https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Frukost

Frukost

En god frukost är ett bra sätt att starta dagen med. Oavsett om du är ute efter ett gott frukostrecept till helgen eller en snabb smoothie att göra i veckan så har jag något recept för dig. Här hittar du massor av frukostrecept med allt från scones till kalljästa frallor, smoothies och pannkakor. Goda frukostrecept till helgen när du vill äta något extra gott och enkla recept när du vill äta något som går fort att göra.
Hitta nya favoriter och inspireras bland alla frukostrecept nedan. Tveka inte att kommentera om du undrar över något.

Share

Lyxig kanelbullegröt

Cooking Time: 15 min
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Gröt
  • Lättlagade recept
  • Mellanmål
Krämig havregrynsgröt med havregryn som rostad i smör och sedan kokas upp långsamt. För att få en kanelbullesmak så toppar jag gröten med lönnsirap som jag blandar med kanel. Riktigt...

Emilia

september 13, 2021
Like 32
Read More
Comment
Share

Smörgröt – Smörrostad havregrynsgröt

  • Frukost
  • Gröt
Smörgröt! Gröt med havregryn som först rostas i smör och sedan sjuds i mjölk och vatten. Smöret ger gröten en rundare och mycket godare smak. Testa om du inte gjort...

Emilia

augusti 24, 2021
Like 40
Read More
4 Comments
Share

Fluffiga kanelbullpannkakor – pannkakor som smakar som kanelbullar

Cooking Time: 25 min
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Pannkakor
Fluffiga kanelbullpannkakor – pannkakor som smakar som kanelbullar. Supergott! Smakar som en mjuk och saftig kanelbulle fast ändå pannkaka. Perfekt som brunch eller helgfrukost. Serverades med lönnsirap.

Emilia

augusti 4, 2021
Like 22
Read More
Comment
Share

Sesambagels – hemmagjorda bagels med sesamfrön

Cooking Time: 95 min
  • Bröd recept
  • Brunch recept
  • Frukost
Sesambagels – hemmagjorda bagels med sesamfrön. Goda och mjuka sesambagels. Supergott tillsammans med färskost och skinka. Det här receptet ger ca 10-12 bagels och går bra att frysa in.

Emilia

augusti 2, 2021
Like 14
Read More
Comment
Share

Egg McMuffins – som på McDonalds

Cooking Time: 145 min
  • Brunch recept
  • Frukost
Egg McMuffins – som på McDonalds. Hemmagjorda egg mcmuffins, smakar exakt som på donken. Mjuka muffins med stekt ägg, ost och krispig bacon.

Emilia

juli 21, 2021
Like 52
Read More
Comment
Share

Smoothiebowl med mango, passionfrukt och banan.

Cooking Time: 10 min
  • Frukost
  • Smoothies
Smoothiebowl med mango, passionfrukt och banan. Supergod och fräsch smoothiebowl med tropiska smaker. Jag toppade den med granola, bär, rostad kokos och jordnötssmör men toppingen går självklart att variera efter...

Emilia

maj 16, 2021
Like 4
Read More
Comment
Share

Äppelpajsmoothie

Cooking Time: 10 min
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Smoothies
En krämig och god smoothie med smak av äppelpaj. Smakar ju självklart inte 100% äppelpaj,  men det här är så nära man kommer  i smoothieform!

Emilia

april 28, 2021
Like 8
Read More
Comment
Share

Krämig jordgubbssmoothie

  • Brunch recept
  • Frukost
  • Smoothies

Emilia

april 23, 2021
Like 8
Read More
Comment
Share

Fluffiga ricottapannkakor

Cooking Time: 25 min
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Pannkakor
Supergoda och fluffiga ricottapannkakor. Ricotta i pannkakor gör dem så fluffiga och mjuka. Tillsammans med citron och lönnsirap smakade det som en mjuk och saftig kaka. Jag kan varmt rekommendera...

Emilia

april 19, 2021
Like 15
Read More
Comment
Share

Brasiliansk lemonad – uppfriskande och god

Cooking Time: 10 min
  • Brunch recept
  • Drycker
  • Frukost
Brasiliansk lemonad på lime och kondenserad mjölk. Fräscht, gott och uppfriskande. Anledningen till att den inte kallas limeonad är för att lime och citron heter samma sak på portugisiska. Receptet...

Emilia

april 18, 2021
Like 55
Read More
4 Comments
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Superkrämig och god ryggspasta med champinjoner! ✨
Superkrämig och god ryggspasta med champinjoner! ✨️

Ingredienser 
5 serveringar 
500 g ryggbiff
250 g champinjoner
1/2 lök
1 vitlöksklyfta 
25 g smör
2 dl creme fraiche 
5 dl grädde
1 msk Oxfond 
1 tsk kinesisk soja
1 dl riven parmesan 
Peppar
Eventuellt salt
350 g pasta

Gör såhär
Torka av och salta ryggbiffen ordentligt på båda sidorna. Stek sedan i olja på hög värme tills den får ordentligt med yta. Ställ å sidan och vila. Delar sedan köttet i bitar. Det gör ingenting om köttet fortfarande är rått. Det kommer gå klart i såsen och bli medium. 

Börja koka pastan.
Tärna löken, ansa och skiva champinjonerna. Fräsch löken och champinjonerna utan smör och olja.
Tills de släppt lite vätska. Vänd i smöret och riven vitlök. 
Vänd i grädde, creme fraiche, fond och soja. Låt puttra ihop en stund på medelvärme.
Peppra ordentligt och riv i parmesan. Smaka av med salt. Vänd i ryggbiffen och pastan.

#pasta #ryggbiffspasta #matinspo

Fejk raffaello eller snöbollar med vaniljrån! Så e
Fejk raffaello eller snöbollar med vaniljrån! Så enkla och otroligt goda! Testa 😍

Ingredienser 
1 pkt vaniljrån ca 175g
200 g kondenserad mjölk
100 g färskost
6 dl riven kokos 

Att ringla över 
100 g vit 

Gör såhär 
Mixa rånen och kondensersd mjölk. Addera kokos och färskost. Mixa ihop.
Forma till bollar. Låt stelna i kylen.
Ringla eller doppa i choklad. Servera!

#julgodis #kokos #Efterrrätt

GLASSBOMB! 🍧 perfekt till nyår! Festligt och du ka
GLASSBOMB! 🍧 perfekt till nyår! Festligt och du kan förbereda allt innan!
Glassomb är verkligen inte bara för barn utan enbart barnsligt gott 😄😄 

Ingredienser 
14-16 bitar
1.5 liter chokladglass
0.5 liter hallonsorbet 
0.5 liter mangosorbet
En fryst kladdkaka 

Hallonsås (valfritt att ha i, kan serveras till bara)
4 dl frysra hallon
0.5 dl vatten
0.25 dl Strösocker 
0.25 dl gelesocker 

Italienk maräng 
3 äggvitor
2 dl socker
0.75 dl vatten 

Hallonsås
Koka upp hallon och vatten. Mosa så bären löses upp.  Tillsätt sen sockret och koka i 2 min. Låt svalna. Om du vill ha i glassbomben så vänta tills den svalnat helt innan du börjar montera den.
Hallonsåsen kan bli lite isig i bomben men den är god. 

Glass prepp
Plasta insidan av en lämplig bunke. Låt platsen hänga över kanten så du kan täcka bunken sen. 
Ta ut chokladglassen och bre ut den längst med botten och sidorna. Lägg I frysen.
Här kan du ha hallonsås. Frys in och ha sedan på Hallonsorbet & mangosorbet. Känner du att du att glassen smälter så frys den en stund mellan lagren.  Tryck ner kladdkakan och jämna till botten. Täck med folie. 

Italienk maräng (gör detta samma dag eller dagen innan servering)
Vispa upp äggvitorka till ett vitt fluff.
Koka upp socker och vatten till 122 grader.
Häll sedan den varma lagen i äggvitorna med tunn stråle samtidigt som du vispar på hög hastighet. Vispa tills marängen svalnat (6-8 min) 

Lägg över bomben på ett serveringsfat.
Bre på marängen på glassbomben och bränn av. Förvara i frysen fram till servering.
Ta fram 5-10 min innan severing. Servera med hallonsås. 

#glass #bombalaska #glassbomb



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter