Bao buns kommer från Taiwan och betyder ångat bröd. Bao buns är alltså små luftiga och fluffiga bröd. I den här rätten har jag serverat bao buns med marinerad fläsksida, krispiga strimlade grönsaker, chili, picklad rödlök och jordnötter. Det går även bra att servera tillsammans med annat protein! Det du...