Ingredients
- 500 g Köttfärs
- 400 g Broccolifryst
- 2 st Lök2 mindre eller 1 stor
- 4 st Salladslök
-
Såsen
- 2 st Vitlöksklyftor
- 2 msk Oystersås
- 2 dl Hoisinsås
- 1.5 msk Kinesisk soya
-
Övrigt
- 250 g Äggnudlar
- 1 st Lime
Directions
Nudlar med färs och broccoli. Supergott och lättlagat! Du kan göra den här rätten med vilken sorts färs du vill – vegetarisk, nöt, kyckling etc. Vill du addera mer grönsaker går det också bra. Jag använder denna hoisinsås och kan rekommendera den. Olika märken av hoisinsås har olika smak så resultatet kan variera beroende på vilken du köper.
Steps
1 Done | PreppBlanda ihop såsen. Strimla gullök och salladslök. Tina broccolin och dela den i mindre bitar. |
2 Done | Börja tillagaFräs löken i olja tills den mjuknat något. Stek sedan färsen tills den fått färg så det tar en stund. Vänd sedan i såsen och låt det karamelliseras en stund. Vänd då ner nudlarna och blanda ihop. Vänd i broccolin. Smaka av med mer soja om det behövs.. Addera salladslöken (spara lite till topping). |
3 Done | ServeraServera nudlarna med lite lime eller ät som de är. |
9 Comments Hide Comments
När ska broccolin i?
Precis efter nudlarna! Har skrivit till det nu🥰
Ett gott och mycket enkel recept o h det gillades av barn och vuxna.
Kul, tack!
Det var väldigt gott och väldigt enkelt. Toppade med jordnötter, blev super gott!
Kul att höra!
Gjorde idag. Det var sååå gott och med lime till. Kommer definitivt att göra det igen. tack för alla roliga och bra tips du lägger ut här älskar det!!!
Är denna glutenfri?
Tyvärr inte, men det går att göra med bredare nudlar och såser utan gluten //Emilia