https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Sommarmat
  • 10 middagar för lata sommardagar

10 middagar för lata sommardagar

Posted on jul 2nd, 2023
by Emilia
Categories:
  • Sommarmat
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Varm macka med tomat, mozzarella och pesto

10 middagar för lata sommardagar. Här har jag samlat massa enkla och snabblagade middagar att laga i sommar när man vill lägga tid på att annat istället för i köket. Du hittar goda sallader, wraps och några varma rätter som inte kräver mycket förberedelser eller tid. Hoppas att du får inspiration och njuter av sommaren!

Här kommer tipsen! ☀️

Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar.

 

Vegetarisk tortellinisallad

Vegetarisk tortellinisallad

 

Krämig tonfisksallad med pasta

Krämig tonfisksallad med pasta

 

Tips!

Köp flerpack av tonfisk när du handlar, det blir billigare per burk och det håller väldigt länge om du förvarar burkarna i skafferiet!

Köp tonfisk i flerpack på Mathem.se!

 

Bowl med räkor

Bowl med räkor

 

Kycklingwrap med curryröra

Kycklingwrap med curryröra

 

Tips!

Dina wraps kan du göra med antingen libabröd eller byta ut det mot ett vanligt tortillabröd, som funkar lika bra! De finns att köpa här!

 

Korvgryta med ris

Korvgryta med ris

 

Tips!

Köp en chorizo med högre kötthalt för att få en extra god smak på din gryta! Denna från Sorunda rekommenderar jag starkt!

Köp chorizo här!

 

Färdigköpta dumlings med god chiliolja

Färdigköpta dumlings med god chiliolja

 

Tips!
Färdigköpta dumplings är supergoda och går snabbt att laga när du inte har tid eller ork att göra egna! De här från Taste of Asia är goda om du vill ha ett vegetariskt alternativ!

Beställ hem dumplings här!

 

Ajvarbulgur med stekt tomat, lök och chorizo

Ajvarbulgur med stekt tomat, lök och chorizo

 

Varm macka med tomat, mozzarella och pesto

Varm macka med tomat, mozzarella och pesto

 

Pasta med ost och skinksås

Pasta med ost och skinksås

 

Tips!
Pasta med ost och skinksås är ju superenkelt och den perfekta lata middagen, vill du göra matlagningen ännu ett snäpp enklare kan du köpa dessa färdigstrimlade bitarna skinka från Tulip! Jag tycker de smakar gott och underlättar matlagningen när man ska ha strimlad skinka i maten!

 

Vegetariska miniquesadillas med avokadokräm

Vegetariska miniquesadillas med avokadokräm

Emilia

Add Your Comment Avbryt svar

Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Wok med biff, zucchini, bambuskott och ostronsås!
Wok med biff, zucchini, bambuskott och ostronsås! Så otroligt enkelt och gott. Har flera varianter på biff och bambuskott. Det här är en variant med ostronsås som bas 😁 älskar!

Ingredienser
Biffen
500 g biff
1 msk olja
1 tsk bakpulver 
1 riven vitlöksklyfta 

Sås
1.5 dl oystersås
1 msk japansk soja
2 tsk Strösocker 

Övrigt
2 morötter
1 riven vitlöksklyfta 
1 st zucchini 
1 st gullök
2 små burkar bambuskott

Ingredienser 
Strimla biffen och marinera med bakpulver, soja, olja och vitlök.
Hacka grönsakerna. 
Blanda ihop såsen. 

Värm en wokpanna med olja.  

Stek biffen på hög värme i olja tills den fått yta. Ställ åt sidan.
Stek morot, zucchini och lök i samma panna tills det mjuknat med behåller jrisp.
Vänd i vitlök och bambuskott och woka ihop i 1-2 min. Vänd  sedan i biffen. Häll sist i såsen och woka ihop 1-2 min. 

Servera med ris!

#middagstips #wok #matinspo

Vilken julmust är godast? 🎅 original edition (allt
Vilken julmust är godast? 🎅 original edition (alltså ej sockerfria). Jag har gjort ett blindtest för att hitta min favorit. Vilken är din favorit?
Och måste börja med en disclaimer!! Blandade ihop lapparna på 3an och 4an!! Så ha det i åtanke när ni ser videon😄
Vat ändå väldigt jämnt i mitten måste jag säga! 😁

Och fyfan va jobbigt det var!! Tog för stora klunkar, var redan mätt så det var verkligen INTE gott, rekommenderar ej ahah🥴 man måste nog ha något att bryta av med

Resultat 
🥇Hammars
🥈Ica
🥉Zeunerts
4.Premier
5. Apotekarnes
6.Nygårda 
7.Lidl

#julmust #blindtest #jul

Snabba goda och enkla pizzamackor! Inget fancy, Me
Snabba goda och enkla pizzamackor! Inget fancy, Men perfekt när man vill ha en snabb lunch eller middag 😍 Och man kan ta vad som helst bara av det man har hemma. Nästan! Rödlök och paprika är gott att addera till dessa 👌

Ingredienser
Vetekaka
Tomatsås från Zeta
Salami/nduja
Mozzarella 

Gör såhär 
Sätt ugnen på 225 grader
Bred på tomatsås, ost och salami.
Grädda tills att osten precis smällt.
Servera direkt! 

#pizzamackor #pizza #latmat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter