Smörig nudelwok med kyckling
En smörig nudelwok med kyckling, paprika och broccoli. Jättegott! I detta recept använder jag linguine istället för vetenudlar/äggnudlar och jag tycker att det funkar perfekt. Linguine ger lite mer tuggmotstånd...
Matsedel v.24 | Somriga och goda sallader
Veckans matsedel: Somriga och goda sallader Sommaren är här! Och då är det gott med en fräsch middag att äta...
Bruschetta pastasallad
Bruschetta fast i pastasallad form, väldigt mumsigt! Pasta som blandas med pesto och toppas med tomater, rödlök, mozzarella, basilika och...
Minibakpotatis
Minibakpotatis – både billigare och en perfekt apetizer eller del av en buffé. Detta och typställa fram massa topping? Så...
Lax med chilismörstekt potatis
Laga & bjud på kokt potatis som du steker i chilismör (hyfsat milda) med citronmarinerad lax & sparris. Så himla...
Matsedel v.22 | Mat till sommarfesten
Veckans matsedel: Mat till sommarfesten Att njuta av god mat under sommaren i sällskap av andra är något så underskattat....
Pulled pork
Snabb och smidig pulled pork på fläskkarré. Passar bra till wraps, sallader, nachos eller som en del av buffé tillsammans...
Matsedel v.21 | Snabb sommarmat
Veckans matsedel: Snabb sommarmat Snabb sommarmat som passar perfekt när vädret är fint och man hellre är mer ute än inne i köket. Snabba och goda rätter som du kan...
Krämig grekisk sallad med grillost
Krämig grekisk sallad med grillost – supergod sallad som du svänger ihop på ett knyck. Grillosten är allra godast om man steker den precis innan.
Sommartårta med vaniljkräm, frukt och kex
Min smarriga sommartårta – ett lager kexfyllning och banan, och ett annat vaniljkräm, kiwi och jordgubbar. Så fräsch, luftig och...
Sommarpasta – pasta med salsiccia, zucchini och tomater
Sommarpastan! Lätt, snabblagad & supergod. En god pasta med salsiccia, tomat & zucchini. Så god! Enkel och lätt, perfekt att...
Matsedel v.20 | Buffémat och bjudmiddagar
Veckans matsedel: Buffémat och bjudmiddagar Nu när våren är här och det är en blandning av varmt och ibland kallt...