https://matinspo.se

Vegetarisk smörgåstårta – med italienskt tema

Cooking Time: 30
Vegetarisk smörgåstårta – med italienskt tema. Enkel och god smörgåstårta med jubileumskaka som bas. En god fyllning med solrokade tomater, ruccola och basilika, och massa god topping. Toppingen går att variera och anpassa efter det man gillar. Kan varmt rekommendera marinerade kronärtskockor. Både gott och lite matigare än färska grönsaker....

Emilia

april 12, 2022
Like 13
Read More
Comment

Ugnsbakad lax med dillsås och potatis

Cooking Time: 35
Ugnsbakad lax med dillsås och potatis. En klassiker som aldrig sätter fel. Laxen i det här receptet blir otroligt saftig och passar perfekt ihop med dillsåsen. För att få laxen saftig ugnsbakar jag den tills uppnår 48 grader och lägger en skiva smör på varje bit. Den bara smälter i...

Emilia

april 6, 2022
Like 26
Read More
Comment

Chokladtårta med hallonmousse, karamellmousse och chokladmousse

Cooking Time: 180
Chokladtårta med hallonmousse, karamellmousse och mjölkchokladmousse. En riktigt saftig tårta med mjuka bottnar, goda smakar och färska bär. Hallonmoussen gjorde jag lite syrligare och det passade perfekt till det chokladiga. Vill du inte göra 3 olika fyllningr så går det bra att göra 1 eller. Dubbla bara mängden i receptet....

Emilia

april 4, 2022
Like 12
Read More
2 Comments

Tortellinisallad med röd pesto – pastasallad till bufféer

Cooking Time: 35
Tortellinisallad med röd pesto, mozzarella, kronärtskockor och goda grönsaker. Den här salladen passar perfekt till bufféer, picknickar eller när man bara vill svänga ihop något snabbt. Grönsakerna och tillbehören går att variera.  Det går utmärkt att addera salami, skinka mm. Jag använder ostfyllda tortellinis i det här receptet, men föredrar...

Emilia

april 3, 2022
Like 19
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries