https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Nudelrätter

Nudelrätter

Enkla och goda rätter med nudlar för både vardag och helg. Här finns recept på nudelwok med kyckling, glasnudelsallader, god pad thai med mera.

Nudelrätter går att variera oändligt och blir så otroligt gott. Det blir lika gott med kyckling om vegetariskt.

Här hittar du recept med äggnudlar, risnudlar, vetenudlar, glasnudlar med mera.

Share

Rödcurry nudlar med kyckling

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Billig middag
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Snabb middag
Rödcurry nudlar med kyckling –  krämiga nudlar med röd curry, kokosmjölk, paprika och hari coverts. Jag använde risnudlar men det går jättebra med äggnudlar.

Emilia

januari 15, 2025
Like 22
Read More
Comment
Share

Hoisinnudlar med tofu

  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Vegetariskt
Hoisinnudlar med tofufärs eller vanlig färs! Men kan verkligen slå ett slag för tofu här. Ett bra sätt att äta mer växtbaserat och dessutom blir det billigare.

Emilia

januari 15, 2025
Like 14
Read More
Comment
Share

Veckans matsedel v.48 | Lyxiga middagar i vardagen

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Lyxiga middagar i vardagen Vill du unna dig något extra gott i vardagen? Då har jag tipsen för dig som vill laga lyxiga middagar utan att spendera en...

Emilia

november 24, 2024
Like 7
Read More
Comment
Share

Smörig nudelwok med kyckling

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
En smörig nudelwok med kyckling, paprika och broccoli. Jättegott! I detta recept använder jag linguine istället för vetenudlar/äggnudlar och jag tycker att det funkar perfekt. Linguine ger lite mer tuggmotstånd...

Emilia

juni 10, 2024
Like 8
Read More
Comment
Share

Matsedel v.11 | Pasta och nudlar

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Pastarätter
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Pasta och nudlar Denna vecka fyller vi middagarna med det bästa av två världar: pastarätter och nudelrätter! Det finns oändligt många sätt att äta pasta på, oavsett om...

Emilia

mars 10, 2024
Like 2
Read More
Comment
Share

Säsongswok november – wok med biff, vitkål och morötter

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Säsongsmat
Säsongswok november – wok med biff, vitkål och morötter. Dags för en ny wok i säsongs. I november gör jag en wok med breda risnudlar 10 mm, lövbiff, morötter och...

Emilia

november 13, 2023
Like 14
Read More
Comment
Share

Koreansk nudelbowl – Japchae från Keemchi

Cooking Time: 45
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Vegetariskt
Koreansk nudelbowl – Japchae. Jag har återskapat en nudelrätt från restaurangen Keecmhi. Japchae är en nudelrätt som består at sötpotatisnudlar vilket gör den glutenfri. Den toppas med strimlar gurka, morot,...

Emilia

oktober 25, 2023
Like 11
Read More
Comment
Share

Risnudelsallad med räkor

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Buffémat
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
Risnudelsallad med räkor – krispigt, syrligt, söt och gott. Även snabblagat! Servera till lunch, middag eller som en del av en buffé.

Emilia

oktober 19, 2023
Like 13
Read More
Comment
Share

Woktober | 10 goda woker att laga i oktober

  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Temainlägg
  • Uncategorized
  • Vegetariskt
Woktober | 10 goda woker att laga i oktober Oktober, eller ”woktober”, är en perfekt månad att laga massa goda woker. Här ger jag dig mina tio bästa tips, laga...

Emilia

oktober 7, 2023
Like 2
Read More
2 Comments
Share

Säsongswok oktober

Cooking Time: 40
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Säsongsmat
Då var det dags för en wok med grönsaker i säsong i oktober. Vi har fortsatt blomkål, spetskål, morötter i säsong som gör sig utmärkt i en wok. Som protein...

Emilia

oktober 5, 2023
Like 13
Read More
2 Comments
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Kesofrutti 🤩 en favorit i flera år men som jag glö
Kesofrutti 🤩 en favorit i flera år men som jag glömmer av - det är en perfekt frukost eller mellis att ha redo i kylen! Gott, krämigt och mättande! Jag toppar med jordgubbssylt, vilken sylt föredrar du att ha till risifrutti?

Spara och testa! ❤️

Ingredienser- 3-4 st risifrutti
250 g @kesosverige naturell (alternativt vaniljkeso, jag hittade ej)
2 dl vaniljkvarg eller vaniljyoghurt (grekisk yoghurt funkar också)
1 dl grädde
2 tsk vaniljsocker eller en nypa vaniljpulver 

Gör såhär 
Vispa upp grädde. Blanda med resterande Ingredienser. Häll upp i små skålar/glas eller I stor skål. Förvara i kyl.
Servera med valfri sylt!

#frukosttips #frukost #mellanmål #kesofrutti #keso

Fluffig och frasig ugnspannkaka 🥞 lite sådär brynt
Fluffig och frasig ugnspannkaka 🥞 lite sådär brynt smörig! Jättegott 😍 spara, gilla & laga!

Ingredienser
En stor plåt 30x25 cm (ca)
5 st Ägg
5.5 dl Mjölk
5 dl Vetemjöl
1 tsk bakpulver 
2 nypor Salt
25-40 g Smör 

Gör såhär
Sätt ugnen på 220 grader. Sätt i plåten du ska grädda i direkt så den får bli varm. Vispa upp ägg med lite av mjölet och varva sedan mjöl och mjölk tills allt är i och du har en klumpfri smet. Tillsätt salt och bakpulver.

Kasta i 2 stora klickar smör i den förvärmda ugnsplåten. Häll i smeten och grädda i 30 minuter. Tills den puffat upp ordentligt och blivit gyllene. 

Servera med morot, stekfläsk och lingonsylt 

#pannkakor #ugnspannkaka #middagstips

Mustig köttfärssoppa med pasta 🥄 | Det är mättande
Mustig köttfärssoppa med pasta 🥄 | Det är mättande, värmande och gott, dessutom en billigare middag! Du kan t ex använda mindre mängd färs och ha ner mer grönsaker. 
Går bra utan pasta men älskar verkligen capunti till grytor! 😃 

Spara, gilla och laga 💛 

Ingredienser (4-6 portioner)
500 g Köttfärs
3 st Potatis (medelstora, ca 300g)
2 st Morötter
1 st Paprika röd
1 burk Finkrossade tomater (400g)
1 liter Varmt vatten
2 msk Tomatpure
1 st lök
2 st Vitlöksklyftor

KRYDDOR
2 tsk Paprikapulver
1 tsk Timjan
1 tsk Oregano
0.5 tsk Cayennepeppar eller mer om du vil
2 st Köttbuljong
1 dl Persilja (valfritt)
TILLBEHÖR
Capunti pasta
Créme Fraiche (valfritt)

Gör såhär
FÖRBEREDELSER
Skala och tärna morot och potatis. Hacka lök, paprika och persilja så har du allt redo. 

Fräs löken och de tärnade morötterna i olja i en kastrull. Tillsätt köttfärsen och riv i vitlöken. Fräs tills färsen fått färg. Tillsätt då tomatpuré och fräs i någon minut till. När färsen är färdigstekt tillsätt tärnad paprika, paprikapulver, timjan, oregano, och peppar. Häll på de finkrossade tomater, smula i buljongtärningarna och ha i 8-9 dl varmt vatten. Tillsätt potatisen låt soppan koka i ca 40 min på medelvärme eller tills potstisen är kokt. Rör om då och då. 

Späd med mer vatten om det behövs. Smaka av soppan med sal/vegeat och peppar. Vänd i persiljan! 

Servera soppan med en klick Creme fraiche och något gott bröd till! 

#middagar #köttfärs #köttfärssoppa #soppa #matinspo höstmat middagsinspiration matbudget billigmiddag billigaveckan matlagning matsedel godmat recept matlådemat middagstips



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter