0 0
Frikadeller med tomatsås i ugn

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Justera portioner:
Köttbullar
1 st Gullök
500 g Köttfärs
1 dl Ströbröd
1.5 dl Mjölk
1 st Ägg
2 st Vitlöksklyftor
Salt
Peppar
1 msk Fond brynt schallottenlök
Tomatsås
800 g Finkrossade tomater
15 st Körsbärstomater
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Olivolja
1 tsk Chiliflakes
Salt
Peppar
20 g Smör
Övrigt
400 g Spaghetti
Finriven parmesan

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Frikadeller med tomatsås i ugn

  • 55
  • Portioner 4
  • Medium

Ingredienser

  • Köttbullar

  • Tomatsås

  • Övrigt

Steg

Dela

Frikadeller med tomatsås som du tillagar direkt i ugn samtidigt. Sparar tid och disk. Det bästa är att ha en stor långpanna så att du kan ha tomatsåsen och köttbullarna på var sin sida. När du tar ut de ur ugnen vänder du i spaghetti och toppar med parmesan.

Steg

1
Färdig

Köttbullar

Blanda ströbrödet och mjölken och låt svälla i ca 5min. Finhacka löken och bryn den i smöret. Blanda sedan färs, ströbrödsblandningen, ägg, stekta löken, salt, fond och peppar ordentligt. Rulla till köttbullar.

2
Färdig

Tomatsåsen

Ta fram en stor plåt. På ena halvan av plåten häller du i finkrossade tomater och delade körsbärstomater. Ringla över olivolja, salta, peppra och ha på chiliflakes. På den andra halvan placerar du köttbullarna.

3
Färdig

Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i ca 30-40 minuter eller tills köttbullarna är tillagade och fått en fin färg. Koka pastan under tiden.

4
Färdig

Servera

Ta ut plåten och vänd ner den kokta pastan. Vänd försiktigt ihop och toppa med finriven parmesan. Servera!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nudlar med färs och broccoli
Föregående
Nudlar med färs och broccoli
Quesadillas med kyckling, majs, ost och jalapenos
Nästa
Quesadillas med kyckling, majs, ost och jalapenos
Nudlar med färs och broccoli
Föregående
Nudlar med färs och broccoli
Quesadillas med kyckling, majs, ost och jalapenos
Nästa
Quesadillas med kyckling, majs, ost och jalapenos

Kommentera