Ingredient: Kummin

Sötpotatischili med bönor och linser

Sötpotatischili med bönor och linser! En rätt som sköter sig själv, nästan. Du slänger bara ner alla ingredienser i en stor gryta och låter de sedan småputtra i ca 1.5-2h....

Emilia

december 4, 2023

Like 17

Comment

Indisk gryta med kidneybönor – rajma chawal

Cooking Time: 40

Rajma chawal, en nordindisk gryta med kidneybönor. Krämig, god och helt vegetarisk. Serveras med ris. I grundreceptet ingår inte grädde men jag adderade det för ett krämigare resultat. Blev väldigt...

Emilia

november 17, 2022

Like 27

2 Comments

Aussie pie – australiensk köttfärspaj

Cooking Time: 55

Aussie pie – australiensk köttfärspaj – en god paj med frasigt skal och mustig fyllning. Riktigt gott och smidigt att göra. Jag körde på vanlig pajbotten och smördeg på toppen....

Emilia

november 16, 2022

Like 15

Comment

Chili sin carne med gulaschsmaker

Cooking Time: 55

Chili sin carne med gulaschsmaker. En snabblagad böngryta med smaker av kummin och paprikapulver. En enkel vardagsrätt som man kan servera med ris, havreris, potatis eller bröd. Toppa gärna med...

Emilia

augusti 18, 2022

Like 22

Comment

Ropa Vieja – Kubansk pulled beef gryta med ris

Cooking Time: 270

Ropa Vieja – Kubansk pulled beef gryta med ris. Ropa vieja är kubas nationalrätt och betyder ”gamla kläder”. Rätten består av biff eller fläskkött som kokas mört och dras isär...

Emilia

april 23, 2022

Like 13

2 Comments

Vegetarisk gulasch med beluga linser

Cooking Time: 60 min

Vegetarisk gulasch med beluga linser. Mustig gulasch med ungerska smaker som dessutom är vegansk. Belugalinser är ett bra val av linser när man vill ha lite mer textur då de...

Emilia

september 20, 2021

Like 14

1 Comment

Chili con carne – gulaschinspirerad

Cooking Time: 95 min

Chili con carne med mycket smak! Jag blev inspirerad av den ungerska gulaschen som jag lagade för ett tag sen. Så det blev en chili con carne med mycket smak...

Emilia

februari 8, 2021

Like 15

Comment

Ungersk gulasch med nokedli (ungersk pasta)

Cooking Time: 125 min

En mustig och god ungersk gulasch med högrev. Till gulaschen serverade jag nokedli som är ungersk pasta. Nokedli är ungefär som klimpar av pasta. Jättegott till! Orkar man inte göra...

Emilia

januari 10, 2021

Like 36

Comment

Chilinudlar med biff och pak choi

Cooking Time: 30

Chilinudlar med biff och pak choi! En chiliolja med mycket smak som man blandar ihop med nudlar, biff och pak choi. Rätten är inte stark, men det beror helt på...

Emilia

februari 11, 2020

Like 4

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter