https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Brownie med brynt smör

Cooking Time: 35
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kladdkakor
Brownie med brynt smör. Väldigt god och inte för söt! Alla ugnar fungerar olika så därför är det extra viktigt att hålla koll på brownien. När kakan har fått en skorpa men fortfarande är skakig så är den klar. Jag gräddade min brownie i ca 16-17 min. Jag rekommenderar en...

Emilia

augusti 27, 2020
Like 9
Read More
Comment
Share

Brownie cookies med kärleksmumsglasyr

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kakor
Brownice cookies med kärleksmumsglasyr. Supergoda mjuksega brownie cookies toppade med kärleksmumsglasyr. Du kan göra kakorna stora eller medelstora. Det enda du får tänka på det är att anpassa gräddningstiden. Mindre kakor gräddar jag i ca 5 min och stora i upptilll 7-10 minuter.

Emilia

augusti 26, 2020
Like 30
Read More
Comment
Share

Pasta med smörig tomatsås och ugnsbakad fetaost och rostade tomater.

Cooking Time: 35
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Vegetariskt
En smörig tomatsås toppat med ugnsbakad fetaost och rostade tomater. Fetaost och tomater är en väldigt bra kombination i en sallad, men i en pasta passar de också väldigt bra ihop.

Emilia

augusti 25, 2020
Like 19
Read More
Comment
Share

Vegansk ramen – med jordnötssmör, svamp, tofu och chiliolja

  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
En enkel, snabb vegansk ramen med jordnötssmör, svamp och tofu. Den här soppan kan du slänga ihop på under 30 min, jag rekommenderar dock att göra en egen eller köpa en god chiliolja att toppa med. Det binder verkligen hela rätten och ger mer smak än hetta.

Emilia

augusti 25, 2020
Like 15
Read More
Comment
Share

Krämig tiramisu – Supergott recept

  • Efterrätter
  • Övrigt gott
Krämig tiramisu!  En klassisk italiensk dessert med smak av kaffe. Tiramisú görs på krämig mascarpone och torra sockrade savioardikex. Kexen får suga åt sig startkt kaffe och resultatet blir en väldigt krämig och god dessert! Man behöver inte vara en kaffedrickare för att tycka om tiramisu (det är jag ett...

Emilia

augusti 24, 2020
Like 33
Read More
Comment
Share

Blomkålstacos med picklad rödlök, rödkål, avokado och mango

Cooking Time: 50
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Goda små tacos med krispig blomkål och goda tillbehör. Det som gör en taco god är alla smaker  och konsistenser tillsammans. i Den här tacon möts sötsyrlig picklad rödlök, krämig avokado, söt och fräsch mango, stark sås, krispig blomkål och rödlkål som ger både syra, lite beska och tuggmotstånd.

Emilia

augusti 24, 2020
Like 9
Read More
4 Comments
Share

Filodegsrullar med köttfärs och salladslök

  • Balkanmat
  • Brunch recept
  • Kötträtter
Filodegsrullar med köttfärs och salladslök. Saftiga och krispiga filodegsrullar som även går att göra vegetariska genom att byta ut köttfärsen till vegofärs. Du kan också smaksätta färsen med andra kryddor. Servera rullarna med en god syrlig sallad till!

Emilia

augusti 21, 2020
Like 21
Read More
Comment
Share

Nattjästa frallor – goda och luftiga frallor med lagom krispig skorpa

  • Annat gott till frukost
  • Bröd recept
  • Brunch recept
Luftiga, lagom krispiga och goda nattjästa frallor. Degen förbereder du kvällen innan (ingen knådning behövs) och gräddar av frallorna på morgonen. Perfekt för dig som vill ha nybakat bröd på morgonen!

Emilia

augusti 20, 2020
Like 69
Read More
10 Comments
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Bounty bars på 3 Ingredienser! 🍫🥥 || så enkla och
Bounty bars på 3 Ingredienser! 🍫🥥 || så enkla och goda 😍 du kan doppa hela eller bara toppen. Variera med att toppa med vit choklad kanske? 

Dela med någon som älskar kokos! 🤍 

Ingredienser
1 burk sötad kondenserad mjök (397g)
8 dl kokos
250 g mörk choklad 55% (100g om du bara toppar) 

Ingredienser
Blanda ihop kondenserad mjölk och kokos till en formbar massa. Tryck ut i en form  ca 20x20 cm till ca 1 cm tjock rektangel..pressa ihop. Ställ i kylen, dela i bars. Smält chokladen och toppa/doppa. 

Låt stelna i kyl. Servera! 

#kokos #kokosbars #bounty #bountybars #julgodis

Bearnaise kycklinggryta🥄👌 testade två av Arlas nyh
Bearnaise kycklinggryta🥄👌 testade två av Arlas nyheter - Creme fraiche med smak av bearnaise och matlagningsgrädde med buljong, och resultatet blev en väldigt smarrigt och smarrigt gryta. 

Positivt överraskad av båda produkterna 😁 går att hitta på massa gott med! 

Spara & dela med någon som borde testa 💛 

Ingredienser
4 serveringar 
1 klick smör
1 gul lök
1 vitlökssklyfta
400 g kycklingfile eller lårfilé
1 creme fraiche bearnaise 
2 st Matlagningsgrädde buljong (5 dl)
1 msk torkad dragon
Vegeta
Peppar 

Ris eller couscous till
Gärna haricots verts, broccoli eller annan sallad till! 

Gör såhär 
Tärna kycklingfilé och hacka lök. 
Värm en djup panna med smör. Stek lök och vänd i kycklingen när löken börjat mjukna. Riv i vitlök. Stek ihop och vänd sedsn ner creme fraiche, grädden, dragon, salt/vegeta och peppar. Låt småputtra i ca 10 min. Smaka av och krydda eventuellt med mer peppar och vegeta. 

Servera med ris eller couscous 

#middagstips #matinspo #matlagning #kycklinggryta #bearnaise

Korvstroganoff enligt era tips! 😍 guuud va många v
Korvstroganoff enligt era tips! 😍 guuud va många varianter på den här rätten det finns med dill, curry, krossade tomater, vin, sweet chili osv. Till slut att det blir helt andra rätter 😄 men jag gillar att man testar och hittar det man gillar!

👌Klicka på dela och skicka till någon som borde testa den här varianten!

Min version som jag brukar göra är rätt olik den här, men jag ville bredda mina smaklökar lite!
Så jag kokade ihop ett recept med en blandning av alla svar och det blev otroligt gott!! Ni lyckades även övertyga mig om att testa dill i, och jag jag fattar grejen!! Det är gott 😍 det gifter sig bra!

Curry däremot blir för mig en helt annat rätt 😁 även fast det är gott!

Ingredienser
4 serveringar
1 falukorvsring
1 gullök
2 msk tomatpure 
2 msk ketchyp
2 msk vetemjöl 
5 dl grädde
2 dl mjölk
2 tsk kalvfond
1 msk grovsenap
Vegeta (ta lite och tillsätt mer efter smak)
Peppar
2 msk fryst eller färsk dill

Tillbehör 
Ris

Gör såhär
Strimla och falukorven. Sten tills den får yta. Vänd i hackad lök och stek ihop. Tillsätt tomatpure och ketchup. Stek i 2 min. Pudra över mjöl. Stek lite till. Tillsätt grädde, mjölk, fond, senap, vegeta och peppar. Låt puttra ihop och tillsätt dill i slutet. Du kan byta ut mot oregano eller timjan. Men dill är väldigt gott!

#korvstroganoff #matinspo #korv #middagstips



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter