https://matinspo.se

Home
Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket

Asiatisk Mat – Mat Från Det Asiatiska Köket

Här hittar du massor av asiatisk mat. Recept från det östasiatiska och sydöstasiatiska recept. Det asiatiska köket är fyllt med med rätter som är fulla med smak och framförallt umami. På Matinspo.se hittar du goda nudelrätter, risrätter, kycklingrätter, glasnudelsallader, dumplings och många fler goda recept från det asiatiska köket. Mina favoriter är bland annat tikka masala och pad thai!

Chicken chow mein – god kycklingwok med nudlar

Cooking Time: 45

Chicken chow mein – god kinesisk kycklingwok med nudlar. En väldigt smidig wok där både grönsakerna och proteinet går att variera efter smak och det man har hemma. Byt ut...

Korean fried tofu med ris och gurksallad

Cooking Time: 50 min

Korean fried tofu med ris och gurksallad. Ett väldigt gott sätt att tillaga tofu på. Tofu är ju väldigt smaklöst och behöver en bra smaksättning och enligt mig även krisp...

Biang biang noodles – hemmagjorda nudlar med smakrik chiliolja

Biang biang noodles – hemmagjorda nudlar med smakrik chiliolja. Det här är så himla gott! Rekommenderar starkt att testa det. Orkar du inte göra dina egna nudlar så kan du...

Snabb vegetarisk nudelwok

Cooking Time: 20

Snabb vegetarisk nudelwok med mycket smak. I woken använder jag ramennudlar men det går jättebra med t.ex udonnudlar som är lite tjockare. Ramennudlarna finns att köpa i de flesta matbutiker....

Vegetariska vårrullar med hemmagjord sötsursås

Cooking Time: 35 min

Goda vegetariska vårrullar med hemmagjord sötsursås. Filodegsbladen till vårrullarna har jag köp på en asiatisk livsmedelsbutik. Jag köpte den näst största storleken, men de finns i både större och mindre....

Emilia

januari 17, 2021

Like 7

Comment

Nyårsmeny – Asiatiskt tema

En god, fin och nyårsmeny med asiatiskt tema. Det är väldigt enkelt att göra menyn helt vegansk eller vegetarisk. Vi startar med sushi cups. Till varmrätt blir det vegetariska dumplings...

Emilia

december 20, 2020

Like 2

Comment

Sushi cups – god asiatisk förrätt eller tilltugg

Cooking Time: 20

Sushi cups! En enkel och god asiatisk förrätt eller tilltugg. Kopparna gjorde jag på gyozadegblad. De finns att köpa på asitiaska livsmdelsbutiker. Jag fyller sedan kopparna med wasabi och soyasmaksatt...

Emilia

december 20, 2020

Like 24

2 Comments

Hemmmagjord sushi – makirullar och nigiri

Cooking Time: 1h och 30 min

Hemmagjord sushi var inte så svårt att göra som jag trott. Det gäller att få till riset så det varken blir över eller underkokt. Riset får verkligen inte stormkoka utan...

Emilia

december 13, 2020

Like 16

Comment

Sashimisallad med sesamdressing

Cooking Time: 25

En enkel och väldigt god sashimisallad med sesamdressing. Tunt skivad salmalax med massor av krispiga grönsaker, mango och avokado toppat med fritrade gyozablad och ärtskott. Istället för sesamdressing kan man...

Emilia

december 7, 2020

Like 8

Comment

Asiatisk kycklingsallad med jordnötsdressing

Cooking Time: 35

Asiatisk kycklingsallad med jordnötsdressing. Pankopanerad kyckling som blir superkrispig och god tillsammans med strimlade grönsaker och mango. Vill du göra en vegetarisk variant så byt ut kyckligen mot krispig tofu.

Emilia

november 26, 2020

Like 8

Comment

Previous Entries

Next Entries

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter