https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Bacon- och majsfritters med avokadoröra och bönsallad

Cooking Time: 25
  • Kötträtter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Sommarmat
Supergoda majsfritters med bacon. Till dem serverade jag en avokadoröra och en bönsallad. Det går superbra att byta ut avokadorörar mot en annan dipsås, förslagsvis bbqsås eller en yoghurtvariant.  Här har jag även ett recept på majsfritters utan bacon och mjöl.

Emilia

januari 21, 2021
Like 8
Read More
Comment
Share

Brownie med vit chokladganache

Cooking Time: 35 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Brownie med vispad vit chokladganache. Ett smidigt sätt att piffa upp en brownie. Jag spritsade ganachen på men det går lika bra att bara bre på den. Ganache går att göra med vilket sort choklad som helst.

Emilia

januari 21, 2021
Like 4
Read More
Comment
Share

Korean fried chicken – supergott

Cooking Time: 2.5h
Okategoriserade
Supergod korean fried chicken med ris och gurksallad. Har gjort ett liknande recept tidigt men den här gången gjorde jag bland annat en glaze på Gochujang. Gochujang är en koreansk chilipasta som finns att köpa på asiatiska livsmedelsbutiker eller på större matbutiker. Jag hittade det på Willys.

Emilia

januari 20, 2021
Like 14
Read More
Comment
Share

Snabb variant av turkisk manti – med pasta

  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
En snabb variant av turkisk manti. Manti är små köttfärsfyllda pastaknyten med vitlöksås och paprikasmör. Det går också bra att byta ut salsiccian mot annan korv eller valfri färs, men smaksätt i så fall färsen. Jag gillar salsiccia då den har väldigt mycket smak.

Emilia

januari 20, 2021
Like 8
Read More
Comment
Share

Italiensk kycklingwrap

Cooking Time: 30
  • Brunch recept
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Wraps
Supergod italiensk kycklingwrap. I wrapen har jag färskost med örter, en röra på soltorkade tomater, grönsaker och kyckling. Vill du göra den vegetarisk går det utmärkt att byta ut kycklingen mot soyafiléer. Det går också bra att skippa den helt och köra på mer mozzarella och grönsaker istället!

Emilia

januari 18, 2021
Like 30
Read More
Comment
Share

Saftig hög chokladtårta med chokladmousse och chokladmarängsmörkräm

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Tårtor
Hög chokladtårta fylld med chokladmousse och en chokladmarängsmörkräm med ljus choklad. En riktigt chokladig och god tårta. Som med de flesta tårtor så behöver du vara ute i god tid. Bottnarna och chokladmoussen kan du förbereda dagen innan och marängssmörkrämen kan du göra samma dag som du ska montera tårtan....

Emilia

januari 17, 2021
Like 22
Read More
Comment
Share

Vegetariska vårrullar med hemmagjord sötsursås

Cooking Time: 35 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Goda vegetariska vårrullar med hemmagjord sötsursås. Filodegsbladen till vårrullarna har jag köp på en asiatisk livsmedelsbutik.  Jag köpte den näst största storleken, men de finns i både större och mindre. Här har jag ett recept på mindre vårrullar.  

Emilia

januari 17, 2021
Like 8
Read More
Comment
Share

Fransk omelett

Cooking Time: 10
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Mellanmål
En fransk omelett är en len och mjuk omelett som ser ut som en pannkaka. Supergott med Créme Fraiche och stenbitsrom till. Passar perfekt när man vill lyxa till det till helgfrukosten eller kanske till en brunch.

Emilia

januari 17, 2021
Like 4
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Snabba goda och enkla pizzamackor! Inget fancy, Me
Snabba goda och enkla pizzamackor! Inget fancy, Men perfekt när man vill ha en snabb lunch eller middag 😍 Och man kan ta vad som helst bara av det man har hemma. Nästan! Rödlök och paprika är gott att addera till dessa 👌

Ingredienser
Vetekaka
Tomatsås från Zeta
Salami/nduja
Mozzarella 

Gör såhär 
Sätt ugnen på 225 grader
Bred på tomatsås, ost och salami.
Grädda tills att osten precis smällt.
Servera direkt! 

#pizzamackor #pizza #latmat

Så krämig och god risgrynsgröt! 🎅 jag gillar min m
Så krämig och god risgrynsgröt! 🎅 jag gillar min med vaniljsocker i, sen lite mjölk och kanel vid servering. Hur föredrar du din?😍

Ingredienser 
Ca 6 skålar 

3 dl Grötris
25 g smör
4 dl Vatten
6 dl Mjölk
2 dl Vispgrädde
2 msk Vaniljsocker
0.5 dl Strösocker (eller mindre om du föredrar mindre sött, du kan smaka upp sen) 

Gör såhär 
Blanda ris, vatten och smör i en kastrull och koka på svag värme i 10 min eller tills vattnet kokat ner. 

Tillsätt sedan mjölk & grädde. Och koka upp. Tillsätt sedan vaniljsocker och socker och låt koka på medelhög till låg värme i ca 30 min eller tills gröten är färdig, krämig och mjuk. Tillsätt eventuellt mer mjölk om det behövs. 

Servera gröten med kanel & mjölk. Mums!

#risgrynsgröt #gröt #matinspo

Briegranar med tranbär, salta mandlar, persilja &
Briegranar med tranbär, salta mandlar, persilja & honung 🎄 ännu ett enkelt tilltugg till jul eller glöggmingelt 

Spara, gilla & dela för fler tips ✨️ 

Du behöver
1 rund brie
Salta pinnar 
1 dl Tranbär
1 dl Salta rostade mandlar
1 knippe Persilja
Honung eller fikonmarlenad

Gör såhär
Dela brien i 8 tårtbitar. Dela varje tårtbit på mitten. Här kan du bre på lite marmelad på varje bit (alternativt ringla honung i slutet). Tryck i en halv saltpinne i varje bit. Blanda ihop hackad mandel, tranbär och persilja. Tryck ner den skurna sidan på brien. Ringla över honung (om du ej har marmela)! Servera.

#jultips #brieost #matinspo glöggmingel briegranar jul



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter