https://matinspo.se

Home
Vegetariskt

Vegetariskt

Här hittar du massor av goda vegetariska recept. Både enkla vegorätter som går snabbt att laga med också något mer krävande som t.ex hemmagjord ravioli när du vill lyxa till det. Det finns så otroligt många goda vegetariska rätter och idag kan nästan alla kötträtter göras vegetariska. Genom att byta ut köttet mot vegetariskt protein så får du snabbt en mättande och god vegetarisk måltid. Hoppas du hittar inspiration till en vegetarisk middag här bland recepten!

Linsburgare med fetaost

Krispiga, enkla och goda linsburgare med fetaost som vi åt i bröd tillsammans med ajvar och grönsaker. Jag har testat att göra burgarna utan ägg, men tyvärr håller de inte...

Hemmagjord ravioli med kronärtskocksfyllning och bryntsmörsås

Cooking Time: 80 min

Ravioli med kronärtskocksfyllning med en sås på brynt smör och grädde. Väldigt god ravioli som passade perfekt ihop med såsen. För att göra ravioli underlättar det att ha en pastamaskin....

Krämig vegetarisk curry med soyafiléer

Cooking Time: 30

En krämig och smakrik vegetarisk curry med soyafiléer från Hälsans kök. Jag har gjort exakt samma rätt med kyckling, men i det här receptet ersätt alla icke vegetariska ingredienser till vegetariska....

Emilia

oktober 7, 2020

Like 21

Comment

Hemmagjord burek – god , saftig och frasig burek

Cooking Time: 140 min

Hemmagjord burek med egenbakad filodeg. Burek är en populär snabbmatsrätt i balkan och västra delen av Asien, Turiket bland annat. Burek består utav tunn filodeg som fylls med t.ex köttfärs...

Emilia

september 22, 2020

Like 112

Comment

Sataras – enkel grönsaksgryta från Balkan

Cooking Time: 30

Sataras är en enkel och god grönsaksgryta från balkan. Den görs på färska tomater, paprika och lök. Det går väldigt fort att tillaga och du kan äta det till lunch,...

Emilia

september 20, 2020

Like 17

Comment

Enkel och god vegetarisk lasagne

Cooking Time: 80 min

En enkel och god vegetarisk lasagne som är gjord på grönsaker. Fyllningen består av zucchini, paprika, champinjoner och aubergine. Här öser vi på med mycket bechamelsås och ost vilket ger...

Emilia

september 10, 2020

Like 17

Comment

Röd curry med grönsaker

Cooking Time: 35

Enkel och god röd curry med grönsaker. Den här curryn går snabbt att laga och grönsakerna går att variera efter smak. Hettan på curryn avgörs av hur mycket currypasta du...

Emilia

september 7, 2020

Like 13

Comment

Pasta med smörstekta kantareller, vispad ricotta och gremolata

Cooking Time: 25

En enkel och god pasta med smörstekta kantareller, vispad ricotta och gremolata. Gremolata är en italiensk blandning av persilja, vitlök, olivolja och citron men jag har även i parmesan. Smakerna...

Emilia

september 4, 2020

Like 11

Comment

Pasta med smörig tomatsås och ugnsbakad fetaost och rostade tomater.

Cooking Time: 35

En smörig tomatsås toppat med ugnsbakad fetaost och rostade tomater. Fetaost och tomater är en väldigt bra kombination i en sallad, men i en pasta passar de också väldigt bra...

Emilia

augusti 25, 2020

Like 19

Comment

Vegansk ramen – med jordnötssmör, svamp, tofu och chiliolja

En enkel, snabb vegansk ramen med jordnötssmör, svamp och tofu. Den här soppan kan du slänga ihop på under 30 min, jag rekommenderar dock att göra en egen eller köpa...

Emilia

augusti 25, 2020

Like 15

Comment

Previous Entries

Next Entries

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter