https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Krämig potatisgratäng med tryffelkräm och parmesan

Cooking Time: 55 min
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Potatis
  • Tillbehör
  • Vegetariskt
Krämig potatisgratäng med tryffelkräm och parmesan. Supergod och krämig potatisgratäng som passar perfekt till julbordet istället för Janssons frestelse eller till en bit kött. Finryffelkräm finns att köpa på delikatessbutikr men Zeta har också en variant med svamp som funkar bra.

Emilia

december 4, 2021
Like 10
Read More
Comment
Share

3 goda vegetariska tillbehör till julbordet

  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Helgmat
  • Tillbehör
  • Vegetariskt
3 goda veganska tillbehör till julbordet. Sparrisbroccoli med en god sesamtopping (går bra med vanlig broccoli också), silkes tofu med supergod topping. Silkestofu påminner om lite lösare kokt äggvita i konsistensen, och rostad spetskål med brynt smör. Till julbordet kanske man vill ha klassikerna men personligen tycker jag att det...

Emilia

december 2, 2021
Like 10
Read More
Comment
Share

Snabb kycklingsallad med blomkål och sötsursås

Cooking Time: 35 min
Okategoriserade
Snabb kycklingsallad med blomkål och sötsursås. Sötsyrlig kyckling, sötssursås och rostad blomkål. Enkel och god rätt som går snabbt att laga. Kycklingen blir lite sticky och gifter sig bra med den sötsurasåsen.

Emilia

december 2, 2021
Like 3
Read More
Comment
Share

Chokladtryfflar med mörk choklad, havssalt och vanilj

Cooking Time: 60 min
  • Bollar
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Godis
  • Julgodis och julbakverk
Chokladtryfflar med mörk choklad, havssalt och vanilj. Tryfflar är verkligen så gott och enkelt att göra. Det du behöver är choklad och grädde. Sedan kan du rulla och smaksätta dem med vad du vill. Enklast är det att rulla i kakao. Då får de en lite vuxnare smak men det...

Emilia

december 2, 2021
Like 7
Read More
Comment
Share

Vegetarisk pasta med soyafärs

Cooking Time: 45 min
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Vegetariskt
Vegetarisk pasta med köttfärssås med pennoni. Pennoni är som penne men utan räfflor så man får en len och fin pasta. I det här receptet har jag använt sojafärs från Garant men det går självklart bra med andra typer av färser. Jag älskar att toppa med parmesan och ketchup men...

Emilia

november 30, 2021
Like 11
Read More
Comment
Share

Italiensk vegetarisk wrap

  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
  • Wraps
Italiensk vegetarisk wrap! Supergod vegetarisk wrap med italienska smaker. I wrapen hittar du mozzarella, kronärtskocka, soltorkade tomaterröra, färskost med örter och grönsaker. Jag använder färskt libabröd för att linda in wrapen men det går minst lika bra med tortillabröd. Hittar du inte soltorkad tomatkräm så går det bra att köpa...

Emilia

november 30, 2021
Like 13
Read More
Comment
Share

Fluffiga saffranspannkakor – som att äta lussebullar

Cooking Time: 25 min
  • Frukost
  • Julgodis och julbakverk
  • Pannkakor
Fluffiga saffranspannkakor! Supergoda och fluffiga saffranspannkakor som smakar som att äta lussebullar. Åts med sirap och det passade riktigt bra ihop, men föredrar du någon sylt så funkar såklart det. För att få mina pannkakor extra fluffiga vispar jag äggvitan till ett hårt skum. Jag kan varmt rekommendera att använda...

Emilia

november 30, 2021
Like 28
Read More
Comment
Share

Krispig tofu med parmesan

Cooking Time: 60 min
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Tillbehör
  • Vegetariskt
Krispig tofu med parmesan. Riktigt frasig tofu som jag kryddat med oregano, paprikapulver och parmesan. Panerade tofun i panko och friterade gyllene. Är tips är att fritera i en mindre kastrull så behöver du inte använda lika mycket olja.

Emilia

november 29, 2021
Like 2
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Ravioli i kryddig baconsås! Enkelt och smakrikt 😍
Ravioli i kryddig baconsås! Enkelt och smakrikt 😍 raviolin med ost från @giovannirananordics är så krämig och god, tips!

Ingredienser 
4 serveringar 
2 pkt bacon
0.75 dl Tomatpure 
2 tsk Paprikapulver 
1 tsk oregano 
1 tsk Strösocker 
1 vitlöksklyfta
400 g passerade eller finkrossade tomater
2 dl grädde
Salt
Peppar 

2 pkt rana ravioli med ost 

Gör såhär
Stek baconet tills den får fin yta. Vänd i Tomatpure, vitlök och kryddor. Fräs på i någon minut. Häll i passerade tomater och låt puttra i 10 min på låg värme. Koka raviolin enligt avisningarna på paketet.
Vänd sist i grädde. Låt koka upp och gå sist i med raviolin. Smaka av med salt och peppar!

#middagstips #matinspo #ravioli #pastarätter

Brownie cookies med Dumle 😍🍫 det här MÅSTE ni test
Brownie cookies med Dumle 😍🍫 det här MÅSTE ni testa! Lite frasiga utanpå och mjuka inuti. Det går att grädda som vanliga cookies utan formar också om man vill det!

Spara, gilla & baka 💛

Ingredienser
9-10 st
125 g Smör
200 g Choklad
1 tsk Bakpulver
1 dl Farinsocker
2 dl Strösocker
3 dl Vetemjöl
2.5 msk Kakao
2 st Ägg
1 nypa Flingsalt
1 påse Dumle

KAKDEG

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och tillsätt sedan chokladen i det smälta smöret. Låt svalna en stund.

Vispa ägg, strösocker och farinsocker fluffigt (i ca 5-6 min). Rör ner smälta chokladen i äggvispet. Sikta tillsist ner de torra ingredienserna och blanda ihop till en jämn smet. Ställ smeten i kylen i 15 -30 minuter innan du gräddar kakorna.

Klicka ut en skopa med kakdeg i formar. Tryck i 2 st dumle per kaka. Grädda i mitten av ugnen i ca 6-9 min. De ska ha en skorpa ovapå men vara mjuka inuti, De kommer sätta sig när de svalnat. Ta ut dem och strö över flingsalt. Låt svalna helt innan du tar bort kakorna från plåten.

Ta ut dem och strö över flingsalt. Låt svalna helt innan du tar ur kakorna ur formen, eller behåller dom i.

#brownie #matinspo #sötsaker #dumle #brownies browniecookies efterrätt sötsaker efterrättstips bakverkb choklad chocolatechip fazersverige dansukkersverige

Mjuka & mättande havrepannkakor 🤩 jag byter ut typ
Mjuka & mättande havrepannkakor 🤩 jag byter ut typ 2/3 av mjölet mot havrgryn och det mättar mycket bättre, mem behåller en fin konsistens! Perfekt till barnen 👏 du kan byta allt om du vill också

Ingredienser 
Ca 13-15 pannkakor 
5.75 dl dl mjölk
3 dl havregryn 
2 dl vetemjöl 
1 tsk vaniljsocker 
3 ägg
Lite salt 

Smör eller olja att steka i

Gör såhär
Mixa havregryn och mjölk i en tänder. Häll över i en bunke och tillsätt vetemjöl, vaniljsocker, salt och ägg. Display ihop till en klumpfri smet 
Värm en panna. Och stekpannkakorna. I gillen. Servera med valfri

#pannkakor #havrepannkakor #matinspo #havregryn



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter