https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Asiatisk kycklingsallad med jordnötsdressing

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Asiatisk kycklingsallad med jordnötsdressing. Pankopanerad kyckling som blir superkrispig och god tillsammans med strimlade grönsaker och mango. Vill du göra en vegetarisk variant så byt ut kyckligen mot krispig tofu.

Emilia

november 26, 2020
Like 8
Read More
Comment
Share

Saftig köttfärslimpa med brunsås, kokt potatis, ärtor och svartfinbärsgelé

Cooking Time: 55
  • Kötträtter
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Köttfärslimpa med brunsås, kokt potatis, ärtor och svartfinbärsgelé. En saftig och god vardagsrätt. Väldigt smidigt med köttfärslimpa när man inte orkar steka färsbiffar.   Köttfärslimpan sköter sig själv i ugnen och bevarar saftigheten.

Emilia

november 24, 2020
Like 26
Read More
Comment
Share

Pepparkaksgranola

  • Frukost
Krispig pepparkaksgranola som passar perfekt under juletider. Vill du göra det extra gott så testa att äta granola med saffranssirap med apelsin. Toppa sedan med russin och kanske lite lingon så får du en riktigt julig frukost.

Emilia

november 24, 2020
Like 4
Read More
4 Comments
Share

Supergod chokladkola

  • Efterrätter
  • Julgodis och julbakverk
Chokladkola och flingsalt som jag gjort i silikonformar.  Det är väldigt smidigt och snyggt, men det går även bra att hälla över i en form, eller i ischokladformar. Kolan går att förbereda i förväg och håller sig bra om du förvarar torrt och svalt. Här hittar du recept på vanlig...

Emilia

november 22, 2020
Like 18
Read More
Comment
Share

Saffranssirap med apelsin

Cooking Time: 20
  • Efterrätter
  • Frukost
  • Övrigt
Saffranssirap med apelsin som är god att ringla på yoghurt eller på pannkakor. Sirapen håller sig i skafferiet i några veckor om du förvarar den i en stängd burk. Receptet ger ca 2 dl sirap och konsistensen är likt lönnsirap, vill du ha den tjockare så koka längre.

Emilia

november 22, 2020
Like 6
Read More
Comment
Share

Snabb vegetarisk ramensoppa

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
En snabbtillagad vegetarisk ramensoppa toppad med shiitake, soyafilébitar och paprika. Du kan ersätta toppingen med tofu, annan svamp eller grönsaker som du tycker om. Misopasta och ramennudlar hittas på de flesta matbutiker, medan chili beanpaste hittas på asiatiska livsmedelsbutiker.

Emilia

november 19, 2020
Like 14
Read More
Comment
Share

Smakrik räk- och fiskgryta

Cooking Time: 55
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
En smakrik räk- och fiskgryta. För att få extra smak till grytan gör jag en fond på räkskalan. Sedan får detta koka ihop med potatis och morötter. I slutet har jag i fisken som bara behöver koka en kort stund. Servera något gott bröd till!

Emilia

november 17, 2020
Like 21
Read More
Comment
Share

Kebabsallad

Cooking Time: 20
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
Kebabsallad – lättlagat, snabbt och gott. Det går även att göra vegetariskt eller helt vegansk genom att byta ut köttet och mejeriprodukterna till såsen.

Emilia

november 17, 2020
Like 12
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

👩‍🍳 Häng med mig i stories & få goda recept i flödet!
💻 Samarbeten: emiliasmatinspo@tournagency.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Kanelbulle i korvbröd – är det verkligen såå gott?
Kanelbulle i korvbröd - är det verkligen såå gott? JAAA!! Testa bara 😄

Du behöver
Korvbröv 
Kanelbullefyllning (höfta beroende på vad hur många du ska göra, men här är ett ungefär som räcker till ett gäng. Går bra att frysa in eller förvara i kyl). 

Fyllning
2 msk kanel
100 g rumstempererat smör
0.75 dl Farinsocker 
0.75 dl strösocker 

Gör såhär
Blanda ihop fyllningen. Bre på en generöst lager på ett korvbröd. Rosta i våffeljärn eller smörgåsgrill! Njut som de är eller med glass!

#korvbröd #kanelbulle #matinspo

Bounty bars på 3 Ingredienser! 🍫🥥 || så enkla och
Bounty bars på 3 Ingredienser! 🍫🥥 || så enkla och goda 😍 du kan doppa hela eller bara toppen. Variera med att toppa med vit choklad kanske? 

Dela med någon som älskar kokos! 🤍 

Ingredienser
1 burk sötad kondenserad mjök (397g)
8 dl kokos
250 g mörk choklad 55% (100g om du bara toppar) 

Ingredienser
Blanda ihop kondenserad mjölk och kokos till en formbar massa. Tryck ut i en form  ca 20x20 cm till ca 1 cm tjock rektangel..pressa ihop. Ställ i kylen, dela i bars. Smält chokladen och toppa/doppa. 

Låt stelna i kyl. Servera! 

#kokos #kokosbars #bounty #bountybars #julgodis

Bearnaise kycklinggryta🥄👌 testade två av Arlas nyh
Bearnaise kycklinggryta🥄👌 testade två av Arlas nyheter - Creme fraiche med smak av bearnaise och matlagningsgrädde med buljong, och resultatet blev en väldigt smarrigt och smarrigt gryta. 

Positivt överraskad av båda produkterna 😁 går att hitta på massa gott med! 

Spara & dela med någon som borde testa 💛 

Ingredienser
4 serveringar 
1 klick smör
1 gul lök
1 vitlökssklyfta
400 g kycklingfile eller lårfilé
1 creme fraiche bearnaise 
2 st Matlagningsgrädde buljong (5 dl)
1 msk torkad dragon
Vegeta
Peppar 

Ris eller couscous till
Gärna haricots verts, broccoli eller annan sallad till! 

Gör såhär 
Tärna kycklingfilé och hacka lök. 
Värm en djup panna med smör. Stek lök och vänd i kycklingen när löken börjat mjukna. Riv i vitlök. Stek ihop och vänd sedsn ner creme fraiche, grädden, dragon, salt/vegeta och peppar. Låt småputtra i ca 10 min. Smaka av och krydda eventuellt med mer peppar och vegeta. 

Servera med ris eller couscous 

#middagstips #matinspo #matlagning #kycklinggryta #bearnaise



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter