https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Matlådemat

Matlådemat

Share

Matsedel v.33 | Matlådemat

  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Middagar som ger goda matlådor Denna matsedel är fylld med recept som ger dig en stor och god middag som mättar på kvällen men också gör sig perfekt...

Emilia

augusti 13, 2023
Like 5
Read More
Comment
Share

Fried rice med kyckling och räkor

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kycklingrätter
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Skaldjursrätter
Fried rice med kyckling och räkor. En ultimat rätt att laga när du vill ta till vara på rester. Proteinet går att variera och likaså grönsakerna. Jag hade i både...

Emilia

juli 26, 2023
Like 26
Read More
Comment
Share

Lasagne på färska lasagneplattor

  • Kötträtter
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Lasagne på färska lasagneplattor är från och med nu mitt nya favoritsätt att göra lasagne. Det blir såå himla saftigt och gott, och jag föredrar lasagne såsig och saftig. I...

Emilia

juli 4, 2023
Like 86
Read More
Comment
Share

10 Pastarätter att laga i sommar

  • Helgmat
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Veckans Matsedel
10 smarriga pastarätter att laga i sommar. Jag har samlat en mix av pastarätter. Du hittar en mix av enkla, snabba och lyxiga pastarätter som passar en lat sommardag men...

Emilia

juni 25, 2023
Like 5
Read More
Comment
Share

Pastasallad med sweetchilidressing och kyckling

Cooking Time: 35
  • Buffémat
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Pastasallader
  • Studentmat
Pastasallad med sweetchilidressing och kyckling. En krämig pastasallad med massa sås, grönsaker och kyckling. Givetvis kan du variera grönsakerna och byta ut kycklinen mot vegetariskt alterantivt. Pastasalladen går snabbt att...

Emilia

juni 14, 2023
Like 94
Read More
Comment
Share

Ugnsbakad pasta med köttfärssås med ostsås

Cooking Time: 55
  • Kötträtter
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Ugnsbakad pasta med köttfärssås med ostsås. Gör den klassiska köttfärssåsen extra god eller lasagnen extra smidig. Det här receptet är ett perfekt sätt att variera din klassiska bolognese eller köttfärsås....

Emilia

maj 29, 2023
Like 55
Read More
Comment
Share

Kycklinggryta med paprika

  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Kycklinggryta med paprika – god, värmande och lättlagad kycklinggryta som serveras med ris.   Andra recept på kycklinggrytor Dragonkyckling med ris Kyckling med currysås och ris  

Emilia

maj 20, 2023
Like 29
Read More
Comment
Share

Chili con carne

Cooking Time: 45
  • Kötträtter
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Chili con carne – en klassisk rätt som går att göra på olika vis, men det blir ju alltid gott. I min chili con carne varierar jag vilka bönor jag...

Emilia

maj 3, 2023
Like 12
Read More
Comment
Share

Vegetariska färsbiffar med fetaost, couscous och tzaztiki

Cooking Time: 30
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Vegetariska färsbiffar med fetaost, couscous och tzaztiki. Enkel middag som du slänger ihop på 30 minuter. Den vegetariska formbara färsen är enkel att jobba med och gör det smidigt att...

Emilia

april 18, 2023
Like 11
Read More
Comment
Share

Nudelwok med lövbiff

Cooking Time: 40
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
Nudlar med lövbiff – en smarrig nudelwok med lövbiff och grönsaker. Den är enkel att göra och blir väldigt god. Se till att preppa allting innan du värmer på wokpannan....

Emilia

april 5, 2023
Like 80
Read More
1 Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Jordgubbstårta i långpanna!🍓 enkel, luftig och sup
Jordgubbstårta i långpanna!🍓 enkel, luftig och supergod. Perfekt för alla sommarens firanden. Halvera om du vill göra en mindre!

Tårtbotten - görs x2 (nedan är för 1 stycken botten).
5 st Ägg
2.5 dl 
Strösocker
1.25 dl Potatismjöl
1.25 dl Vetemjöl
1 msk Vanilj
socker
2 tsk Bakpulver 

Vaniljkräm
7 st Äggulor
7.5 dl Kall mjölk
2 krm Vaniljpulver eller 1 vaniljstång
2.5 dl Strösocker
1 dl Majsstärkelse
100 g Smör 

Färskostfyllning
300 g Färskost
6 dl Vispgrädde
3 dl Florsocker
Övrigt
1500 g jordgubbar 

Vaniljkräm
Koka upp vaniljpulver och mjölk. Ställ åt sidan.
Vispa upp äggulor, majstärkelse och socker till en fluffig smet med elvisp. Tillsätt mjölken långsamt under vispning och vänd sedan tillbaka hela smeten i kastrullen. Koka upp på medelvärme under konstant omrörning tills krämen tjocknat. Vänd i amör och blanda tills det smält. Täck ytan med platsfolie och ställ kallt.

Tårtbotten
Sätt ugnen på 175 grader. Klä en ca 30x40 form med bakplåtspapper.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt med elvisp. I ca 10-15 minuter. Smeten ska vara riktigt ljus och luftig. Blanda alla torra ingredienser i en skål. 

Sikta ner > äggvispet och vänd ihop med en slickepott tills att det inte finns några mjölfickor. Häll över smeten i formen Grädda botten i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 15 min tills den fått fin färg och är gräddad. Men håll stenkoll, alla ugnar är olika och denna botten är så pass tunn att det kan skilja minuter beroende på ugn.
Låt botten svalna lätt och vänd upp på ett bakplåtspapper, dra försiktigt bort bakplåtspappret som sitter fast på botten. 

Färskostfyllning
Vispa upp grädden lätt. Vänd i färskosten och vispa ihop till en fast kräm för hand. Sikta ner florsockret och vänd ihop.
Montera
Placera en av bottnarna i en långpanna. Vispa upp vaniljkrämen så att den krämar till sig och bre på botten. Lägg på den andra botten. Täck med färskostkrämen.
Toppa med massa bär. Låt stå i kylen någon timme innan servering.

#jordgubbstårta #tårtailångpanna #tårta #jordgubbar #midsommartårta studentårta efterrätt efterrättstips vaniljkräm

Grekiska pannbiffar i plåt med potatis och tzatzik
Grekiska pannbiffar i plåt med potatis och tzatziki! Efter att jag gjort pannbiffen i ugn kände jag, FLER sånna här rätter måste lagas! För det är så enkelt mek otroligt gott. Så spara och testa!

Ingredienser 
4 serveringar 
Pannbiffar 
500g färs
2 vitlöksklyfta 
1 riven eller finhackad gullök
1 tsk Paprikapulver 
2 tsk oregano 
1 pkt fetaost 
0.5 dl Persilja 
1 dl ströbröd
1 dl vispgrädde 
1.5 msk kycklingfond 
Peppar 

Övrigt
1 kg fast potatis 
Olja
Salt eller vegeta
Peppar 

Tillbehör 
Tzatziki 
Sallad 

Gör såhär 
Potatis
Sätt ugnen på 225. Skiva potatisen & blanda med olja och kryddor. Sprid ut på ena halvan av en långpanna. Rosta i ugnen i 25 minuter. 

Pannbiff
Hacka löken ( du kan steka den om du vill). Blanda färs, grädde, ströbröd, kryddor, persilja salt, peppar, löken och fond. Blanda ihop väl. Vänd sedan ihop med smulad fetaost. Sprid ut i en mindre form/plåt.
Placerade den på samma plåt som potatisen. Och rosta i cirka tjugo minuter. 

Servera med tzatziki och sallad! 

#matiplåt #matinspo #matlagning #färsbiff

Chicken cashew wok på plåt 🫑🥦🥕
Det är smidigt att

Chicken cashew wok på plåt 🫑🥦🥕
Det är smidigt att woka men detta är smidigare! Och gott 🤩

Ingredienser 

Kyckling 
600g kycklingfile eller lårfile
2 tsk japansk soja
1 riven vitlöksklyfta 
Lite olja 

2 morötter
1 röd paprika
1 gul paprika
1 grön paprika
250 g Broccoli 
1 vitlöksklyfta 

Sås
0.75 dl oystersås
2.msk japansk soja
1.5 tsk kinesisk soja
2 msk Farinsocker 
2 tsk Majsstärkelse 

Övrigt
Ris
3 dl cashewnötter osaltade 

Gör såhär
Sätt ugnen på 225g.
Tärna kycklingen och blanda med soja och vitlök. Lägg på en mindre plåt eller ugnsform. 

Dela paprikan och skiva morot. Bryt broccolin i bitar. Placera på plåten, en större. Riv över vitlök och ringla över olja. Placera formen eller plåten med kycklingen på den större plåten. 
Lägg in i ugnen i cirka tjugo minuter. Blanda under tiden ihop såsen. 

Ta ut plåten och häll över såsen över grönsakerna. Och strö över cashewnötter.. Blanda ihop. Rosta i cirka tio minuter till. 

Blanda ihop med kycklingen och servera med ris. 

#matinspo #chickencashew #wok #middag #middagstips



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter