Ingredients
-
3 dl Riven mozzarella
-
3 dl Cheddar
-
1 dl Jalapenosinlagd
-
100 g Färskost
-
1 krm Salt
-
Frityrsmet
-
1 dl Vetemjöl
-
1 dl Mjölk
-
Att vända i
-
2 dl Panko
-
1 dl Vetemjöl
-
Till fritering
-
4 dl Neutral olja
Directions
Enkla och goda hemmagjorda chili cheese med cheddar och mozzarella. Cheesebollarna passar perfekt till tapas eller som en del av en ostbricka.
Det går utmärkt att frysa in och fritera vid ett senare tillfälle.
Steps
1
Done
|
Riv osten om du inte använder färdigriven. Finhacka jalapenos. Blanda osten, jalapenos, färkost och salt. Rulla till små bollar (typ som köttbullar). Frys in i ca 30-60 minuter. |
2
Done
|
FrityrsmetBlanda ingredienserna till frirtyrsmeten. Häll upp mjöl och panko i två tallrikar. |
3
Done
|
servera! |