Ingredients
- 1 st Burrata
- 20 st Körsbärstomater
- Balsamvinäger
- Olivolja
- Flingsalt
-
Tillbehör
- Basilika
- Baguette
Directions
Ugnsrostade tomater med burrata och krispig baguette. En god förrätt eller tillbehör som passar perfekt till en pastarätt eller som en tapas rätt. Baguetten skivar jag tunt och rostar sedan med olivolja och flingsalt. Då blir det superkrispiga och goda att skopa burrata och tomater med.
Steps
1 Done | Sätt ugnen på 200 grader. Dela körsbärstomater och blanda med olivolja, salt och balsamico. Rosta i mitten av ugnen i 20-25 minuter. |
2 Done | Servera tomaterna med baguetterna och burratan som du toppar med färsk basilika. |