https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Studentmat

Studentmat

Här har jag samlat lättlagade, billiga och goda recept som passar dig som student. Studentmat ska vara matlådevänlig och inte kräva allt för många ingredienser. Här hittar du olika pastarätter, woker, wraps med mera.

En perfekt kokbok att ha som student är min kokbok Billiga Veckan. Den finns att köpa här. (adlink)

Share

Plåtmiddag med sesampotatis och srirachamajonnäs

Cooking Time: 65
  • Billig middag
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Studentmat
Plåtmiddag med sesampotatis och srirachamajonnäs. En smarrig restmiddag med kycklingben, sesampotatis, blomkål, morötter och spetskål. Detta serveras med en söt och krämig sweetchilimajonnäs. Det finns inga exakta regler för det...

Emilia

september 5, 2023
Like 14
Read More
Comment
Share

Curry fried rice med kyckling

Cooking Time: 30
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Studentmat
Curry fried rice med kyckling – en perfekt vardagsrätt som både är billig och snabblagad. Riset kan du med fördel koka 1-2 dagar innan du tillagar själva rätten. Det blir...

Emilia

augusti 17, 2023
Like 59
Read More
Comment
Share

Krispiga vegetariska grönsaksburgare

  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
  • Studentmat
  • Veganskt
  • Vegetariskt
Vegetariska grönsaksburgare – supergoda, enkla och billiga att göra. De innehåller frysta grönsaker och potatis vilket ger massa god smak och gör att de håller ihop. Paneringen gör dem frasiga...

Emilia

juli 18, 2023
Like 13
Read More
2 Comments
Share

Pastasallad med grillad kyckling och currydressing

Cooking Time: 30
  • Buffémat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Pastasallader
  • Snabb middag
  • Studentmat
Pastasallad med grillad kyckling, mango, krispiga grönsaker och currydressing. En lättlagad middag som passar hela familjen. Blanda ihop allt i en stor skål eller låt alla dosera med tillbehör själva....

Emilia

juli 14, 2023
Like 31
Read More
Comment
Share

Pastasallad med sweetchilidressing och kyckling

Cooking Time: 35
  • Buffémat
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Pastasallader
  • Studentmat
Pastasallad med sweetchilidressing och kyckling. En krämig pastasallad med massa sås, grönsaker och kyckling. Givetvis kan du variera grönsakerna och byta ut kycklinen mot vegetariskt alterantivt. Pastasalladen går snabbt att...

Emilia

juni 14, 2023
Like 92
Read More
Comment
Share

Färdigköpta dumlings med god chiliolja

Cooking Time: 20
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Studentmat
Färdigköpta dumplings med god chiliolja. Färdigköpta dumplings är faktiskt riktigt goda. De finns att hitta på de allra flesta matbutiker i frysdisken och allra oftast hittar du både vegetariska och...

Emilia

april 21, 2023
Like 9
Read More
Comment
Share

Tortellini i baconsås

Cooking Time: 30
  • Billig middag
  • Kötträtter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Studentmat
Tortellini i baconsås – om du är på jakt efter en snabblagad middag är detta ett perfekt alternativ. Färdigköpta tortellini fyllda med ost som vänds ner i en krämig och...

Emilia

april 20, 2023
Like 54
Read More
2 Comments
Share

Ugnsbakad tortelloni med köttfärssås

Cooking Time: 45
  • Kötträtter
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Studentmat
Ugnsbakade tortelloni med köttfärssås. En jätteenkel, god och som sköter sig själv. En rätt för hela familjen.  Perfekt middag när det inte finns så mycket tid eller man vill variera...

Emilia

mars 13, 2023
Like 23
Read More
Comment
Share

Baconpasta med tomatsås

Cooking Time: 30
  • Billig middag
  • Kötträtter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Studentmat
Baconpasta med tomatsås – en variant av min baconpasta med körsbärstomater som man kan göra när tomaterna inte är i säsong, eller bara smaklösa och dyra. Resultatet blir en smarrig...

Emilia

mars 11, 2023
Like 42
Read More
Comment
Share

Lasagne på spisen – snabblasagne

Cooking Time: 40
  • Kötträtter
  • Lättlagade recept
  • Studentmat
Lasagne på spisen – en snabblagad lasagne som du lagar direkt på plattan. Blir ju mer som en mix mellan lasagne och köttfärsås. Oavsett så blir det väldigt gott! I...

Emilia

oktober 17, 2022
Like 68
Read More
1 Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Vilka pepparkakor är godast? Jag har gjott ett bli
Vilka pepparkakor är godast? Jag har gjott ett blindtest 🎅 jag testar för att hitta min favorit. Jag kunde givetvis inte köpa alla pepparkakor som finns, utan det fick räcka med dessa sju olika sorter. Vad ska jag göra med allt sen liksom?😄 Och jag måste säga att det var väääldigt svårt, jag fick verkligen smaka och smaka och smaka. Men till slut hittade jag ändå topp tre. Det är väldigt jämnt i toppen! 

Och danny fick också testa. Och vi fick samma topp tre och botten. Så det säger ju i alla fall någonting 😁 

🥇 Lidls
🥈 Nyåkers (nu efterhand tycker jag näatan dessa får en första plats)
🥉 Kung Oscar
4. Annas
5. Gille
6. Icas
7. Kronans finsmakeri (en annan typ av kaka)

#pepparkakor #pepparkakstest #blindtest jul


Testade kebabtrenden i fredags när det egentligen
Testade kebabtrenden i fredags när det egentligen inte var läge 🥲 grejer överrallt, hungriga små magar och disk. Så ska jag filma på det och det brukar ju inte bli bra när liksom  när det är kaos runt om, men så gjorde jag det - hatar att laga mat då😅
Och visar er ändå, såhär ser det ut ibland (eller oftast) 
I verkligheten.
Man vet att det är dags att bara ge upp när plåten välter. Då rör man inget mer 😶‍🌫️

Och som tur var blev kebaben supergod och var relativ enkel och snabblagad! Rekommenderar att testa 😍

Till kebaben
500g bland eller nötfärs
1 st finriven gullök
2 msk neutral yoghurt
1.5 msk olja 
1 vitlöksklyfta 
Kryddor 
1 tsk spiskummin 
1 tsk oregano 
1 tsk Paprikapulver 
2 tsk kebabkrydda
Salt eller vegeta 
Peppar

Övrigt: kebabbröd & tillbehör 

Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop köttfärs, riven gullök, riven vitlök, yoghurt, olja och och kryddor. Salta och peppra. Arbeta ihop färsen ordentligt för hand så att du inte har några stora bitar av färs. Dela färsen i 2. Tryck ut på ett bakblåspapper och kavla ut platt. Rulla ihop och placera på en långpanna.
Grädda i ca 20 min.
Veckla ut och riv kebaben
Servera med tillbehör och sås!

#kebab #dönerkebab #matinspo #middagstips


Reklam för ICA Maxi | En värmande & god middag att
Reklam för ICA Maxi | En värmande & god middag att laga i kylan 🍛 Tacoköttfärssoppa med ett ostigt majsvitlöksbröd! 🌽 Mycket mat för pengarna och även perfekt i matlådan. 

ÄLSKAR att handla på ICA Maxi, framförallt för att det har så stort utbud som ger mig massor av inspiration. Men också att jag hittar alltid massa nyheter som jag älskar att testa 😍

Ingredienser
4-5 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
500g Nötfärs eller annan färs
1 röd paprika
2 morötter
3-4 potatisar
1 köttfärsbuljongtärning
1 liter vatten
1 påse tacokrydda
400 g finkrossade tomater
1 tsk spiskummin
1 tsk oregano
1 liten knippe persilja
Tillbehör
Créme fraiche
Majsvitlöksbröd (valfritt att servera till)
1 lantbröd
1 liten burk majs
2 vitlöksklyftor
30g rumstemperetat smör
Flingsalt
150g riven ost

Gör såhär:
Soppan
Skala och tärna morot och potatis. Hacka lök, paprika och persilja så har du allt redo.
Fräs löken och i olja i en djup kastrull. Tillsätt köttfärsen och riv i vitlöken. Fräs tills färsen fått färg. När färsen är färdigstekt tillsätt tärnad paprika, tacokrydda, kryddor och peppar. Häll på de finkrossade tomater, smula i buljongtärningarna och ha i vatten. Vänd i potatisen och morot. Låt koka tills potatisen och moroten är mjuk.
Späd eventuellt med mer vatten.
Smaka av soppan med salt och peppar.
Servera med creme fraiche och majsvitlöksbrödet.
Brödet
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda smör, majs, riven vitlök och flingsalt.
Bre på bröden och strö över ost.
Grädda i ca 10-15 min eller tills brödet fått fin färg.
Servera till soppan!
#icamaxi #matinspo #köttfärssoppa #soppa #tacosoppa #middag #middagstips #matlagning #hemlagat #vardagsmat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter