https://matinspo.se

Home
Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket

Asiatisk Mat – Mat Från Det Asiatiska Köket

Här hittar du massor av asiatisk mat. Recept från det östasiatiska och sydöstasiatiska recept. Det asiatiska köket är fyllt med med rätter som är fulla med smak och framförallt umami. På Matinspo.se hittar du goda nudelrätter, risrätter, kycklingrätter, glasnudelsallader, dumplings och många fler goda recept från det asiatiska köket. Mina favoriter är bland annat tikka masala och pad thai!

Kinesisk kycklingcurry

Cooking Time: 40 min

Kinesisk kycklingcurry – en enkel och god vardagsrätt som man även kan göra helt vegetariskt genom att byta ut kycklingen mot soyafiléer. Även grönsakerna går att variera med t.ex sockerärtor,...

Chicken chop suey – enkel och mild wok

Cooking Time: 35 min

Chicken chop suey – enkel och mild wok. Det är en populär streetfood rätt i kina som består av kyckling, en enkel sås och grönsaker. Jag serverade rätten med ris...

Biff med nudlar

Cooking Time: 25 min

En enkel wok med biff med nudlar som går fort att laga och är otroligt gott! I detta recept använde jag udonnudlar men det går lika bra att köra på...

Banh mi med kyckling, picklad morötter och rättika, gurka, rädisor och chilimajonnäs! Otroligt gott och smidigt att laga. Banh mi betydr bröd på vietnamesiska och kom till när Frankrikre koloniserade...

Emilia

mars 24, 2021

Like 26

Comment

Kyckling med cashewnötter – Kycklingwok med cashewnötter

Kyckling med cashewnötter! En klassisk, god och enkel rätt som är smakrik men inte stark. Paprikasorterna går att variera men jag gillar att blanda olika sorter för att det blir...

Emilia

mars 23, 2021

Like 345

13 Comments

Thai drunken noodles – pad kee mao

Cooking Time: 35 min

Thai drunken noodles, pad kee mao eller nudlar med kyckling och thaibasilika är en populär thailändsk wokrätt. De har fått nämnet för att de ska bota baksmälla och även för...

Emilia

mars 12, 2021

Like 37

6 Comments

Yaki udon nudlar – enkelt och väldigt gott!

Cooking Time: 25

Vegetariska yaki udonnudlar! Det är en populär japansk nudelrätt som består utan udonnudlar, valfritt protein, grönsaker och en smakrik sås. Jag gjorde mina nudlar med soyafärs och pak choi. Blev...

Emilia

mars 4, 2021

Like 92

Comment

Nudlar med jordnötssmörig kycklingfärs

Cooking Time: 25

Nudlar med jordnötssmörig kycklingfärs. En väldigt enkel nudelrätt som även går att göra med t.ex tofu, tempeh. Jag toppade med färsen med jordnötter, limemarinerad gurka, salladslök och chili flakes. Gillar...

Emilia

mars 1, 2021

Like 24

Comment

Chicken chow mein – god kycklingwok med nudlar

Cooking Time: 45

Chicken chow mein – god kinesisk kycklingwok med nudlar. En väldigt smidig wok där både grönsakerna och proteinet går att variera efter smak och det man har hemma. Byt ut...

Emilia

februari 16, 2021

Like 168

10 Comments

Korean fried tofu med ris och gurksallad

Cooking Time: 50 min

Korean fried tofu med ris och gurksallad. Ett väldigt gott sätt att tillaga tofu på. Tofu är ju väldigt smaklöst och behöver en bra smaksättning och enligt mig även krisp...

Emilia

februari 7, 2021

Like 26

Comment

Previous Entries

Next Entries

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter