0 0
Wok på plåt – Grönsakswok i ugnen

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Justera portioner:
Grönsaker
2 st Broccoli
200 g Blomkål
1 st Paprika röd
2 st Morötter
1 st Vitlöksklyftor
2 msk Rapsolja
Såsen
2.5 msk Japansk soya
2 msk Kinesisk soya
2 msk Ljus sirap eller honung
1 msk Lime
2 msk Oystersås Eller mushroom sauce
2 msk Rapsolja eller annan neutral olja
2 tsk Sriracha justera efter smak
1 st Vitlöksklyftor
Övrigt + topping
250 g Äggnudlar
Sweet chili sås topping
Chiliflakes topping

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Wok på plåt – Grönsakswok i ugnen

  • 35
  • Portioner 4
  • Lätt

Ingredienser

  • Grönsaker

  • Såsen

  • Övrigt + topping

Steg

Dela

Wok på plåt! Supersmidigt och lika gott som wok i wokpanna. Perfekt för dig som vill laga något snabbt och gott, men även för dig som inte har wokpanna. Att vända ihop woken på plåten är mycket enklare då det är lätthänt att wokpannan blir överfull.

I det här recept gör jag utan kött, men det går bra att addera kyckling till woken.

Addera:

500 g kycklinglårfilé

2 msk japansk soya

1 tsk bakpulver

 

Dela kycklinglårfilé i mindre bitar och blanda ihop med lite japansk soya och bakpulvret. Släng på plåten.

Veckans produkttips: BÄSTA rivjärnet från MICROPLANE! Perfekt till citrus, parmesan, choklad och muskot.

Steg

1
Färdig

Rosta grönsakerna

Sätt ugnen på 220 grader. Strimla och dela alla grönsaker. Sprid ut dem på en plåt och ringla över lite olja och pressa på vitlök. Blanda ihop och rosta i mitten av ugnen i 20 minuter. Vill du addera kyckling så se instruktionerna i beskrivningen ovan.

2
Färdig

Såsen + nudlarna

Medan grönsakerna tillagas i ugnen blanda ihop såsen i en skål och koka nudlarna.

3
Färdig

Blanda ihop

Ta ut grönsakerna ur ugnen och blanda ner nudlarna direkt på plåten. Häll över såsen och blanda ihop.

4
Färdig

Servera

Toppa med sweet chilisås och chiliflakes (om du vill) och servera!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Föregående
Saftiga kärleksmums – extra mycket glasyr
Nästa
Sojabitar med cashewnötter – Vegetarisk wok
Föregående
Saftiga kärleksmums – extra mycket glasyr
Nästa
Sojabitar med cashewnötter – Vegetarisk wok

Kommentera