Champinjonsoppa med bruschetta. Krämig och god svampssoppa med krispig bruschetta till men det går lika bra med bara bröd, nån god macka eller toast. Så gott och enkelt!
En avokadosallad som har både krispighet och krämighet, protein och kolhydrater samtidigt som den är god och mättande! Jag använde havreris i botten som jag smaksatte med persilja och salt...
Enkel och god lemonad med citron, sockerlag, vatten och is! Du kan själv bestämma hur söt du vill ha lemonaden genom att tillsätta mer eller mindre vatten. Nedan finns recept...
Enkla bounty bars utan raffinerat socker. Jag använder honung men det går lika bra att använda agave eller lönnsirap. Justera mängden efter hur sött du vill ha det. Tänk på...
Biff med thaibasilika och bambuskott. Går snabbt att laga och är väldigt gott. Den är inte så stark som de kanske låter utan det beror helt på hur stark chili...
Pasta med tomater, buffelmozzarella och pinjenötter. En smakrik tomatpasta som i första anblick kan se lite torr och tråkig, men icke! Smöret, vitlöken, chilin och tomaterna gör pastan både smakrik...
Vispad grekisk yoghurt med kanelstekta bananer, hallon, granola och honung. En magiskt god frukostkombination! Jag älskar att vispa upp yoghurten för att få den sådär extra krämig och god. Mängden...
Färsfyllda paprikahalvor på ett enkelt sätt! Har ett annat recept här som är balkan varianten och är lite mer tidskrävande då fyllningen innehåller fler ingredienser och tar lite längre tid att...
Nachos med svarta bönor toppat med ost som fått smälta i ugnen och sen guacamole, salsasås, sallad, rödlök, majs och tomater. Lite gräddfil hade vi också till! Så himla gott....
Snickers bars – på endast 5 ingredienser. Väldigt enkla och goda snickers bars eller snickers bites som är gjorda på dadlar, havremjöl, jordnötssmör, jordnötter och smält choklad! Vill man så...