöjd över hur likt i smaken dessa blev fast de är lite mer näringsrika. Vill man att de ska vara ännu mer lika originalet så kan man baka in en hel hasselnöt och sen doppa dem i choklad.  😀  Det här kan jag verkligen rekommendera att göra till jul!

Jag hade hasselnötsmjöl hemma så hade i det, men har du inte det så kan du mixa 1 dl extra hasselnötter till ett mjöl.

Steg

1
Färdig

Rosta hasselnötterna

Sätt ugnen på 200 grader och lägg hasselnötterna på en plåt med bakplåtspapper. Rosta sedan i ugnen tills de börjar få färg.

2
Färdig

Låt nötterna svalna och samla sedan ihop dem i bakplåtspappret och gnugga bort skalet (du kan också lägga över dem i en kökshanduk).
Smält smöret och rör ner den mörka chokladen tills den smält helt.

3
Färdig

Mixa nötterna i en matberedare till ett nötströssel och ta ut 1 dl och lägg åt sidan (det du ska rulla bollarna i sen). Fortsätt sedan att mixa nötterna till ett mjöl och tillsätt sedan 1 msk kakao, 1 msk honung och vatten. Mixa till en nötkräm. Häll sedan ner smör/chokladblandningen och 0.5 dl hasselnötsmjöl och mixa till en smet. Lägg över allt i en tallrik och låt svalna och stelna i kylskåpet.

4
Färdig

När smeten stelnat till är det dags att rulla till bollar. Om du vill kan du baka in en hel hasselnöts men annars är det bara att forma till bollar och rulla i hasselnötsströssel.
Förvara sedan i kylskåpet.

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
vegetarisk gryta med zucchini, champinjoner och paprika
Föregående
Vegetarisk chili con carne med paprika, champinjoner och zucchini
Oreo brownie
Nästa
Oreobrownie med bitar av mjölkchoklad
vegetarisk gryta med zucchini, champinjoner och paprika
Föregående
Vegetarisk chili con carne med paprika, champinjoner och zucchini
Oreo brownie
Nästa
Oreobrownie med bitar av mjölkchoklad

Kommentera