Ingredienser
-
600 g Rödspätta
-
Pankoatt vända fisken i
-
Vetemjölatt vända fisken i
-
2 st Ägg
-
Salt
-
Peppar
-
Remouladsås
-
3 dl Gräddfil
-
1 dl Bostongurka
-
1.5 msk Majonnäs
-
Salt
-
Peppar
Steg
Annons:
Panerad rödspätta med kokt potatis, ärtor och remouladsås. En klassiker som alltid går hem!
Steg
|
1
Färdig
|
FiskenTorka fisken från överflödigt vatten. Salta och peppra. Vänd sedan i mjöl, ägg och sist panko. Har ej skrivit mängden mjöl och panko - men börja med en lagom mängd (2 dl) och tillsätt mer om det tar slut. |
|
2
Färdig
|
RemouladsåsRör ihop alla ingredienser till såsen! |
|
3
Färdig
|
Servera fisken med kokt potatis, ärtor, lite rivna morötter och såsen! |
