https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Krämig pasta med strimlad biff och skogschampinjoner

Cooking Time: 35 min
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Krämig pasta med strimlad biff och skogschampinjoner. Använder skogschampinjoner för att jag tycker de är godare och lite trevligare! ? men det går såklart bra med vanliga också.

Emilia

mars 1, 2020
Like 22
Read More
Comment
Share

Krämig salsicciapasta

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Salsicciapasta – en klasssisk italiensk pasta med salsiccia som är en fläskkorv. Salsiccia betyder just korv på italienska. Korven finns även att köpa som ett färs så slipper man sprätta upp korvarna, för det är bara fyllningen man vill åt. Jag köpte dock korvar för att det var lite billigare....

Emilia

mars 1, 2020
Like 577
Read More
15 Comments
Share

Panerad rödspätta med kokt potatis, ärtor och remouladsås

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Övrigt
Panerad rödspätta med kokt potatis, ärtor och remouladsås. En klassiker som alltid går hem!

Emilia

mars 1, 2020
Like 4
Read More
Comment
Share

Glass på endast två ingredienser med salt kolasås

  • Efterrätter
  • Glass
Glass på endast två ingredienser med salt kolasås! Så enkelt och gott. Jag smaksatte glassen med pecannötter men det går lika bra att ha cookies, choklad, browniebitar eller bär osv. Basen är karamell så det är bara utgå från vad du själv tycker om och vad som skulle passa!

Emilia

mars 1, 2020
Like 3
Read More
Comment
Share

Hemmagjord gnocchi – krispigt stekt

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Övrigt
  • Sommarmat
Hemmagjort d gnocchi – enkelt och väldigt gott! Första gången som jag testar att göra egen gnocci. Det är tar liite tid men det är egentligen inte så mycket jobb. Det som tar tid är att potatisen ska koka och sedan svalna innan man kan göra gnocchin. Gnocci passar även...

Emilia

mars 1, 2020
Like 10
Read More
Comment
Share

Lyxig chips dipp

  • Sommarmat
  • Tilltugg
Enkel och lyxig dippsås till krispiga saltade lantchips. Den görs på gräddfilm, rom, rödlök och dill!

Emilia

mars 1, 2020
Like 10
Read More
Comment
Share

Chicken a la king – god och enkel kycklingryta med ris

Cooking Time: 40 min
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Chicken a la king. En smidig kycklinggryta med champinjoner, paprika och kyckling som serveras med ris till.  Tycker den här rätten är en perfekt vardagsrätt och blir god i matlådan också!

Emilia

februari 23, 2020
Like 21
Read More
4 Comments
Share

Frukost bananasplit

  • Annat gott till frukost
  • Brunch recept
  • Frukost
Frukost bananasplit! Grekisk yoghurt som jag smaksatt med lite citronzest, rostade nötter och honung och kanelstekt banan. Väldigt trevligt faktiskt att servera till helgfrukosten eller brunchen.

Emilia

februari 23, 2020
Like 10
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Persikopaj! 🍑 sommarens godaste paj, har du testat
Persikopaj! 🍑 sommarens godaste paj, har du testat? Om inte - gör det nu!😍 sååå gott!

 orkar du kan du blanchera persikorna innan för att slippa skalet, men tyckte ej det störde 😄

Ingredienser 
6-7 persikor 
150 g smör
2 dl socker
2 msk ljus sirap
1 tsk bakpulver 
2 tsk vaniljsocker 
2.25 dl vetemjöl 
3.5 dl havregryn 
Nypa salt 

Till servering 
Vaniljsås eller vaniljglass 

Gör sähär 
Sätt ugnen på 200 grader. Dela persikorna och lägga över en pajform. Smält smöret. Vänd i socker i det smälta smöret. 
Blanda ihop vetemjöl, havregryn, vaniljsocker, bakpulver och salt. Blanda ihop med socker och smöret. Tillsätt sirap. Blanda ihop och fördela persikorna.
Grädda mitten av ugnen i cirka 25-30 min. Låt svalna något observera sedan med vaniljsås eller vaniljglass.

#sommardessert #paj #persikor #persikopaj

Rostad potatissallad med en syrlig vinägrett, sock
Rostad potatissallad med en syrlig vinägrett, sockerärtor, rödlök och salladslök! 🥔 passar till den kallmarinerade kycklingen 😍 kan serveras både kall och ljummen!

Ljummen potatisallad
1  kg Delikatesspotatis eller färsk potatis 
2 msk Olivolja 
2 msk neutral olja
4 msk Vitvinsvinäger
2 msk Honung
1 vitlöksklyfta 
0.75 dl Persilja
150 g Sockerärtor
1 st Rödlök
5 st Salladslök
Salt 

Gör såhär
Värm ugnen till 250 grader. Dela potatisen (behåll skalet). Vänd potatisen i olja och salta lätt placera potatisen på en plåt med den skurna sidan neråt och baka i ca 25-40 min. De ska få ordentligt med färg. 

Hacka rödlök, persilja och dela sockerärtor. Blanda ihop olivolja, riven vitlök, vinäger, honung, salt och pepppar. Smaka av och tillsätt eventuellt mer salt, vinäger eller honung.
Blanda ihop vinägretten, potatisen och grönsakerna.
Servera till grillat eller valfri rätt!

#potatissallad #svenskpotatis #matinspo #sommarmat

JUNI 🍒☀️ 1-3: Blivit mycket glass och glasstårta
JUNI 🍒☀️ 

1-3: Blivit mycket glass och glasstårta! Recepten hittar ni i flödet och ska ni äta god glass i Stockholm så åk till SNÖ!
4: Mycket lek och jagande 🧸
5: En väldigt smarrig högrevsgryta lagades 🥕
6-7: vi fick en 1 åring i huset 🥹❤️
8: Det firades med en otrolig dag på Gröna Lund! Ines älskar fart och är helt orädd 😄
9: det har lagts många dagar på Altan och nu är den äntligen färdig! Ni ska få se mer snart 😍
10: sommarlov för mitt stora hjärta!
11-13: Midsommar i Söderhamn med Grekisk och match på logen 🇸🇪
14-15: Trädgårdskalas i värmen, men det var så trevligt! En väldigt god chokladig tårta 🍓
16: Calzone i pitabröd blev det mest visade inlägget, typ 1 miljon??
17: årets första dopp och premiärbad för Oliver!
18: sist men inte minst hann vi även med en supermysig dag på Skansen med Katarina & Anders och deras 🍒



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter