https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Snabb middag

Snabb Middag

Snabb middag en stressig dag eller när man vill göra annat än att stå i köket. Här hittar du snabba och goda middagar som passar hela familjen. Snabbt och enkelt men ändå gott och näringsrikt är ofta det många är ute efter när det kommer till vardagsmiddagar. När man kommer hem efter jobb eller skola vill man helst att det inte ska ta mer än 30 minuter att sätta ihop middagen. Här hittar du snabblagade pastarätter, sallader, kycklingrätter, soppor med mera som förhoppningsvis ska göra vardagspusslet lite enklare!

Share

Veckans matsedel v.50 – Snabblagad mat

  • Snabb middag
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Snabblagad mat Matsedel med rätter som ger en enkel och snabb middag. Flera recept med middag under 30 minuter för veckorna innan nyår och ledighet då det kan...

Emilia

december 11, 2022
Like 8
Read More
Comment
Share

Pasta fazool – pasta med bönor och salsiccia

Cooking Time: 40
  • Kötträtter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Pasta fazool – pasta med bönor och salsiccia. En italiensk pasta på cannellinibönor och valfritt protein. Ofta använder man salsiccia men det går lika bra med panchetta eller bacon för...

Emilia

november 28, 2022
Like 16
Read More
Comment
Share

Pasta med ost och skinksås

Cooking Time: 20
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Pasta med ost och skinksås – en jätteenkel pasta som du lagar på mindre än 30 minuter. Barnvänlig och lättlagad vardagsrätt. Servera gärna med broccoli eller en god sallad vid...

Emilia

oktober 31, 2022
Like 61
Read More
1 Comment
Share

Crispy chicken wrap med ajvar

  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Wraps
Crispy chicken wrap med ajvar – enkel och snabblagad wrap med krispig kyckling, grönsaker och en snabb sås. Går fort att laga och passar till både middag och lunch.  ...

Emilia

oktober 30, 2022
Like 43
Read More
Comment
Share

Kebabgryta med gult ris och vitlökssås

Cooking Time: 30
  • Kyckling & Kött
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Kebabgryta med gult ris och vitlöksås. Perfekt vardagsrätt som går snabbt att laga. Gott i matlåda och går även att göra med valfri sorts kebab. Jag använde fryst kebab från...

Emilia

oktober 27, 2022
Like 58
Read More
1 Comment
Share

Krämig pastasallad med curry och quorn

Cooking Time: 25
  • Buffémat
  • Förrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastasallader
  • Sallader
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Krämig pastasallad med curry och quorn. En krämig och god pastasallad med curry som går fort att laga och passar perfekt i matlådan. Grönsakerna går utmärkt att variera men kan...

Emilia

oktober 26, 2022
Like 68
Read More
1 Comment
Share

Caesarwrap

Cooking Time: 15
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Wraps
En smarrig caesarwrap som passar perfekt till lunch eller middag. Du väljer själv om du vill ha kyckling eller vegetariskt alternativ i wrapen. Jag körde på quorn vilket var väldigt...

Emilia

oktober 23, 2022
Like 23
Read More
Comment
Share

Kycklingwok med hoisinsås

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Snabb middag
Kycklingwok med hoisinsås. Enkelt och väldigt gott! Hoisin är en sås som är gjort på sojabönspasta. Det finns olika märken och varianter, och dessa skiljer sig åt. I det här...

Emilia

oktober 5, 2022
Like 123
Read More
Comment
Share

Quesadillas med kyckling, majs, ost och jalapenos

Cooking Time: 35
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Quesadillas med kyckling, majs, ost och jalapenos. Supergott och snabblagat. Perfekt till fredagsmiddag för att variera den vanliga tacosen. Till serverar jag gräddfil och salsasås som man får dippa i....

Emilia

oktober 2, 2022
Like 31
Read More
2 Comments
Share

Nudlar med färs och broccoli

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Snabb middag
Nudlar med färs och broccoli. Supergott och lättlagat! Du kan göra den här rätten med vilken sorts färs du vill – vegetarisk, nöt, kyckling etc. Vill du addera mer grönsaker...

Emilia

september 27, 2022
Like 114
Read More
9 Comments
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Blåbärspaj med dumle 🍫 har du testat? Otroligt god
Blåbärspaj med dumle 🍫 har du testat? Otroligt god kombination 😍 tror ni det funkar med äppelpaj med?

Ingredienser 
2 serveringar (dubbla receptet för en normalstor paj)
225 g blåbär
2 msk Majsstärkelse 

Smulet 
75 g smör
1 dl socker 
1 dl vetemjöl 
2.5 dl havregryn
0.5 tsk bakpulver 
1 nypa salt
12 dumle 

Gör såhär. 
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda blåbär och majstärstärkelse, häll över i en form.
Smält smöret och vänd socker och sedan i havregryn, mjöl, bakpulver och salt.
Lägg på hälften dumlen (som du delar först) på blåbären. Toppa med smulet och sen resten av dumlen. Grädda i ugnrn i ca 25-30 min. 

Servera med glass eller vaniljsås.

#paj #matinspo #blåbärspaj #dumle

Pastasallad med sweetchilidressing och honungsstek
Pastasallad med sweetchilidressing och honungsstekt grillost! Salladernas säsong är här 😍 nu ska vi bara få soliga dagar så vi kan njuta av alla dessa goda rätter utomhus med solen i fejset 🙏

Grillosten går lika bra att byta mot kyckling eller annat protein 💛

Dressing
1 dl majonnäs
3 dl creme fraiche 
3 msk sötsursås 
Salt
Peppar 

Övrigt 

400 g pasta
300 g grillost
2-3 msk honung
1 röd paprika
10 st Körsbärstomater 
65 g ruccola
1/2 gurka
1 burk majs

Gör såhär
Blanda ihop ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar.
Koka pastan. 

Hacka alla grönsaker.
Blanda ihop pastan med dressingen.
Toppa med alla grönsaker. Stek grillosten med honung innan servering och toppa salladen.

#pastasallad #sallad #grillost

KRÄMIG räkpasta med dill och hummerfond 🍋
Går snab

KRÄMIG räkpasta med dill och hummerfond 🍋
Går snabbt om man inte räknar med tiden det tar att skala räkorna 😄

Ingredienser 
4-5 serveringar
50g smör 
0.5 dl smör
5 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk hummerfond
1 msk Citronsafr och zest
2 msk dill fryst eller färsk 
1 stor msk Crème fraiche 
500 g räkor med skal
350g pasta 
2-3 dl ärtor
Salt
Peppar 

Gör såhär 
Skala räkorna. Börjar koka pastan.
Smält smöret i en stekpanna tillsätt mjölet. Låt stekas på en stund tills det blir gyllene
Häll på mjölk och grädde underomrörning.
Gå i med fond, citronzest, citronsaft och creme fraiche. Låt koka ihop och tillsätt sedan dill. Smaka av med salt och peppar, och eventuellt mer fond. När du är nöjd med smaken kan du ha i  pastan och räkor. Låt bli varmt och servera sedan pastan med ärtor!

#matinspo #middagstips #räkpasta



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter