Ugnrostad blomkål med hummus, örtyoghurt och sallad. En enkel och god vegetariskt rätt som är god och snabblagad. Serveras tillsammans med färskt libabröd. Supergott att...
Enkel vardagsrätt som dessutom är väldigt god – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor. En rätt inspirerad av rätten punjene paprike från balkan som är färsfyllda paprikor som...
Pasta med spenatpesto! Gott och smidigt sätt att göra pesto på. Pesto går att variera så mycket. I det här receptet kör jag med spenat istället för örter, och på...
Vegetarisk vårrullepaj! Vårrullen möter filodegspaj och det blir en smidig och god middag. Toppa med srirachamajonnäs och en gurksallad. I det här recept fyller jag...
Jordnötsmörsbakad granola – god nötssmörsbaskad granola! Enkel och smarrig granola bakad med jordnötsmör. I den här granolan har jag hasselnötter och pekannötter, men det går lika bra med t.ex mandlar...
Sojabitar med cashewnötter! Jag har gjort en vegetarisk variant på min kycklingwok med cashewnötter. Otroligt gott och enkelt! En perfekt vardagsrätt som även passar bra i matlådan. Jag använder 3...
Saftiga kärleksmums med extra mycket glasyr. En klassisk kaka som alltid går hem. Jag gör jag små hål i kaka med en chop-stick för att glasyren ska åka in i...