https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Efterrätter

Efterrätter

Efterrätt går till hjärtat eller hur? Efterrätter eller dessert är en gott avslut på en middag. Här hittar du massor av goda recept med olika svårighetsgrader. Ett stort utbud av enkla efterrätter som går snabbt att baka,  men även efterrätter som kräver lite planering och innehåller flera steg. Här finns också recept som passar att baka till fler och även sötsaker som går att frysa in. Födelsedagstårtor, efterrätter till nyår eller när du bara är sugen!

 

Share

Saftig chokladtårta med chokladmousse och färska hallon

Cooking Time: 12h
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Tårtor
Chokladtårta med saftiga chokladbottnar, chokladmousse och färska hallon. En riktigt god och inte allt för avancerad chokladtårta. Min lillebror åt nästan upp halva på en kväll. Så antar att det...

Emilia

juli 14, 2020
Like 89
Read More
13 Comments
Share

Roti – thailändska krispiga pannkakor

  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Brunch recept
  • Efterrätter
  • Frukost
  • Pannkakor
Thailändska pannkakor eller roti är klassika pannkakor som säljs på gatustånd i Thailand. Jag har aldrig varit där men blev väldigt sugen på att testa att göra pannkakorna själv! Traditionellt...

Emilia

juli 12, 2020
Like 36
Read More
Comment
Share

Chokladbollar med dadlar

  • Bollar
  • Efterrätter
  • Mellanmål
  • Nyttiga efterrätter
Enkla chokladbollar på dadlar. Jag mixar både havregrynen och dadlarna i matberedare för att få en krämig konsistens. Vill du inte ha kaffe så går det att byta ut mot...

Emilia

juli 9, 2020
Like 7
Read More
Comment
Share

Galette med äpplen, kolasås och vaniljglass

  • Efterrätter
  • Glass
  • Övrigt gott
  • Pajer
En enkel galette gjord på smördeg och skivade äpplen. Blandade både röda och gröna äpplen men det går bra med vilka äpplen som helst. Jag toppade sedan galetten med kolasås...

Emilia

juli 2, 2020
Like 13
Read More
Comment
Share

Grekisk yoghurt med jordgubbar och honung

Cooking Time: 10
  • Brunch recept
  • Efterrätter
  • Frukost
Färska svenska jordgubbar varvat med lätt uppvispad grekisk yoghurt och honung. Smakar som en dessert och man kan äta den till både frukost, mellanmål eller efterrätt. När man är sugen...

Emilia

juni 29, 2020
Like 9
Read More
Comment
Share

Jordgubbscheesecake med vit choklad och limemarinerade jordgubbar i portionsglas

Cooking Time: 30
  • Efterrätter
  • Övrigt gott
Krämig jordgubbscheesecake med limemarineade jordgubbar och vit choklad. En magisk kombo! Jag serverar den här cheesecaken i portionsglas då det är enklast att göra till många eller i fall man...

Emilia

juni 22, 2020
Like 12
Read More
Comment
Share

Saftiga äppelmuffins med mindre socker

Cooking Time: 25
  • Efterrätter
  • Nyttiga efterrätter
  • Övrigt gott
Saftiga och goda äppelmuffins gjorda på äppelmos och mindre socker. Jag hade även hackade valnötterna i mina muffins och det går självklart att utesluta det för att få nötfria muffins...

Emilia

juni 16, 2020
Like 10
Read More
2 Comments
Share

Ugnsbakad rabarber med vaniljglass och kolasås

  • Efterrätter
  • Glass
  • Övrigt gott
Ugnsbakad rabarber med vaniljglass och kolasås. En rabarberdessert där surt, söt, salt, krispigt, lent och mjukt möter varandra. En väldigt god och smidig dessert.

Emilia

juni 15, 2020
Like 8
Read More
Comment
Share

Jordgubbstårta med vaniljkräm och krämig jordgubbsfyllning

  • Efterrätter
  • Midsommarmat
  • Sommarmat
  • Tårtor
Jordgubbstårta med vaniljkräm och krämig jordgubbsfyllning. Det här receptet är inspiration från himmelsk jordgubbstårta från Fridas Bakblogg, men i den här tårtan har jag även ett lager med vaniljkräm. Tycker den...

Emilia

juni 10, 2020
Like 86
Read More
7 Comments
Share

Hälsosamma och enkla bounty bars

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Nyttiga efterrätter
Enkla bounty bars utan raffinerat socker. Jag använder honung men det går lika bra att använda agave eller lönnsirap. Justera mängden efter hur sött du vill ha det. Tänk på...

Emilia

juni 3, 2020
Like 22
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Fusk-piroger! Perfekt lovmat eller latmat men så g
Fusk-piroger! Perfekt lovmat eller latmat men så gott 🤩  testa!

Ingredienser 
8 st jubileumskakor/vetekakor
500 g köttfärs 
1 burk ajvar 250 g
1 tsk Paprikapulver 
Peppar
Vegeta 
Nypa socker 

Topping
Riven mozzarella 

Gör såhär
Sätt ugnen på 225 grader.
Stek köttfärsen tills den får yta.
Peppra och krydda lätt med vegeta.
Tillsätt ajvar och stek ihop. Krydda med paprikapulver. Smaka av med salt, peppar och lite socker. 

Fördela på bröden och toppa med ost.
Grädda i ca 7-8 min.

Servera! 

#middagstips #lovmat #matinspo #höstlov #lättlagat latmat matlagning

Dragonkyckling med ris! 😍 elvispad så vi slipper h
Dragonkyckling med ris! 😍 elvispad så vi slipper hacka kycklingen och då passar den bra fär både stora och små. Perfekt i matlådan med! 

Spara & laga! 

Ingredienser- 4 portioner 

Kycklingeb
500 g Kycklingfilé
2 st Kycklingbuljongtärningar 

Såsen
1 st Vitlöksklyftor
1 st Paprika grön
1 st Gullök
20 g smör 

2 msk Torkad dragon 
1 tsk Lökpulver
2.5 msk Vetemjöl
3 dl Vatten
4 dl Grädd
1 dl creme fraiche 

Peppar
Salt/vegeta
ÖVRIGT
Ris 

Gör såhär 

FÖRBEREDELSER
Koka kycklingen i buljongen tills den är kokt. Ca 20 min. Spara buljongen, vi ska ha lite av den i såsen. Tärna löken och paprikan. 

BÖRJA TILLAGA
Fräs löken i lite olja i en panna tills den mjuknat något. Vänd i paprikan och låt den stekas på lite. Tillsätt kryddorna, smör och sen mjöl. Stek på i ett par minuter och vänd sedan i grädde, crème fraiche och buljong (den som kyckling kokat i, 3 dl) 

Låt koka upp. Vänd i kycklingen och låt sedan puttra på medel till låg värme i ca 10 min. Koka riset under tiden. Smaka av med salt eller vegeta! Red med majstärkelse. 

SERVERA
Servera dragonkycklingen med ris! 

#middag #middagstips #matinspo #matlagning #hemlagat

Pulled chicken tacos 🌮 en smarrig helgmiddag som f
Pulled chicken tacos 🌮 en smarrig helgmiddag som faktiskt inte är så avancerad att göra men väldigt gott 😍 tillbehör kan man variera såklart. Guaca, mangosalsa, gräddfil och salsa är självklart gott! 

Och vi vispar kycklingen med elvisp så går det väldigt smidigt! 

Blir det rester kan du göra en pastasås med grädde, creme fraiche och ost ✨️

Spara och testa! 

Ingredienser - ca 12 st tacos
KYCKLINGEN
1 gullök
700 g Kycklingfilé
1 påse Tacokrydda
1 liter Vatten
1 tsk Paprikapulver
1 tsk Paprikapulver smoked
1 tsk Oregano
1 tsk Chilipulver (mild)
3 tsk Chipotle paste santa maria
1 msk kycklingfond
2 tsk Strösocker
3 st Vitlöksklyftor
1 st Lime 

200 g Riven mozzarella
2 paket Minitortillas 

FÖRSLAG
TILLBEHÖR
Salsa
250 g Körsbärstomater
0.5 st Gurka
1 st Rödlök
3 dl Fryst mango
Lime
Olivolja 

Annat
1 burk Majs
2 dl Gräddfil
1 burk Salsasås
1 dl Jalapenos 

Gör såhär 
PULLED CHICKEN
Strimla löken. Bryn löken i en djup kastrull.
Salta och peppra kycklingen på båda sidorna. Stek kycklingen tills den fått yta på båda sidorna. Tillsätt kryddorna, tacokryddan, chipotle paste, fond, socker, vitlök och vatten. Låt koka upp och sänk sedan temperaturen till medel. Låt puttra i ca 45-50 minuter. Smaka av och såsen. Peppra och smaka av med lime och salt, eller mer av någon krydda ifall du t ex vill ha mer hetta. 

Ta ut kycklingen och dra isär den med hjälp av två gafflar eller vispa ihop med elvisp. Vänd ner den i såsen och vänd runt den. 

TILLBEHÖREN
Hacka rödlök, tomat och gurka. Salta lätt och ringla över olivolja och lime. Vänd i mangon. 

TILLAGA TACOSEN 

Doppa tortilla brödet i kycklingen på båda sidorna. Lägg ner tortilla brödet i panna och lägg på kyckling, ost och jalapenos på ena halvan. Har du en stor panna kan du steka några åt gången. Vik ihop och stek till osten smält och tortillan fått fin yta. 

SERVERA
Servera tacosen med mangosalladen, salsasås, gräddfil och majs. 

#middagstips #matinspo #matlagning #tacos #pulledchicken mat tacos helgmat matinspiration lättlagat taco tortilla santamariasverige



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter