https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Snabb middag

Snabb Middag

Snabb middag en stressig dag eller när man vill göra annat än att stå i köket. Här hittar du snabba och goda middagar som passar hela familjen. Snabbt och enkelt men ändå gott och näringsrikt är ofta det många är ute efter när det kommer till vardagsmiddagar. När man kommer hem efter jobb eller skola vill man helst att det inte ska ta mer än 30 minuter att sätta ihop middagen. Här hittar du snabblagade pastarätter, sallader, kycklingrätter, soppor med mera som förhoppningsvis ska göra vardagspusslet lite enklare!

Share

Kycklingcurry i baguette

Cooking Time: 25
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Studentmat
En krämig och smakrik curryröra med kyckling. Kycklingcurry i baguette lagas snabbt och du kan förbereda röran innan och förvara i kylen. Perfekt till picknick eller när man vill ha...

Emilia

december 10, 2023
Like 18
Read More
Comment
Share

Enkel gräddig fisksoppa

Cooking Time: 40
  • Fisk & Skaldjur
  • Snabb middag
  • Soppor
Enkel gräddig fisksoppa som passar perfekt som vardagsmiddag. Fiskoppan får en mild och god smak av rotfrukter och purjolök. Soppan går att göra med torsk men också sej eller annan...

Emilia

november 6, 2023
Like 65
Read More
2 Comments
Share

Sticky beef med paprika och ris

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kötträtter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Sticky beef med paprika och ris. En smakrik biffrätt som är supergod och snabblagad.  

Emilia

oktober 17, 2023
Like 110
Read More
Comment
Share

Curry in a hurry – gul curry med grillad kyckling

Cooking Time: 30
  • Kycklingrätter
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Curry in a hurry – gul curry med grillad kyckling. En snabblagad och god curry som tar max 30 minuter att laga. Vi sparar tid genom att använda färdiggrillad kyckling...

Emilia

oktober 16, 2023
Like 31
Read More
1 Comment
Share

Matsedel v.41 | Snabblagade middagar

  • Snabb middag
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel – Goda recept på snabblagad mat Har du någonsin känt dig stressad över vad du ska laga till middag? Vill du ha några tips på hur du kan...

Emilia

oktober 8, 2023
Like 3
Read More
Comment
Share

Pasta med kycklingfärs, soltorkade tomater och spenat

Cooking Time: 35
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Pasta med kycklingfärs, soltorkade tomater och spenat. Jättegod och lättlagad pasta att sätta på vardagsmenyn. Den passar hela familjen och går snabbt att laga. Vill du lyxa till det kan...

Emilia

september 27, 2023
Like 102
Read More
Comment
Share

Couscouspytt med chorizo

Cooking Time: 30
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Rätter med korv
  • Snabb middag
  • Studentmat
Couscouspytt med chorizo och massa grönsaker. Den här rätten är en perfekt resträtt då du kan variera grönsakerna med både färska och frysta. Chorizon går även utmärkt att byta ut...

Emilia

september 25, 2023
Like 20
Read More
Comment
Share

Pastasallad med pesto & bacon

Cooking Time: 20
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Pastasallader
  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Studentmat
Här har du en jättegod och snabblagad pasta. Perfekt att laga när det inte finns tid eller ork att stå i köket. Det blir jättegott dagen efter också. Om du...

Emilia

september 19, 2023
Like 22
Read More
Comment
Share

Krämig svamppasta med citron – säsongspasta september

Cooking Time: 35
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Säsongsmat
  • Snabb middag
Septembers säsongspasta blir inget mindre än en krämig svamppasta i en god citronsås. I detta recept kan du ha olika sortes svamp. Det lyxigaste är om du har plockat svampen...

Emilia

september 13, 2023
Like 52
Read More
Comment
Share

Tortellini i bacon- och broccolisås

Cooking Time: 25
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Studentmat
Tortellini i bacon- och broccolisås – en enkel, snabblagad och jättegod middag för hela familjen. Middagen är klar på under 30 minuter. I det här receptet använder jag färska färdigköpta...

Emilia

september 11, 2023
Like 45
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

👩‍🍳 Häng med mig i stories & få goda recept i flödet!
💻 Samarbeten: emiliasmatinspo@tournagency.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Saffransbullar med mandelmassa på nolltid! Sååå en
Saffransbullar med mandelmassa på nolltid! Sååå enkelt och gott 😍 servera till julmys eller glöggminglet. Tänk va mysigt om man får gå fram och göra sina egna och äta varma med lite glögg eller julmust ✨️

Spara & dela med någon som älskar lusse!

Ingredienser 
Fyllning
Mandelmassan
100 g mandelmassa 
20 g smör rumstemperetat
2 msk Farinsocker 
1 tsk vaniljsocker 

Övrigt
1 påse små Saffransbullar 

Gör såhär
Riv mandelmassan.
Blanda ihop ingredienserna till fyllningen. De som blir över kan du fövara i kylen och göra fler vid annat tillfälle! Dela lussekatten i 2.
Bre på ett generöst lager med fyllning och rosta i mack eller våffeljärn (tryck inte ner för hårt).
Njut!😍

#lussekatter #glöggmingel #saffransbullar #mandelmassa

Ugnsgratinerad falukorv med rostad lök! Tack för i
Ugnsgratinerad falukorv med rostad lök! Tack för inspo @mammansmat 😍 jättegod sås och en perfekt snabblagad middag för dagar man inte orkar stå i köket!

Ingredienser 
1/2 falukorvs ring
1 dl creme  fraiche 
2 dl grädde 
1 dl sötsursås (icas är mild!)
Peppar
Lite salt 

Övrigt 
1.5 dl ost
Pasta, ris eller potatis
Rostad lök
Bostongurka
Ketchup 

Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda grädde, creme fraiche, sötsursås. Och peppar i en skål. Salta lätt.
Skär korven i slantar och placera ut en mindre ugnsform. Häll över såsen, toppa med ost och grädda i cirka 25-30 min.
Koka under tiden ditt tillbehör.
När korven är klar toppar med ostat lök.

#matinspo #middagstips #falukorv

SMARRIG KLADDKAKA! 👌 Kladdkakans dag imorgon och j
SMARRIG KLADDKAKA! 👌 Kladdkakans dag imorgon och jag har uppdaterat receptet lite! Det är nämligen så att litr choklad och farinsocker gör kladdkakan ännu godare. Lite mer djup i smaken. Dessutom är det smidigt att smälta sockret tillsammans med smöret så slipper man risken att sockret inte hinner smälta ordentligt. 

Vad tycker du om kladdigghetsgraden? Ska den vara kladdigare, fastare eller är den perfekt?😍 

1 kladdkaka (ca 20 cm)
150 g Smör
50 g mörk choklad 55% eller mjölkchoklad
2 st Ägg (stora)
2.5 dl Vetemjöl
2.5 dl Strösocker
0.5 dl Farinsocker
1 tsk Vaniljsocker
1dl Kakao
1 krm Salt
TOPPING
Florsocker 

Gör såhär
Sätt ugnen på 175 grader över och undervärme. Klä en springform 20 cm med bakplåtspapper. Smält smöret, choklad och socker i micron. Vänd i ägg.
Sikta ner de torra ingredienserna. Rör ihop försiktigt tills du har en jämn smet. Rör inte för mycket för då kommer kakan bli torr. Jag rör runt med en visp för att äggvitebitarna ska separeras. 

GRÄDDA KLADDKAKAN 

Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 20-25 min (jag gräddade 20 min men håll koll efter 15). Kakan ska ha satts sig i kanterna men fortfarande vara dallrig i mitten.
Låt kakan sedan svalna innan du pudrar över florsocker! 

Servera med glass! 

#kladdkaka #kladdigkladdkaka #kladdkakansdag



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter