https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Tonfiskbiffar med äggnudlar och srirachamajonnäs

Cooking Time: 40
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
Enkla tonfiskbiffar som är krispiga på utsidan men mjuka på insidan. Servera tonfiskbiffarna med äggnudla, stekt broccoli och srirachamajnonnäs. Antingen färdigköpt eller blanda ihop majonnäs med önskad mängd srirachasås.

Emilia

november 6, 2020
Like 9
Read More
Comment
Share

Krämig chorizopasta

Cooking Time: 35
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Krämig chorizopasta toppad med riven parmesan. Jag hade chorzio med smak av paprika och vitlök, men det går bra med vilket chorizo som helst. Vill du lyxa till det så har jag ett gott recept på salsicciapasta här.

Emilia

november 6, 2020
Like 142
Read More
10 Comments
Share

11 julklappstips till matintresserad

  • Tips
Här kommer 11 julklappstips till matintresserad. Jag som är matintresserad älskar att få köksredskap i julklapp. Det finns ju alltid något man behöver till köket. Nya kniva, stekpannor och skärbrädor behövs alltid! Ge bort köksredskap i julklapp till någon matintresserad eller till någon som kanske ska flytta hemifrån inom kort...

Emilia

november 4, 2020
Like 2
Read More
Comment
Share

Krämig tikka masala med linser

Cooking Time: 50
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Billig middag
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
En krämig och otroligt god tikka masala med linser. Jag har tidigare gjort tikka masala med kyckling och med paneer men det här är min senaste favorit! Så smakrikt och gott. Jag åt med ris till men couscous eller bulgur funkar också bra. Vill du baka naanbröd till så har...

Emilia

november 3, 2020
Like 200
Read More
19 Comments
Share

Krämig pasta med trattkantareller

Cooking Time: 35
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Vegetariskt
En krämig och snabb pasta med trattkantareller med mycket svampsmak. Du kan blanda med annan svamp eller laga pastan med vanliga kantareller också! Jag tillsatte lite vanliga champinjoner, men du väljer själv om du vill ha i det eller inte! 🙂

Emilia

november 2, 2020
Like 98
Read More
3 Comments
Share

Vegetariska dumplings – med två dippsåser och grön sallad

Cooking Time: 45
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Vegetariska dumplings med två olika sorters dippsåser och grön sallad. Ett väldigt gott dumplings recept med vegetarisk fyllning. De har en krispig botten och mjuk ovan sida. Om du ändå är i farten så tycker jag du ska göra en dubbelsats. Går ju alltid att frysa in det som blir...

Emilia

november 2, 2020
Like 28
Read More
2 Comments
Share

Baklava med valnötter – balkan recept

Cooking Time: 50 min
  • Balkanmat
  • Efterrätter
Baklava med valnötter, en klassikt recept på baklava från balkan. Det finns många olika sorters baklava och det här är en variant. Det går bra att blanda nötter eller tillsätta vilka man vill, men i ett klassiskt recept används valnötter.

Emilia

oktober 31, 2020
Like 41
Read More
Comment
Share

Räktartar med avokadokräm i friterat rispapper

  • Fisk & Skaldjur
  • Förrätter
  • Sommarmat
Räktartar med avokadokräm i friterat rispapper. En enkel, fräsch och god förrätt som man också kan göra med lax om man föredrar det.  Då rispappret blir mjukt snabbt är det viktigt att servera rätten direkt. Lättast att äta med kniv och gaffel!

Emilia

oktober 31, 2020
Like 2
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

👩‍🍳 Häng med mig i stories & få goda recept i flödet!
💻 Samarbeten: emiliasmatinspo@tournagency.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Kanelbulle i korvbröd – är det verkligen såå gott?
Kanelbulle i korvbröd - är det verkligen såå gott? JAAA!! Testa bara 😄

Du behöver
Korvbröv 
Kanelbullefyllning (höfta beroende på vad hur många du ska göra, men här är ett ungefär som räcker till ett gäng. Går bra att frysa in eller förvara i kyl). 

Fyllning
2 msk kanel
100 g rumstempererat smör
0.75 dl Farinsocker 
0.75 dl strösocker 

Gör såhär
Blanda ihop fyllningen. Bre på en generöst lager på ett korvbröd. Rosta i våffeljärn eller smörgåsgrill! Njut som de är eller med glass!

#korvbröd #kanelbulle #matinspo

Bounty bars på 3 Ingredienser! 🍫🥥 || så enkla och
Bounty bars på 3 Ingredienser! 🍫🥥 || så enkla och goda 😍 du kan doppa hela eller bara toppen. Variera med att toppa med vit choklad kanske? 

Dela med någon som älskar kokos! 🤍 

Ingredienser
1 burk sötad kondenserad mjök (397g)
8 dl kokos
250 g mörk choklad 55% (100g om du bara toppar) 

Ingredienser
Blanda ihop kondenserad mjölk och kokos till en formbar massa. Tryck ut i en form  ca 20x20 cm till ca 1 cm tjock rektangel..pressa ihop. Ställ i kylen, dela i bars. Smält chokladen och toppa/doppa. 

Låt stelna i kyl. Servera! 

#kokos #kokosbars #bounty #bountybars #julgodis

Bearnaise kycklinggryta🥄👌 testade två av Arlas nyh
Bearnaise kycklinggryta🥄👌 testade två av Arlas nyheter - Creme fraiche med smak av bearnaise och matlagningsgrädde med buljong, och resultatet blev en väldigt smarrigt och smarrigt gryta. 

Positivt överraskad av båda produkterna 😁 går att hitta på massa gott med! 

Spara & dela med någon som borde testa 💛 

Ingredienser
4 serveringar 
1 klick smör
1 gul lök
1 vitlökssklyfta
400 g kycklingfile eller lårfilé
1 creme fraiche bearnaise 
2 st Matlagningsgrädde buljong (5 dl)
1 msk torkad dragon
Vegeta
Peppar 

Ris eller couscous till
Gärna haricots verts, broccoli eller annan sallad till! 

Gör såhär 
Tärna kycklingfilé och hacka lök. 
Värm en djup panna med smör. Stek lök och vänd i kycklingen när löken börjat mjukna. Riv i vitlök. Stek ihop och vänd sedsn ner creme fraiche, grädden, dragon, salt/vegeta och peppar. Låt småputtra i ca 10 min. Smaka av och krydda eventuellt med mer peppar och vegeta. 

Servera med ris eller couscous 

#middagstips #matinspo #matlagning #kycklinggryta #bearnaise



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter