https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Kladdig brownie med chokladkräm och god topping

Cooking Time: 35 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Brownie med chokladkräm och massor av topping. Måste nog säga att brownie ligger väldigt högt på min efterrättsfavorit-lista, typ topp 3! Man behöver självklart inte maxa den med massa god topping för den är god utan också. Önskar verkligen jag kunde bjuda er alla på en bit ? Om du...

Emilia

oktober 8, 2019
Like 2
Read More
Comment
Share

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Krispiga och goda majsfritters. Jag har den senaste tiden testat lite olika fritters och dessa med majs är det godaste hittills. Bönsalladen och sriracha fraichen passade också perfekt till!    

Emilia

oktober 8, 2019
Like 13
Read More
1 Comment
Share

Pasta med krämig tomatsås och basilikafraiche

Cooking Time: 45 min
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Pasta med krämig tomatsås och basilikafraiche. Testade att göra tomatsås genom att rosta tomaterna med örter och lök i ugnen först för att sen mixa och koka upp. Blev faktiskt väldigt gott! Basilikafraichen ger en extra god touch. Byt ut till havrefraiche  och havregrädde så får du en helt veganskt...

Emilia

oktober 8, 2019
Like 1
Read More
Comment
Share

Semmelkladdkaka

Cooking Time: 35 min
  • Efterrätter
  • Kladdkakor
Semmelkladdkaka! Om du gillar den kladdiga delen i en semla med mandelmassan så måste du testa den här kakan. Sååå saftig och god! Ett supergott alternativ till den klassiska semlan när man inte orkar baka.

Emilia

oktober 8, 2019
Like 17
Read More
Comment
Share

Kladdig kärleksmumsbrownie

Cooking Time: 40 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Kärleksmums + brownie = sant. Tänk dig en kladdig kärleksmums. Visst låter det gott? Jätte! Det här är ett av mina favoritbakverk. Älskar kärleksmums i alla former men den här kärleksmumsbrownien är nog favoriten. Formen jag använder är: 20 cm, har du en större så gör receptet gånger 1.5  

Emilia

oktober 8, 2019
Like 17
Read More
Comment
Share

Kavringsnittar med creme fraiche, rödlök, dill och tångrom

Cooking Time: 30
  • Tilltugg
Ibland är det kanske lite pilligt att göra snittar men oftast så är det värt! Går att variera så mycket och samtidigt är det så najs att kunna bjuda på något som man kan snacksa på under kvällen som inte är godis eller chips.

Emilia

oktober 7, 2019
Like 10
Read More
Comment
Share

Frasiga rårakor

Cooking Time: 25 min
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Övrigt
  • Påskrecept
  • Potatis
  • Vegetariskt
Riktigt krispig råraka som du kan servera med valfritt tillbehör. Antingen med skagenröra eller tångrom, rödlök, smetana och gräslök. Enkelt och gott! Jag använder ibland tångrom som är vegetariskt och ett lite billigare alternativ när jag använder rom men det funkar lika bra med en annan sort. Har du en...

Emilia

oktober 7, 2019
Like 13
Read More
Comment
Share

Kanelbullebollar med mandelmassa

Cooking Time: 20 min
  • Bollar
  • Efterrätter
Kanelbullebollar med mandelmassa. Perfekt när man är sugen på kanelbullar men inte orkar stå i köket, eller man kan ju köpa kanelbullar, men jag lovar att de här kanelbullarna i bollform är supergoda!

Emilia

oktober 7, 2019
Like 5
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Wok med biff, zucchini, bambuskott och ostronsås!
Wok med biff, zucchini, bambuskott och ostronsås! Så otroligt enkelt och gott. Har flera varianter på biff och bambuskott. Det här är en variant med ostronsås som bas 😁 älskar!

Ingredienser
Biffen
500 g biff
1 msk olja
1 tsk bakpulver 
1 riven vitlöksklyfta 

Sås
1.5 dl oystersås
1 msk japansk soja
2 tsk Strösocker 

Övrigt
2 morötter
1 riven vitlöksklyfta 
1 st zucchini 
1 st gullök
2 små burkar bambuskott

Ingredienser 
Strimla biffen och marinera med bakpulver, soja, olja och vitlök.
Hacka grönsakerna. 
Blanda ihop såsen. 

Värm en wokpanna med olja.  

Stek biffen på hög värme i olja tills den fått yta. Ställ åt sidan.
Stek morot, zucchini och lök i samma panna tills det mjuknat med behåller jrisp.
Vänd i vitlök och bambuskott och woka ihop i 1-2 min. Vänd  sedan i biffen. Häll sist i såsen och woka ihop 1-2 min. 

Servera med ris!

#middagstips #wok #matinspo

Vilken julmust är godast? 🎅 original edition (allt
Vilken julmust är godast? 🎅 original edition (alltså ej sockerfria). Jag har gjort ett blindtest för att hitta min favorit. Vilken är din favorit?
Och måste börja med en disclaimer!! Blandade ihop lapparna på 3an och 4an!! Så ha det i åtanke när ni ser videon😄
Vat ändå väldigt jämnt i mitten måste jag säga! 😁

Och fyfan va jobbigt det var!! Tog för stora klunkar, var redan mätt så det var verkligen INTE gott, rekommenderar ej ahah🥴 man måste nog ha något att bryta av med

Resultat 
🥇Hammars
🥈Ica
🥉Zeunerts
4.Premier
5. Apotekarnes
6.Nygårda 
7.Lidl

#julmust #blindtest #jul

Snabba goda och enkla pizzamackor! Inget fancy, Me
Snabba goda och enkla pizzamackor! Inget fancy, Men perfekt när man vill ha en snabb lunch eller middag 😍 Och man kan ta vad som helst bara av det man har hemma. Nästan! Rödlök och paprika är gott att addera till dessa 👌

Ingredienser
Vetekaka
Tomatsås från Zeta
Salami/nduja
Mozzarella 

Gör såhär 
Sätt ugnen på 225 grader
Bred på tomatsås, ost och salami.
Grädda tills att osten precis smällt.
Servera direkt! 

#pizzamackor #pizza #latmat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter