Ingredient: Chiliflakes

Korean fried chicken – supergott

Cooking Time: 2.5h

Okategoriserade

Supergod korean fried chicken med ris och gurksallad. Har gjort ett liknande recept tidigt men den här gången gjorde jag bland annat en glaze på Gochujang. Gochujang är en koreansk...

Snabb variant av turkisk manti – med pasta

En snabb variant av turkisk manti. Manti är små köttfärsfyllda pastaknyten med vitlöksås och paprikasmör. Det går också bra att byta ut salsiccian mot annan korv eller valfri färs, men...

Snabb pasta med soltorkade tomater

Cooking Time: 20

En väldigt snabb och god pasta med soltorkade tomater. Det enda jag gör är att mixa en burk soltorkade tomater och koka upp med grädde och kryddor. Sedan är det...

Sashimisallad med sesamdressing

Cooking Time: 25

En enkel och väldigt god sashimisallad med sesamdressing. Tunt skivad salmalax med massor av krispiga grönsaker, mango och avokado toppat med fritrade gyozablad och ärtskott. Istället för sesamdressing kan man...

Emilia

december 7, 2020

Like 8

Comment

Asiatisk kycklingsallad med jordnötsdressing

Cooking Time: 35

Asiatisk kycklingsallad med jordnötsdressing. Pankopanerad kyckling som blir superkrispig och god tillsammans med strimlade grönsaker och mango. Vill du göra en vegetarisk variant så byt ut kyckligen mot krispig tofu.

Emilia

november 26, 2020

Like 8

Comment

Pad thai med kyckling – Mina bästa pad thai tips

Cooking Time: 55 min

Pad thai med kyckling! En klassisk pad thai innehåller tamarindpasta och det har jag använt i det här receptet. Det finns en del andra ingredienser som man ska – torkade...

Emilia

oktober 9, 2020

Like 58

7 Comments

Crispy sticky tofu med asiatisk gurksallad och ris

Cooking Time: 80 min

Krispigt stekt tofu i en söt glaze med sesamfrön, gurksallad och ris. Riktigt gott! Det är något tidskrävande att panera tofun men det är det värt. Tofun är fortfarande krispig...

Emilia

augusti 18, 2020

Like 16

Comment

Svamppasta med smak av tryffel toppat med pangrattato

Cooking Time: 30

En smakrik svamppasta med smak av tryffel. För att få tryffelsmak använde jag en svampkräm med tryffel från Zeta samt tryffelolja. Istället för parmesan toppade jag pastan med ett pangrattato...

Emilia

augusti 2, 2020

Like 7

Comment

Fishcakes med chili-och vitlöksmarinerade risnudlar och en syrlig vinägrett

Cooking Time: 30

Fishcakes med asiatiska smaker med chili-och vitlöksmarinerade risnudlar och en syrlig vinägrett. Väldigt gott! Alltid gott med syra till fisk. Fishcakes är ett lite roligare sätt att äta fisk. Du...

Emilia

augusti 2, 2020

Like 8

Comment

Nudelsallad med saftig kyckling, picklad broccoli och jordnötssdressing

Cooking Time: 45

En riktigt god nudelsallad med saftig kyckling, picklad broccoli och enjordnötsdressing. Allt passar så bra ihop och utgör en bra balans mellan olika texturer och smaker. Recept jordnörsdressing Jordnötsdressing –...

Emilia

juli 29, 2020

Like 6

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter