Arkiv: Recipes

Moqueca – brasiliansk fiskgryta med kokosmjölk och lime

Cooking Time: 40 min

Moqueca – brasiliansk fiskgryta med kokosmjölk och lime. En smakrik fiskgryta som påminner något om thailändsk paneng curry. Enkel och smidig och laga. Servera med ris och lime! Limen balanserar...

Tuttifruttismoothie

Tuttifruttismoothie med jordgubbar, mango, ananas och banan. En riktigt smarrig och fruktig smoothie. Jag har tropisk juice i, men det går även bra med apelsinjuice!

Ljummen potatissallad med färsbiffar och fetaost- och paprikaröra

Ljummen potatissallad med färsbiffar och fetaost- och paprikaröra. En riktigt somrig och fräsch potatisallad som får syra och sötma från vinägretten. Jag har i persilja, rödlök och sockerärtor men det...

Emilia

april 15, 2021

Like 17

Comment

Blondie med vit hasselnötskräm

Cooking Time: 40 min

Efterrätter

Blondie med vit hasselnötskräm. Supergod vit brownie med hemmagjord vit chokladkräm. Får en riktigt nötig och karamelliserad smak. Servera som den är eller med mer vit nötkräm och glass till!

Emilia

april 14, 2021

Like 6

Comment

Granola med hallon, choklad och vanilj

Cooking Time: 55 min

Frukost

Krispig granola med smak av hallon, choklad och vanilj. Väldigt enkelt och gott. Granolan går att variera med olika fröer och nötter om du inte har exakt det som jag...

Emilia

april 14, 2021

Like 8

Comment

Chicken chop suey – enkel och mild wok

Cooking Time: 35 min

Chicken chop suey – enkel och mild wok. Det är en populär streetfood rätt i kina som består av kyckling, en enkel sås och grönsaker. Jag serverade rätten med ris...

Emilia

april 13, 2021

Like 75

Comment

Vit nötkräm

Cooking Time: 10

Efterrätter

Vit nötkräm! På endast 2 ingredienser. Så enkelt och supergott. Perfekt till pannkakor, doppa frukt i eller att baka med. Jag använder färdigrostade hasselnötter från ICA. Hittar du inte det...

Emilia

april 13, 2021

Like 8

Comment

Couscousfritters med persiljesallad och limeyoghurt

Cooking Time: 40 min

Couscousfritters med persiljesallad och limeyoghurt. Supergoda fritters på couscous som är enkla att göra och passar perfekt till en sallad. De är mjuka på insidan och krispiga på utsidan. Påminner...

Emilia

april 12, 2021

Like 17

Comment

Blåbärspajsmoothie

Cooking Time: 10 min

En krämig och god smoothie med smak av blåbärspaj. Smakar ju självklart inte 100% blåbärspaj, men det här är så nära man kommer i smoothieform!

Emilia

april 12, 2021

Like 4

1 Comment

Hemmagjord Calzone och riktigt god pizzadeg

Hemmagjord Calzone och riktigt god pizzadeg. Pizzadegen blir extra god av tipo-00 mjölet som innehållr mer protein än vanligt mjöl men det går lika bra med vanligt vetemjöl också ....

Emilia

april 11, 2021

Like 24

2 Comments

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter