https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Vegetariska färsbiffar med fetaost, couscous och tzaztiki

Cooking Time: 30
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Vegetariska färsbiffar med fetaost, couscous och tzaztiki. Enkel middag som du slänger ihop på 30 minuter. Den vegetariska formbara färsen är enkel att jobba med...
Read More
Comment
Share

Krämig tonfisksallad med pasta

Cooking Time: 30 min
  • Buffémat
  • Fisk & Skaldjur
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Sallader
  • Snabb middag
  • Sommarmat
Krämig tonfisksallad med pasta. Slängs ihop på nolltid. Grönsakerna går att variera men jag gillar att ha ägg, tomater, gurka och rödlök. Men soltorkade tomater och sockerärtor är också gott...
Read More
Comment
Share

Pasta med krämig tomatsås och mozzarella

Cooking Time: 30
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
En snabblagad middag som  aldrig slår fel. En krämig tomatsås toppad med mozzarella. En billig middag som tar max 30 minuter att laga men vill du låta den puttra ner...
Read More
Comment
Share

Matsedel v.16 | Mat från världens hörn

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Mat från världens hörn Denna vecka ger jag dig en matsedel med mat från världens alla hörn där det kommer middagstips på rätter...
Read More
Comment
Share

Baklava med nutella och hasselnötter

  • Balkanmat
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Baklava med nutella och hasselnötter – en väldigt god och lättbakad baklava. Nutellan går att byta ut mot vilket annat märke på hasselnötter som helst. Baklavan blir bäst om den...
Read More
Comment
Share

Vegetarisk grönsakscurry med ris

Cooking Time: 35
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Vegetarisk grönsakscurry med ris. En lättlagad och billig middag för hela familjen.  I den här curryn har jag paprika, ärtor och majs men det går även bra med broccoli eller...
Read More
2 Comments
Share

Matsedel v.15 | Våriga maträtter

  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Våriga maträtter Våren närmar sig mer och mer, och i april är det alltid gott med en vårig middag som passar till kvällarna...
Read More
Comment
Share

Toastbröd – recept på mjukt toastbröd

  • Bröd recept
  • Brunch recept
Supergott hembakat toastbröd som blir perfekt att toasta eller rosta. Det blir supermjukt och fluffigt och håller sig färsk i 2-3 dagar. Ska du inte äta det direkt rekommenderar jag...
Read More
2 Comments
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Fluffiga kesopannkakor 🥞 imorse gjorde jag och Ine
Fluffiga kesopannkakor 🥞 imorse gjorde jag och Ines dessa, väldigt enkelt och gick hem hos både henne och oss 🫶

Ingredienser 
9 st ungefär 
2 ägg
2 dl vetemjöl 
1.5 tsk Bakpulver 
2 dl mjölk
2 dl vaniljkeso
1 nypa salt

Gör såhär
Separera äggulor och vitor. Vispa upp äggvitorna till ett fluffigt skum. Blanda äggulorna med mjölk, vetemjöl, bakpulver, salt och keso. Vänd in äggvitevispet och vänd ihop med en slickepott. Stekpannkruverna i lite olja på medelvärme, i ett par minuter Per sida. Till pannkakorna är genomstekta och gyllene.
Servera med sylt!

#frukost #pannkakor #matinspo #frukosttips

Saftig & god lax med aioli 🧄
Du behöver bara pensl

Saftig & god lax med aioli 🧄
Du behöver bara pensla med aioli & se till att inte övergrädda 😄 underlättar att ha en termometer! 

Ingredienser 
Lax
Aioli
Salt 
Peppar 

Gör såhär 
Sätt ugnen på 175 grader.
Pensla den tinade laxen med aioli. Salta och peppra. Grädda i mitten av ugnen tills den tjockaste delen på laxen uppnår 53 grader. Tar ca 15-18 minuter. 

Servera med potatis, mer aioli och grönsaker, eller till en god sallad. 

#fisk #middagstips #middag #matinspo #matlagning lättlagat snabblagat

Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!
Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!!
Perfekt när man har ont med tid men vill äta något gott. Peston går att förbereda långt innan, eller kör på färdig!

Pesto (om du gör egen, annars kör på färdig som jag den här gånge
1 dl rostade solrosfrön 
50 g parmesan 
1 kruka basilika
1 vitlöksklyfta 
0.75 dl neutraolja
0.75 dl olivolja 

Övrigt
500 g kycklingfile 
5 dl grädde
2 dl creme  fraiche 
Salt
Peppar
350g pasta 

Gör såhär 
Rosta solrosfröna. Mixa med basilika vitlök, neutral olja och parmesan. Tillsätts salt peppar och olivolja, om mixa lite till. 

Börja koka pastan.
Stekt kyckling tills den får lite yta. Salta & peppra. Tillsätt peston och grädde. Har du färdig så tillsätt lite åt gången och smaka av. Men ett par skedar behövs. Låt koka upp tills grädde såsen tjocknat.
Vänd i pastan. 

Servera med mer peppar och parmesan. Gärna någon god kylig rucolasallad bredvid 

#middag #pesto #pestopasta #matinspo #matlagning kycklingpasta snabblagat vardagsmat lättlagat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter