Ingredienser
- 600 g Rödspätta
- Pankoatt vända fisken i
- Vetemjölatt vända fisken i
- 2 st Ägg
- Salt
- Peppar
-
Remouladsås
- 3 dl Gräddfil
- 1 dl Bostongurka
- 1.5 msk Majonnäs
- Salt
- Peppar
Steg
Steg
1 Färdig | FiskenTorka fisken från överflödigt vatten. Salta och peppra. Vänd sedan i mjöl, ägg och sist panko. Har ej skrivit mängden mjöl och panko - men börja med en lagom mängd (2 dl) och tillsätt mer om det tar slut. |
2 Färdig | RemouladsåsRör ihop alla ingredienser till såsen! |
3 Färdig | Servera fisken med kokt potatis, ärtor, lite rivna morötter och såsen! |