https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Pastasallad med grillad kyckling och currydressing

Cooking Time: 30
  • Buffémat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Pastasallader
  • Snabb middag
  • Studentmat
Pastasallad med grillad kyckling, mango, krispiga grönsaker och currydressing. En lättlagad middag som passar hela familjen. Blanda ihop allt i en stor skål eller låt alla dosera med tillbehör själva....

Emilia

juli 14, 2023
Like 34
Read More
Comment
Share

10 goda recept med potatis

  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Temainlägg
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
10 goda rätter med potatis Färsk potatissäsongen är här vilket ger oss möjlighet att laga billiga och goda rätter med...
Comment
Share

Dubbelbakad chokladkaka – glutenfri chokladkaka

Cooking Time: 100
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Dubbelbakad chokladkaka eller twice baked chocolate cake som är ett lite roligare namn. En helt glutenfri chokladkaka som bakas två...
2 Comments
Share

Gyros med grillost i hemmagjort bröd

  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Gyros med grillost i hemmagjort bröd – en rätt som ni måste testa. Att äta denna gyros känns som att...
2 Comments
Share

McDonalds paj med blåbär och vaniljkräm – Smördegspaj med blåbär och vaniljkräm

  • Efterrätter
  • Pajer
McDonalds paj med blåbär och vaniljkräm.
Comment
Share

Limekyckling med ris, syrlig gurka och rättika

Cooking Time: 45
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Limekyckling med ris, syrlig gurka och rättika. En fräsch rätt med en krämig sås med smak av lime, ingefära och...
Comment
Share

Lasagne på färska lasagneplattor

  • Kötträtter
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Lasagne på färska lasagneplattor är från och med nu mitt nya favoritsätt att göra lasagne. Det blir såå himla saftigt...
Comment
Share

10 middagar för lata sommardagar

  • Sommarmat
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
10 middagar för lata sommardagar. Här har jag samlat massa enkla och snabblagade middagar att laga i sommar när man vill lägga tid på att annat istället för i köket....

Emilia

juli 2, 2023
Like 2
Read More
Comment
Share

Bowl med räkor

Cooking Time: 20
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
  • Sommarmat
En smarrig bowl med räkor, krispiga grönsaker, nudlar och rostad lök. Perfekt när man är sugen på något lätt och snabblagat. Orkar du inte strimla grönsaker så finns färdigstrimlade att...

Emilia

juli 2, 2023
Like 11
Read More
Comment
Share

Kladdkakeglasstårta

Cooking Time: 10
  • Buffémat
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Glass
  • Kladdkakor
Kladdkaka + glasstårta resulterar i en otroligt god kladdkakeglasstårta som smakar som att äta en stor sandwich glass. I detta...
Comment
Share

Tips på bra tjänster och appar

  • Tips
Här har jag samlat tips på bra tjänster och appar. Bland annat många bra och användbara matappar och tjänster.  ...
1 Comment
Share

Filodegsknyten med fetaost

Cooking Time: 60
  • Balkanmat
  • Brunch recept
  • Buffémat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
Filodegsknyten med fetaost – små snurror fyllda med fetaost. Blir en perfekt middag eller lunch tillsammans med en god sallad....
1 Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

👩‍🍳 Häng med mig i stories & få goda recept i flödet!
💻 Samarbeten: emiliasmatinspo@tournagency.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


SMARRIG KLADDKAKA! 👌 Kladdkakans dag imorgon och j
SMARRIG KLADDKAKA! 👌 Kladdkakans dag imorgon och jag har uppdaterat receptet lite! Det är nämligen så att litr choklad och farinsocker gör kladdkakan ännu godare. Lite mer djup i smaken. Dessutom är det smidigt att smälta sockret tillsammans med smöret så slipper man risken att sockret inte hinner smälta ordentligt. 

Vad tycker du om kladdigghetsgraden? Ska den vara kladdigare, fastare eller är den perfekt?😍 

1 kladdkaka (ca 20 cm)
150 g Smör
50 g mörk choklad 55% eller mjölkchoklad
2 st Ägg (stora)
2.5 dl Vetemjöl
2.5 dl Strösocker
0.5 dl Farinsocker
1 tsk Vaniljsocker
1dl Kakao
1 krm Salt
TOPPING
Florsocker 

Gör såhär
Sätt ugnen på 175 grader över och undervärme. Klä en springform 20 cm med bakplåtspapper. Smält smöret, choklad och socker i micron. Vänd i ägg.
Sikta ner de torra ingredienserna. Rör ihop försiktigt tills du har en jämn smet. Rör inte för mycket för då kommer kakan bli torr. Jag rör runt med en visp för att äggvitebitarna ska separeras. 

GRÄDDA KLADDKAKAN 

Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 20-25 min (jag gräddade 20 min men håll koll efter 15). Kakan ska ha satts sig i kanterna men fortfarande vara dallrig i mitten.
Låt kakan sedan svalna innan du pudrar över florsocker! 

Servera med glass! 

#kladdkaka #kladdigkladdkaka #kladdkakansdag

Otroligt god torsk i dillsås! Perfekt vardagsmidd
Otroligt god torsk i dillsås!  Perfekt vardagsmiddag 😍
Servera med mos, pressad eller kokt potatis!

Ingredienser 
Dillsås
2 msk smör
2 msk vetemjöl 
4 dl grädde
2 dl mjölk 
1 fiskbuljongtärning
2 msk fryst dill
Lite citronzest
Salt
Peppar 

Övrigt
400 g fryst tinad torsk (gärna rimmad om du har tid)
Potatis 
Ärtor

Gör såhär
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och tillsätt mjöl. Rör om tills mjölet blir gyllene. Tillsätt mjölk och grädde under omrörning. Smula ner buljongen, riv i zest och peppra. Låt koka upp. Tillsätt dill och låt sjuda i 5-10 min. Rör om regelbundet. Smaka av med salt. 

Salta och torka av torsken.
Lägg torsken i en form. Häll över såsen och grädda i ca 25 min. 
Koka under tiden potatis.

Pressa potatisen och servera tillsammans med torsken och ärtor.

#middag #middagstips #matinspo #dillsås #torsk

Supergoda vaniljkesopannkakor! Så enkla, goda och
Supergoda vaniljkesopannkakor! Så enkla, goda och mer mättande än vanliga 😍 har du testat? Om inte, gör det!Tack för inspo bästa @mackanskost 🙏

Ingredienser 
250g vaniljkeso
3 ägg
6 dl mjölk
3.5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker 
0.5 tsk salt

Gör såhär
Mixa ägg och keso med stavmixer till en slät slet. Vänd i salt, vetemjöl och vaniljsocker. Rör ihop och tillsätt mjölken i omgångar. Värm en panna. Stekt tunna pannkakor i olja eller smör tills de är gyllene och fina. 
Servera med sylt eller valfri topping!

#keso #pannkakor



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter