0 0
Brownie cookies med kärleksmumsglasyr

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

125 g Smör
200 g Mörk choklad
2 st Ägg
2 dl Strösocker
1 dl Farinsocker
2 tsk Vaniljsocker
3 dl Vetemjöl
2.5 msk Kakao
1 tsk Bakpulver
Glasyr
75 g Smör rumstempererat
0.5 dl Kaffe
1 dl Kakao
2.5 dl Florsocker
Kokosflingor att toppa med

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Brownie cookies med kärleksmumsglasyr

  • Medium

Ingredienser

  • Glasyr

Steg

Dela
Annons:

Brownice cookies med kärleksmumsglasyr. Supergoda mjuksega brownie cookies toppade med kärleksmumsglasyr. Du kan göra kakorna stora eller medelstora. Det enda du får tänka på det är att anpassa gräddningstiden. Mindre kakor gräddar jag i ca 5 min och stora i upptilll 7-10 minuter.

Tips på köksredskap här

Steg

1
Färdig

Kakor

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och tillsätt sedan chokladen i det smälta smöret. Låt svalna en stund.

2
Färdig

Vispa ägg, strösocker och farinsocker fluffigt (i ca 5-6 min). Rör ner den smälta chokladen i äggvispet. Sikta sedan ner de torra ingredienserna och blanda ihop till en jämn smet. Ställ in smeten i kylen i 15 min så blir det lättare att klicka ut smeten på plåten.

3
Färdig

Klä 2 plåtar med bakplåtspapper och klicka ut smeten med jämna mellanrum (en stor msk per kaka för större och en stor tsk för mindre). Grädda en plåt åt gången i mitten av ugnen i ca 5-9 min (beror på ugn och hur stora kakor du gör så ha koll efter 5 min, de ska få en liten skorpa men fortfarande bara mjuka när du tar ut dem). Stora kakor gräddar jag kanske 7,5-9 min och mindre 5-6 min. Låt svalna helt innan du tar bort kakorna från plåten.

4
Färdig

Glasyr

Låt smöret komma till rumstemperatur. Vispa sedan ihop smöret med resten av ingredienserna, förutom kokosflingor, till en jämn och bredbar smet. När både kakor och glasyr svalnat ordentligt är det bara att bre på glasyren och garnera med kokosflingor.

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
pasta med tomat och fetaost
Föregående
Pasta med smörig tomatsås och ugnsbakad fetaost och rostade tomater.
brownies med brynt smör
Nästa
Brownie med brynt smör
pasta med tomat och fetaost
Föregående
Pasta med smörig tomatsås och ugnsbakad fetaost och rostade tomater.
brownies med brynt smör
Nästa
Brownie med brynt smör

Kommentera